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■長茄子のラグー焼き■ 【材料】（２個分） 長茄子-----------------------１本 ラグーソース-----------------適量 パルメザンチーズ-------------適量 パセリみじん切り-------------適量 【作り方】 �．薀亜璽宗璽垢鮑遒蠅泙后５蹈潺鵐粗�３００ｇを少量のオリーブオイルで強火で焦げ目が付く程度に 塩胡椒少々で炒めます。 �▲肇泪肇宗璽坑械毅娃磽磴魏辰┐銅禊骸儺佑瓩泙后�
�２愡劼鳳�胡椒をしてオリーブオイルを全体に薄く塗り、オーブン（２００℃）で１０分焼きます。 �ぞ討い寝愡劼両紊縫薀亜璽宗璽垢鬚里察▲�ーブン（２００℃）で１０分焼きます。
�ゥ僖襯瓮競鵐繊璽困鬚里擦董⊂�し焦げ目が付くまで焼いて完成〜♪ 彩りにパセリパラパラ〜！   |
■野菜料理■
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簡単で美味しいそう♪
ソースたくさん作り置きしてくと何でも出来るね（*^_^*） ポチ
2008/4/18(金) 午後 4:38
おいしそう〜♪♪ソースも大目につくっておけば、こうやってアレンジできるんですね〜♪♪
オ・オ・オマールエビ、初めてみました(爆)
2008/4/18(金) 午後 5:30 [ ☆ＤＸ☆ ]
はーい(^^)/私も味見したい！
フードシーラー大活躍ですね^^やっぱり欲しいです〜
2008/4/18(金) 午後 9:43
ステキなアレンジの仕方ですね〜（●＾o＾●）
トマトソースをたくさん作って、冷凍してあるんですが
やってみたいです〜(*^^)v
いつも、どのお料理もとてもステキです〜〜(^_-)-☆ポチ♪
2008/4/18(金) 午後 9:43
これって、バクッといくと火傷するよね・・でも、バクッといきたい〜〜！！
はふはふ、あぢぢ・・
2008/4/18(金) 午後 11:37
こんにちわ(^∀^)
ラグーソース＆茄子の組み合わせ♪おいしそうです。poti☆
2008/4/19(土) 午後 1:09
フードシーラー やっぱり賢い道具ーーーーo(=^○^=)o
昨日家で なすびひき肉と 炒めましたーーー☆
ゆうきさんには かないませんが・・・(^▽^;)
ぽちぽちぽちーーーー！！！！
2008/4/19(土) 午後 4:32 [ たつみやネット卸市場 ]
長ナスも美味しそう〜！
ラグーソース参考になりました凸☆彡
2008/4/19(土) 午後 5:37
＾＾ナス。。長！！この組み合わせは最強やんな〜＾＾
やっぱバゲットにあわせるのが一番好きかな〜＾＾
え！！味見していいん？？＾＾
2008/4/19(土) 午後 5:52 [ tow*noa*o ]
ひかりっち、そうやね＾＾
ソースで色々なものが作れるね♪
味見するん？送る（笑）
2008/4/21(月) 午後 2:34
ＳＫＩＭ ＭＩＬＫさん、そうなんですか？＾＾
味噌汁と一緒で家庭の味が出ますよね♪
2008/4/21(月) 午後 2:35
くみちゃん、そうですね〜次回は大量に仕込みます（爆）
2008/4/21(月) 午後 2:36
まこさん、今回シーラーを購入したのでめちゃめちゃたくさん作ります＾＾
オマール海老、いかついですね＠＠；
2008/4/21(月) 午後 2:37
Ｒｉｋｏさん、了解す！
できたらＵＰしますので、贈りますね＾＾
2008/4/21(月) 午後 2:37
ひめねこさん、いつもありがとです＾＾
作り置きは重宝しますね♪
また色んな料理に使ってみます(*´∀｀)ﾉ
2008/4/21(月) 午後 2:38
ケオリーヌさん、ぱくっといってください＠＠；
水、用意します（爆）
2008/4/21(月) 午後 2:39
ｏｋａｎｎさん、こんにちわ＾＾
ミートソースにも使えていいですよ〜(*´∀｀)ﾉ
2008/4/21(月) 午後 2:40
さっちゃん、シーラー早くＧＥＴできると良いですね＾＾
なすとひき肉も相性抜群ですよ〜(*´∀｀)ﾉ
2008/4/21(月) 午後 2:42
さくらさん、ナスはもう少し大きいのを使いたかったんですが、長茄子しかなくて＾＾；
ありがとです＾＾
2008/4/21(月) 午後 2:43
とわっち、茄子って美味しいね〜＾＾
味見する？贈るよ〜♪ 気長にお待ちくだされ！ＵＰします♪
2008/4/21(月) 午後 2:43