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久々にカルボナーラです。そして久々のあとのせ玉子!!!出ました!!!(爆)
チリトマトの少し辛い風味を加えてみました。作り方は・・・簡単です。 Buono!

http://icaster.jp/soundplayer.swf?data=http%3A%2F%2Ficaster.cocolog-nifty.com%2Fcodem0110.mp3&link=http%3A%2F%2Ficaster.jp%2Flistener%2Findex.php%3FOP%3DWiki%26ARTIST_ID%3D209&counter=http%3A%2F%2Ficaster.jp%2Flistener%2Findex.php%3FOP%3DDownloadMusic%26MUSIC_ID%3D746 【Dear D.  by code"M"】

今日、【ナルニア国物語】見てきました♪
前作も見ましたが、なるほどCMの通り、『ただのファンタジーじゃないっ!!(笑)』ヾ(゚Д゚)
前作以上の見応えでした♪ が、アスランがいればあの4人が行かなくても事が解決するのでは?
…と、夢のないことを想像するのはダメですな `;:゙;`;:゙;`;:゙;`ヽ(゚∀゚ゞ)ブッ

今回のカルボナーラのソースですが、以前ご紹介した例のソースを加えて簡単にいつもとは違った
カルボナーラが出来ます。例のソースもめちゃ簡単なんですけどね^^;
例のソースはコチラ⇒http://blogs.yahoo.co.jp/yuzu802/42228194.html
https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/c9/be/yuzu802/folder/1566477/img_1566477_36132676_26?1212306725
お決まりの玉子はあとのせです♪(笑)あとでぐちゃぐちゃ〜っと掻き混ぜて食べるタイプ。
どんべいみたいですか?(笑)そうそう、日清のカップヌードル、内容量が少なくなったと思いきや!
同じカップの形の『スープヌードル』なるものが売ってましたよ・・・(゚Д゚)?
今日ランチを食べに行ったお店でも 『5月より価格を一部改定しております。』…と。
食品の価格高騰、まだまだ影響が出てきそうですね。    d ( ' A ` )


■オリーブとベーコンのチリトマト風味カルボナーラ■

【材料】(1人分)
パスタ-------------------100g
バター-------------------15g
ベーコン-----------------40g(厚切りのものを1cm角の棒切り)
(ソース)
生クリーム---------------30cc
牛乳---------------------30cc
パルメザンチーズ---------20g
塩-----------------------少々
黒胡椒-------------------少々
例のソース---------------100cc
(盛り付け用)
卵黄---------------------1個
ブラックオリーブ---------3個(縦半分に切る)
パセリみじん切り---------適量
粗挽き黒胡椒-------------適量
パルメザンチーズ---------適量

【作り方】
.僖好燭蓮■院鷄水を沸騰させて茹で始めます。
https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/c9/be/yuzu802/folder/1566477/img_1566477_36132676_32?1212306725

▲宗璽垢鮑ぜ合わせておきます。
A澆混ぜた後です。火にかけない間は、オレンジと白のまだら模様になります。
https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/c9/be/yuzu802/folder/1566477/img_1566477_36132676_29?1212306725 https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/c9/be/yuzu802/folder/1566477/img_1566477_36132676_30?1212306725

ぅ戞璽灰鵑鬟丱拭爾脳任果椶突く程度炒めて、ソースを加えて弱火にして少し煮詰めておきます。
ゥ▲襯妊鵐討毎Г脳紊ったパスタを加えてソースにしっかりと絡めます。
https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/c9/be/yuzu802/folder/1566477/img_1566477_36132676_31?1212306725 https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/c9/be/yuzu802/folder/1566477/img_1566477_36132676_33?1212306725

皿に盛り付けて、飾り用を散らして完成です。

玉子をそっと崩してみました(笑)

              このとろ〜り感!堪らんね〜〜!!! キタ━━━━(゚∀( * )━━━━!!!

