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■基本的なポレンタの作り方■ 【材料】 ポレンタ-----------------５００ｇ 水-----------------------１．７５Ｌ 塩-----------------------５ｇ 指し湯-------------------適量 【作り方】 �￣�を加えた水を沸騰させたら弱火におとし、ポレンタをゆっくりと加えながらかき混ぜます。 �△劼燭垢蕕�き混ぜます。（笑）途中生地が硬くなった場合は、湯を適量加えていきます。
��１時間しっかり火を通して出来上がりです。   水の代わりに牛乳や生クリーム・チーズ等も加えたり色々な味が楽しめます。  |
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ＨＩＶＥさん、ポレンタをご存知とは＠＠；
すごいです♪
モチモチして美味しいですね★
2008/12/15(月) 午前 11:33
たかさん、ありがとうございます♪
スタイリッシュ＠＠； いい響きです。
もっかい言って？（笑）
2008/12/15(月) 午前 11:34
apple_cookiezさん、はい。頑張りましたよ＞＜
腕が攣りました（笑）
2008/12/15(月) 午前 11:35
hanaさん、こんばんわ＾＾
めちゃめちゃ大変です＞＜
でも出来上がり画楽しみなんで頑張りました（笑）
2008/12/15(月) 午前 11:38
マンジュラさん、ご無沙汰です♪
色々な粉があるんですね＠＠；
目移りしそうです＾＾；
タルト、フルーツ盛りすぎですか？（笑）
2008/12/15(月) 午前 11:40
小春さん、ありがとうございます♪
ポレンタは珍しい食材ですね、イタリア産です｡･∀･)ﾉ彡☆
2008/12/15(月) 午前 11:41
りぼんさん、こんにちわ＾＾
ポレンタって意外とコテコテになりやすいのでしっかりと混ぜないと大変なことに＠＠；
ありがとうデス★
2008/12/15(月) 午前 11:42
いちごしゃん、うんうん＾＾；見えるね・・＞＜
ありがとうです｡･∀･)ﾉ彡
2008/12/15(月) 午前 11:43
ｏｋａｎｎさん、こんばんわ＾＾
ポレンタはあまり日本では出回りませんが、色々なものに使えるのでまたレシピで使ってみますね♪
2008/12/15(月) 午前 11:44
さっちんさん、お久しぶりです｡･∀･)ﾉ彡☆
ポレンタって本当疲れる↓（笑）
でも出来上がりはとても好きです＾＾
ありがとうです★
2008/12/15(月) 午前 11:46
よっちゃんさん、？？？＠＠；人違いです＠＠；
でもテレビ出てみたいな〜＾＾；
誰だったんだろ？？？
2008/12/15(月) 午前 11:47
ブリンダさん、ありがとざます＾＾
最近全然作ってなかったのでまたレシピ再開しま〜す★
2008/12/15(月) 午前 11:48
あいわーるどさん、ありがとうです♪
ポレンタ、モチモチして美味しいですよ＾＾
作り方で色々なものに使えます★
2008/12/15(月) 午前 11:49
nokko_pureさん、ありがとうざいます＾＾
最近カメラも使ってなかったので、うまく写せませんでした＞＜
2008/12/15(月) 午前 11:51
海出遊人さん、ありがとうございます＾＾
そうなんです、意外とシンプルな味でとうもろこしの風味はほとんどないです＞＜
そうそう、葛きりに似ていますよ＠＠
2008/12/15(月) 午前 11:52
力石さん、ありがとです＾＾
最後のたるとでとどめさしちゃいましたか？＾＾；（笑）
2008/12/15(月) 午前 11:53
こんにちは♪
フルーツがいっぱい載っていて美味しそうです♪
真夜中に作ったって何時に作ったんですか〜？＾＾
ε=ε=ε=(＊゜-゜)ｏブーン！！ポチ凸＆村クリ★
2008/12/17(水) 午前 10:22
ゆうきさん★
おはようございます!(^^)!
ポレンタすごく美味しそう〜♪♪
発祥地まで勉強させて頂いてありがとうございますm(__)m
真夜中のタルト美味しそうです。
ふんだんに使用されたフルーツ達が喜んでいるように見えます。
年末でお忙しいとは思いますが、どうか体調にはくれぐれも気を付けて下さいm(__)m
応援ポチ＆凸ポチ〜♪♪
2008/12/20(土) 午前 10:49
桜さん、こんにちわ＾＾
えと、３時くらいかな？（笑）これでもかってくらい乗っかってるでしょ（笑）
量が多いので食べるのに苦労しました↓
2008/12/22(月) 午後 1:17
零さん、イタリアの知識は頭の中では少々あるけど、実際あっちへ行って目で見て勉強したいことがたくさんあります＾＾；
年末、本当忙しいス＞＜ 正月休みナッシング↓
2008/12/22(月) 午後 1:19