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MUSIC：Just do it （ver.96）
ARTIST：九拾六式
作詞： ユウキ 作曲： ユウキ 編曲： 九拾六式
楽曲情報:【icaster】
帰ってきました♪ 奈良市にある 『家庭料理 じんけ』 の 御紹介です。
『じんけ』のＨＰ⇒『家庭料理 じんけ』
あの器の盛り付け！ 見事な出来栄えです♪＠＠ 心の中で絶叫しますた♪
癖のある溝を こうも 素直に 刺身でいくか〜〜〜〜！？！？！ ＠＠
メインを真ん中に持ってくると思いきや！ 飾りつけですよ 飾りつけ！
しかも シンプルな感じで 秋の季節を感じさせる凄さ！！！ どこにこんな発想が生まれるのでしょうか？
器のデザインを表面に出したい！ という観点から 妙に飾らずに 盛り付けられています。
凄い！の一言です☆彡
付き出しの 『茄子の揚げ浸し』 妥協なしです！！！＠＠
何もかも グッときます！！！ キテマス＠＠ キマスタ＠＠
『黒ソイの煮付け』です。 透き通った煮汁 あっさりとした味付けですが 甘みがグワッときます♪
煮込むときに 野菜の甘みでバランスよくソイを煮付けたプロの技！！！ 絶賛しました！！！
内緒で撮りました♪（笑） じんけのオーナー！ この 若き料理人！ ただものではないですぞ〜♪
何よりも魚が好きで 自分で北海道まで漁に出かけるとか。来週も行くらしいです。
また お昼のランチも提供されています。お客さんは主婦の方が多い為 馴染みのある食材で色んな調理をして
それを知ってもらい ご家庭でも参考になればと…お近くの主婦の方 是非おすすめです♪損はしません♪
家族で来店される方も多いこのお店 子供さんにも美味しいものを！と心掛けられています。
お料理教室も開催 つい最近では ＦＭでお料理の番組もされていたらしいです。
店構えはこんな感じです♪
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ちぃさん、そうなんです＾＾
２年ほど前からあったんですが、今回初めておじゃましました♪＾＾
ＢＩＸの近くです♪
2007/10/25(木) 午前 10:53
波ちゃん、自分で漁するって本当、魚好きですね＾＾
ｹﾁｬｯﾌﾟ…ぷっ。
2007/10/25(木) 午前 10:54
みんみんちゃん、凄いよね〜＠＠
魚の煮付けも上品な味でした♪
難しいね＞＜
2007/10/25(木) 午前 10:55
みやっちさん、お隣ですね＾＾
機会があれば是非♪
2007/10/25(木) 午前 10:56
ＲＯＳＥちゃん、慣れ親しんだ味って感じですね♪＾＾
盛り付け、良い勉強になりました♪
2007/10/25(木) 午前 10:57
さっちんさん、季節感が漂いますね♪＾＾
イケテルと思います＠＠
さっちんさん、俺もその近くに住んでたことあります♪
2007/10/25(木) 午前 11:00
SiffOOnさん、こう来はりました♪＾＾
俺も魚派です♪煮付け、美味しかったです☆彡
2007/10/25(木) 午前 11:04
いちごちゃん、こんばんわ♪＾＾
器のイメージを大切にしつつ、美味しく♪
センス抜群ですね(^_^)/
2007/10/25(木) 午前 11:05
いちごちゃん、ポチ！ですよね(^_-)-☆
俺も押したいとこですが自分のなのでできない・・・＞＜
2007/10/25(木) 午前 11:06
湘南さん、センスが光ってますね♪
流石プロの技です☆彡
2007/10/25(木) 午前 11:07
ゆうきさん、もしやじんけのマスターさんはケ◯ジさん？（笑）
若くてかっくいーマスターですね☆ゆうきさんもこんな感じ？
2007/10/25(木) 午後 11:49
わ〜〜イケ面だ〜｡.:*･ﾟ☆(●＾▽＾)ﾆｺｯ･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ
たべにいきたーい！！
巻き巻きした大根やら、レモンのスライスお洒落ですね〜
2007/10/25(木) 午後 11:55
へ〜奈良にこんなお店があったんですね！機会があれば行ってみたいわ〜ホント盛り付け素敵ですね！
2007/10/26(金) 午後 2:35
奥様、ケ◯ジさん？（爆）
俺ですか？ぷっ 昨日たこ焼き食べ過ぎてたこ焼き姿になりますた＞＜
2007/10/26(金) 午後 8:06
みみかちゃん、めちゃめちゃオサレです〜〜〜♪
味も抜群でした＾＾
2007/10/26(金) 午後 8:07
みかりんさん、流石！プロの技です＠＠
行って損なしです♪ いろんなこと教えてくれます☆彡
2007/10/26(金) 午後 8:17
このお料理から想像もつかないような方がオーナーなんですね＠＠
短パンはいて 昼は海で波にのって、夜はクラブで〜って雰囲気
なのに... このｷﾞｬｯﾌﾟ魅力的やわぁ♡
しかも 本当に繊細で、ひとつひとつのお料理を大切に作ってるって
感じが出ていて 本当に素敵〜！！！
メニュー・・・流石★ 東京とメニューがやっぱり違うわぁ＞＜
2007/10/27(土) 午前 8:21
憂未しゃん、生まれ持っての感性でしょうか？
16歳でコンテスト優勝って凄すぎです＠＠
どれも完成度高くて、お酒がすすみますた^_^;
東京の穴場、来月紹介して下さいね(^_^)/
2007/10/28(日) 午前 4:38
あのお皿ですねっ！！
すっご〜〜〜っ！ まさか、こういう風に盛り付けるとは…
レモンの飾り切りが 最高！！ (ﾉ≧∀≦)ﾉ
オーナーも こんなに若いのに すごいね〜
で、ゆうきしゃんは どこ？(^ิ౪^ิ≡^ิ౪^ิ)ん？
隣に移らなくっちゃ！！ (￣ｍ￣〃）ﾌﾟﾌﾟｯ！
2007/10/29(月) 午後 1:51
めりっちしゃん、そうです＾＾ きれいだね〜♪
ぷっ。 ハイ次〜☆
2007/10/30(火) 午後 10:50