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/c9/be/yuzu802/folder/1566477/img_1566477_36132676_28?1212306725


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閉じる コメント(41)

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沙羅さん、ご無沙汰〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!!
お元気にしてますか?^^
ってかコメントがかけないよ〜〜〜><

2008/6/3(火) 午後 3:33 ゆうき

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ROSEDさん、ありがとです♪
少し辛味があったほうが美味しいですね(*´∀`)ノ

2008/6/3(火) 午後 3:34 ゆうき

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シフォさん、そうですね^^
普通なら白っぽいカルボナーラですが、これは本当に美味しい赤色のカルボナーラになりました♪

2008/6/3(火) 午後 3:35 ゆうき

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内緒さん、伺いますね^^

2008/6/3(火) 午後 3:36 ゆうき

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いちごしゃん、ウイーーーーッス!!!
おお!今日ですな^^
皆さんの感想も聞いてみたいものです(爆)

2008/6/3(火) 午後 3:39 ゆうき

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あしなかちゃん、チョイワルカルボ?@@;
良い響きだね〜〜!!!
それっ!いただき!!! ヾ(゚Д゚ )

2008/6/3(火) 午後 3:40 ゆうき

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こてっちさん、毛穴開くよ ブ━━━(;.;:´;:.゚;;.3;.;゚;.;)━━━ッ!!
昼飯遅いですな〜しっかり食べなされ〜〜〜♪^^

2008/6/3(火) 午後 3:41 ゆうき

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まこさん、あのソースが大活躍です♪^^
マジうまい!!!これは定番メニューにキマリですヾ(゚Д゚ )

2008/6/3(火) 午後 3:43 ゆうき

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後のせ卵黄‥
想像しただけで〜☆☆☆
チリトマト風味カルボナーラ
今度、試してみます!!!

2008/6/3(火) 午後 6:22 kazukazu

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^^後のせ卵。。やるな!さすがやな^^
そうか〜そんなんあるんやね〜〜。。近頃ほんまに色んなものが高くなってるからお家で美味しいものを作って食べるのが一番ええやんな〜^^

2008/6/3(火) 午後 6:45 [ tow*noa*o ]

トマトベースでクリーム系って サイコ━━━━(☆∀☆)━━━━ッ!!!
まろやかなうえに、とろぉ〜り玉ちゃんまで!!(〃 ̄∇ ̄ポ)

後は、ゆうきしゃんの食べてる画像があれば ( ゚∀゚)ノ゙ ナイスです☆
ぃぇ━━━━ヽ(*゚∀゚)人(゚∀゚*)ノ━━━━ぃ♪

2008/6/4(水) 午後 6:42 ♪めりっち♪

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このソースも美味しそう〜♫sฺ(゚∀゚*)s
後のせ卵ってナイスです〜♪
゜+*:.♬♥(*゚▽゚)♥凸ポチ♬.:*+゜

2008/6/5(木) 午後 0:14 *。櫻の日記。*

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KAZUさん、あとのせなら失敗することもなく滑らかにできますよ^^
これはもうはまります!!!( ・∀・)=b グッジョブ

2008/6/6(金) 午後 2:33 ゆうき

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とわっち、チリのおかげで毛穴前回やで^^(爆)
そうそう、やっぱり家で美味しいものを作るのが一番良いね♪

2008/6/6(金) 午後 2:35 ゆうき

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めりっちしゃん、これは文句なしの旨さ!!!@@
めりっちしゃん、ブ━━━(;.;:´;:.゚;;.3;.;゚;.;)━━━ッ!!
ガツガツ食ってる動画?(爆)

2008/6/6(金) 午後 2:36 ゆうき

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さくらさん、あとのせは出来上がりがとても滑らかにできるし、また〜り玉子がもう最高ですよ♪^^
温玉もよさげ♪

2008/6/6(金) 午後 2:39 ゆうき

チリトマトと生クリームが合体!?
おいしそーー。
どうしてそんなに次々アイディアがでてくるのでしょー@@

2008/6/11(水) 午後 0:20 りりー♪

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りりーさん、不思議な感じですよ^^
待ったりとしていながら、ピリッと辛い!!!
癖になりますた@@

2008/6/13(金) 午後 3:08 ゆうき

うわぁ〜すごくおいしそう(汗)
食べたいです。

2008/6/17(火) 午前 0:46 [ b_a*d_*_in*ern*ti*nal ]

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セレブさん、汗出てます@@;(爆)
かなりウマウマでしたよ〜♪^^

2008/6/24(火) 午後 3:48 ゆうき

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