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オッパピ〜★ さてさて今日は【長澤家の万能つゆ】を使った冷製パスタです♪ ↑ＯＮ〜♪ ひょんなことからお知り合いになった【長澤家長男】様、 テレビ東京【うぇぶたま】にも御家族で出演なさったという超大物ブロガーさんです♪ 長澤家の御家族全員で丹精込めて作られたという【長澤家の万能つゆ】と一緒にレシピを紹介致します。 万能つゆが届いたのはつい先程...【雲丹といくらのカッペリニ 魚介ベースのマリナーラソース】と、 予告していましたが、なんとなく旨味が足りない...そう思っていた矢先〜ぃ☆彡 ピンポ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜ン！！！ もしやもしや！！！ キターーーーーーーーーーーーーーーーーーーー＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／ｷﾀｯｷﾀｯ! 印鑑押して〜、早速、お味見拝見〜♪（＾ｖ＾） 『…ん？おぉ？ふむふむ！なるほど〜！これやっ！この味が欲しかったんやっ〜〜〜！！！』 皆様？美味しい物を口にした時、ほっぺたがジワジワ〜！って痺れる感触って味わったことあります？ 痺れました！ ほっぺたは落ちませんけど ^_^; 落ちそうなくらいビリビリ痺れましたｗ 今回のパスタ、洋風であり、和風であり… 万能つゆというからには、このつゆがどこまでコラボレーションできるのか。。。 それは言うまでもなく、しっかりと期待に答えてくれました♪ ↓が【長澤家の万能つゆ】です！  今日は遅くなってすみません☆彡 ゆうきのブログに ご来訪下さいまして本当にありがとうございます…。 m(__)m いつものお願いです。。。贅沢は申しません。無理にとは言いません。…でも押して？ ^_^; ↓の文字リンクをぽちりんこ〜☆ (*^_^*) ２つのランキングにエントリーしています。 大いに励みになりますので一日一回のクリック、御協力お願いいたします♪ ★にほんブログ村★http://homepage1.nifty.com/steak/sozai_ta/kuri1.gif★レシピブログ★
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カッペリニの上に、雲丹・いくら。あさつきをトッピングして、残ったソースをかけます。 |
■長澤家万能つゆ■
[ リスト ]
ペコさん、ありがとです♪
夏のパスタ到来ですね★
2007/7/5(木) 午前 10:43
憂未さん、ありがとです♪
万能つゆは最高に味をまとめてくれます。
これはもうほかの調味料は使えませんよ〜〜〜★
美味しすぎて潜ったままにならないように（＾＾）
2007/7/5(木) 午前 10:45
かゆりんさん、ありがとです♪
ぜひ万能つゆでお料理をなさっはいかがでしょうか？
料理の幅が広がりますよ〜★
2007/7/5(木) 午前 10:46
ＣＹＯＢＥさん、ありがとです★
万能つゆの代わりになるものはないですよ〜！（笑）
とても素人では真似できないつゆです。
もう大ファンになっちゃいましたｗ
2007/7/5(木) 午前 10:48
りえこっちさん、ありがとです♪
とにかく夏らしいものを〜！と考えましたｗ
暑いですからね〜★
何をおっしゃいます、あねごさ〜ん？ あねごのパスタは長一流ですよん★
ＴＢありがとです。
あっ、こちらからのＴＢってどうやってするのですか？（汗）
2007/7/5(木) 午前 10:51
りえこっちさん、ポチポチポチ〜！ありがとです★
2007/7/5(木) 午前 10:52
なんという神業なんでしょ〜。普通の人なら万能つゆをかけておしまいなのに、ジュレにしちゃうなんて〜。雲丹も贅沢!!
ガラスの器でとっても爽やかなパスタですね。ポチ♡
2007/7/5(木) 午前 11:15
ちーとすさん、ありがとです♪
ジュレは夏らしさを演出してくれるし、冷たいから美味しいんですよ♪
ぽち！ありがとです★
2007/7/5(木) 午後 1:27
食欲わきますね〜美味しそうですぅ(^o^)丿料亭っぽいイタリアン。私はよだれがジュルッ(^^ゞ
2007/7/5(木) 午後 2:12 [ mil**hocol*te_f**ika*e20*1 ]
おいしそう〜(*^-^)
食べてみたいです（*＾-＾*） ニッコリ☆
転載ポチ☆
2007/7/5(木) 午後 7:30
まきまきさん、ありがとです♪イタリアンっぽい料亭ｗどっちも同じか〜(*^。^*)（笑）そんないいもんじゃないですよん♪
2007/7/6(金) 午後 7:37
ＲＯＳＥさん、夏向けなのでこれからのパスタですね(^_-)-☆
転載ありがとです♪
2007/7/6(金) 午後 7:38
夫が昨日築地でウニを買ってきたの。まだ残ってるから今夜これ作ってみます。すごいおいしそうですね。うまく出来るかな・・・。
子供達も冷製パスタが大好きで、トマト系しか作ったことないので挑戦してみます。
ゆうきさんのレシピ本は出版されてないのですか？欲しい・・・。
2007/7/8(日) 午前 10:39
鮎さん、うんうん、これイチオシだから是非作ってみてくださいね(^_-)-☆
夏にピッタリ！おこちゃまにもぴったり・・・おこちゃまがウニ？幸せだな〜(^_^)
レシピ本ですか？むりでしょう(^_^;)
いっそ自主制作しましょうか？（笑）負債抱え込むのオチだからや〜めた!(ToT)
2007/7/8(日) 午前 10:58
レシピブログデビュー、おめでとうございま〜す！！(≧▽≦)ﾉ
さすが、ゆうきさん！これからの活躍がますます楽しみだナ〜＾＾
ウニとイクラのパスタ、ジュレソースが涼しげでおしゃれ♪♪万能つゆ、気になる〜〜！
2007/7/8(日) 午後 2:54
ＰＵＣＨさん、ありがとうです♪
一発屋という噂もありますが（笑）
万能つゆは濃縮なので少しの量で味と香りが広がります♪
2007/7/8(日) 午後 8:10
夕べ作ってみました！美味しくできましたよ。ただ、ゼライスを使ったんですが量が少なかったみたいでゼリーがトロトロでした。
なにせ大食漢の息子がいるので一気に２５０グラムものパスタをゆでて大量に作りましたので量の目安を失敗しました。あとでブログネタで立ち上げようかと思っています。
あ、我が子は大学２年の娘と高校２年の息子です。
私、けっこうおばさんですから・・・(^^ゞ
レシピ本、欲しかったなぁ・・・。
2007/7/9(月) 午前 11:20
何度もしつこく出没すみません。(~_~;)
ＴＢさせてくださいませ。
2007/7/9(月) 午後 4:08
クロ鮎さん、250ｇとはすごい！(^_^;)まｓに食べ盛りですね(^_-)-☆
レシピ本ですか？まだ発売してませんよ(^_^;)
大丈夫です♪
2007/7/9(月) 午後 10:40
クロ鮎さん、ＴＢありがとうございます(^_-)-☆
のちほど、コメ行きますね(^_^)v
2007/7/9(月) 午後 10:40