こんつわ〜〜！ (*´∀｀)ﾉｨｮ―――ｩ☆彡 またもや夜中に作ったアンティパスト系〜♪
お酒の方ですか？ 焼酎ロックですたが、何か？｀;:ﾞ;｀;:ﾞ;｀;:ﾞ;｀ヽ(ﾟ∀ﾟゞ)ﾌﾞｯ
( ﾟДﾟ)_σ麦です！！！（爆）
ちょっとボーっとしてて作り方間違えたっていうか、海老をまっすぐにしたいので串に刺すところを
そのまま茹でてしまったんです＠＠； まあ 茹で上がりを無理やりボキボキいきましたけどね＾＾；
みなさん、海老を茹でるときって先に殻を剥きますか？？？ 茹でてから殻を剥きますか？
料理にもよりますが、茹でるときは、殻つきのまま茹でた方が海老の旨味がＵＰするのです。
当然っちゃ当然ですがね (ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)
茹でた後、しばらくざる等においてそのまま冷まします。 ( ･∀･)=b ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ
今日のソースは、にんにくの風味がついたマヨネーズ、アイオリソースにケチャップをチョコッと加えて、
色付けしました♪ あとレモン少々でさっぱり感を★
透明のお皿は永遠の愛皿、ダイソー製です！！！ﾌﾞ━━━（;.;:´;:.ﾟ;;.3;.;ﾟ;.;）━━━ｯ!!
今日は、手軽にできるオードブルでした♪
さてさて！！！ 今日ＰＯＬＬＯで何かが起こる！！！ かな？ (ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ) どっちだ？
皆さん来てね〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜！！！！！！！(*´∀｀)ﾉ
ＩＴＡＬＩＡＮ ＢＡＲ ＰＯＬＬＯ記事 ⇒ http://blogs.yahoo.co.jp/yuzu802/41106147.html
■海老の生ハム巻き アイオリオーロラソース■
【材料】１人分
海老-----------------------３尾
生ハム---------------------３枚
ケッパー-------------------適量
パセリみじん切り-----------適量
(アイオリオーロラソース)
マヨネーズ-----------------大さじ２
ガーリックオリ−ブオイル---小さじ１
ケチャップ-----------------適量
レモン絞り汁---------------少々
白胡椒---------------------少々
【作り方】
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海老の身の繊維を軽く潰して、串に刺してまっすぐになるようにして塩茹でし、ざるにあげて冷まします。
�▲宗璽垢鮑遒蠅泙后�
�Ｎ笋瓩審は靴棒献魯爐魎�き、このように皿に盛ります。
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ｂａｂｙｃｈｉｋａさん、初めまして♪
ありがとうございます♪
すごくうれしいことを＠＠；
これからもヨロシクです★
2008/4/14(月) 午後 4:20
ゆうさん、初めまして＾＾
まじっすか？＾＾；ありがとうございます☆(*´∀｀)ﾉ
2008/4/14(月) 午後 4:21
オーロラソースにひと手間くわえるだけで、さらにおいしそうになるんですね。先日ｴﾋﾞのｱﾒﾘｹｰﾇｿｰｽチャレンジしてみました。おいしくてﾋﾞｯｸﾘ！！難しいそうっていう先入観不要でした。いいもの教わりましたご馳走様です。
2008/4/14(月) 午後 5:48
アンティパスト系って最高だよね〜〜！！
エビ大ス━o(*´◇｀*)o━キ♪人間にはたまらん、たまらん♪
殻つきで茹でてたよ〜・・・いいんだよね？
何が起きた？？ってこれ・・・何日か前だよ(´ｪ｀*)ﾈｰ
遅いレスでｍ(＿ ＿；)ｍ ｺﾞﾒﾝ!!
2008/4/15(火) 午前 9:35
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノおはよう アバ変わった？？ めっちゃかこいいーーー( '∇^*)^☆
エビ大好き！！ ガーリックオリーブオイルってあったんやー！！
2008/4/16(水) 午前 11:13 [ たつみやネット卸市場 ]
ぽっちときました＾＾忘れそうなった(・Θ・;)アセアセ…
2008/4/16(水) 午前 11:14 [ たつみやネット卸市場 ]
簡単で美味しそうなオードブルですね♪
エビと生ハム良い感じ〜（*^_^*） ポチ
2008/4/16(水) 午後 9:10
おーろらさん、にんにくってけっこう食欲そそりますからね＾＾
おお！アメリケーヌ！美味しかったでしょう？( ･∀･)=b
2008/4/17(木) 午後 1:36
ひかりっち、美味しいおつまみやね＾＾
そそ〜、殻つきね♪
じつは・・・。（爆）
2008/4/17(木) 午後 1:37
さっちゃん、ありがと＾＾
ガーリックオリーブオイルは自分で作るんだよ♪＾＾
2008/4/17(木) 午後 1:38
さっちゃん、ぽち！ありがとです♪
2008/4/17(木) 午後 1:38
くみちゃん、かなり贅沢極まりない食べ方ですな＾＾；
意外な組み合わせだけど、いけます！これは♪
2008/4/17(木) 午後 1:39
うふっふふ(^ω^)
近々似たようなの作りましょう┗(＾o＾)┓))
工工エエェェェェｪｪｪ(ﾟДﾟ)ｪｪｪェェエエエ工工
ダイソーなんですか！！！
全然１００円に見えない＠＠；
１３００円って言っとけばおｋ(＾ω＾)ｂ ｗｗｗ
2008/4/17(木) 午後 5:15 [ - ]
猫ちゃん、その１３００円という半端な数字は？（爆）
期待しております＾＾
2008/4/18(金) 午前 11:03
これも作ったおおおおおおおおおおおｗ
味付けは違うけど
これｻ━━━(ﾟﾛﾟ*)ｲｺ━━(ﾟﾛﾟ*)━━━ｳ!!!
まじワインに合いそう！！！！！！！！！！
ポティ＆トラバ＼(＾o＾)／
2008/4/18(金) 午後 7:20 [ - ]
猫ちゃん、ありがとん(*´∀｀)ﾉ
2008/4/21(月) 午後 2:19
美味しそうなので、転載させてもらいますね（~▽~＠）♪♪♪
2008/4/21(月) 午後 5:44
傑作(*´∀｀)ﾉ凸ﾎﾟﾁ｡･:*:･ですな。
2008/4/21(月) 午後 5:44
祐司さん、転載ありがとです＾＾
2008/4/25(金) 午前 10:58
祐司さん、ぽち！もありがとうございます☆
2008/4/25(金) 午前 10:59