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�Д▲襯潺曠ぅ襪両紊砲里察▲宗璽后Ε僖襯瓮競鵐繊璽困鬚里擦泙后� （このとき、オーブンで火を入れたときに下へ油が落ちるように網等があればひいてみてください。） �┷埜紊魯�ーブン（１８０℃）で少し焦げ目がつくまで焼きます。 （この段階で茄子の余分な油が抜けていきます。）
��ソースを忘れていました(ﾟ∀( * ) 牛ミンチ肉を少量のオリーブオイルで炒めてソースを加え、煮詰めます。 
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■野菜料理■
[ リスト ]
マジョラムさん、ご無沙汰です＾＾
忙しいことは良い事です♪
頑張ってくださいね(*´∀｀)ﾉ
2008/5/25(日) 午後 0:23
きょうこさん、茄子がとろとろナンデス＠＠
これはまります！！絶対（爆）
次の日も作ってしまいました（汗）
2008/5/25(日) 午後 0:24
くみちゃん、茄子を油で揚げるとすごくとろとろになっておいしいんですよね〜＾＾
ぽちん！ありがとです(*´∀｀)ﾉ
2008/5/25(日) 午後 0:27
さっちゃん、ﾌﾞ━━━（;.;:´;:.ﾟ;;.3;.;ﾟ;.;）━━━ｯ!!
俺も今、見えた＠＠；
水気はしっかり切ってね＾＾
2008/5/25(日) 午後 0:28
みいむさん、ありがとです＾＾
これはイタリアンの領域かな？＾＾；
そーすがすごくマッチしていましたよ(*´∀｀)ﾉ
2008/5/25(日) 午後 0:29
こてっちさん、おおお！ヒキニク！！（爆）
これね、じつはオーブントースターでやってみた！！！
寝不足か？＠＠；
2008/5/25(日) 午後 0:30
ｒｉｋｉさん、ありがとうございます(*´∀｀)ﾉ
2008/5/25(日) 午後 0:30
ビオラさん、ナスは揚げるとまた違った感じになって味もあまみがすごく増します★
是非〜★(*´∀｀)ﾉ
2008/5/25(日) 午後 0:31
ＲＯＳＥさん、ありがとです＾＾
なすとミートソース！最高〜☆
2008/5/25(日) 午後 0:32
ちょこたんさん、茄子って揚げるととても美味しくなりますね＾＾
見た目軍艦巻きって言われてますが（笑）
ぽち！サンクスです！！！
2008/5/25(日) 午後 0:33
師匠、ｷﾀ━━━━(ﾟ∀( * )━━━━!!!
茄子とナースマン！！！に？＠＠；ボ￥ナス（爆）
2008/5/25(日) 午後 0:33
chii3829さん、そうですね〜ナスは外来種ですが、色々な形の茄子があるのにはびっくりでした＠＠；
ありがとうございます( ･∀･)=b
2008/5/25(日) 午後 0:35
まこさん、あああ！＠＠ 一緒♪
俺も小さい頃、唯一食べれなかったのが茄子（笑）
ナスは大人の食べ物なのかな？ 大人になって美味しさがわかるって＾＾；
2008/5/25(日) 午後 0:37
ＳＫＩＭ ＭＩＬＫさん、茄子もいろいろな形がありますよね＾＾
この前見たのは長さ３０ｃｍはある長茄子ですた＠＠；
2008/5/25(日) 午後 0:38
いちごしゃん、茄子美味しいよね＾＾
色んな調理法で色々美味しく食べれる季節やね♪
ぽち！ありがとです★
2008/5/25(日) 午後 0:39
さくらさん、ありがとん＾＾
納豆？＠＠； ﾌﾞ━━━（;.;:´;:.ﾟ;;.3;.;ﾟ;.;）━━━ｯ!!
たしかに見える（爆）
でもそれ!いいかも！！！( ･∀･)=b ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ
2008/5/25(日) 午後 0:40
なんちゃって納豆の軍艦にも見える〜〜 ((┗┓(￣∀￣)┏┛))ｳｯｼｬｯｼｬｯｼｬｯ
妙に海苔テッカテカ！！ ｳﾋｮﾋｮﾋｮﾋｮ━;:ﾞ;｀(ﾟ∀ﾟ)｀;:ﾞ━ｱﾋｬﾋｬﾋｬ
揚げ茄子って美味しいよね〜
このソースがあれば うちでも作っちゃうのにぃ〜(｡-∀-)ﾆﾋ♪
2008/5/27(火) 午前 9:35
ナス、大好き♡
でも、ダンナが嫌いなんだよ〜〜｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡うぇぇん
2008/5/27(火) 午前 11:13
めりっちしゃん、｀;:ﾞ;｀;:ﾞ;｀;:ﾞ;｀ヽ(ﾟ∀ﾟゞ)ﾌﾞｯ
そういう意見が多いです（爆）
茄子は揚げたものが美味しいですよね＾＾
ソース？いる？（笑）
2008/5/28(水) 午後 2:17
エリザベスさん、ダンナサン 茄子あかんの？＠＠；
俺も小さい頃はダメだったけど、今は大好きな野菜ですね♪
2008/5/28(水) 午後 2:17