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http://icaster.jp/soundplayer.swf?data=http%3A%2F%2Fmayondegozaimasu.up.seesaa.net%2Fimage%2FRoseGarden.mp3&link=http%3A%2F%2Ficaster.jp%2Flistener%2Findex.php%3FOP%3DWiki%26ARTIST_ID%3D243&counter=http%3A%2F%2Ficaster.jp%2Flistener%2Findex.php%3FOP%3DDownloadMusic%26MUSIC_ID%3D294
MUSIC:ROSE GARDEN
ARTIST:MAYON
作詞: ―  作曲: MAYON  編曲: MAYON
楽曲情報:【icaster】

こんばんわ〜♪  【昼のパスタ】 の続きです。 おなじみのMAYONさんの曲でお願いします♪
先程帰ってきたばかりなんですけどね♪ 結局 大仏殿へ行って来ました♪
今回は一眼レフ 初めての撮影だったので まずカメラに慣れる! ということで 
カメラ任せのオートフォーカスでパシャパシャ 撮ってまいりました^_^;
後日 □ゆうき写真素材□ に載せたいと思います♪  …今のところ宝の持ち腐れ状態 ぷっ。

はい! 今日第2弾!  クリーム系のパスタです☆彡
と言っても 先日UPした■まるごとカボチャのパンプキンチーズクリームグラタン■のソースが残っていたので
今回は このかぼちゃとチーズのクリームソースで作ってみました♪
【ソース・モルネー】と書いていますが ベシャメルソースに チーズ・卵黄等を入れると このように
呼び方が変わります。  …『モルネー』とは人の名前から付いた名前らしいです。
このままだと ねっとりしすぎるので 『人参・玉葱・セロリ』のブイヨンで少しゆるめにしてみました。
もう この写真だけで 絶叫しませんか?@@ 俺 しますた>< マジうまいっす♪@@
ソースもそんなに難しいものではないので 一度お試しくだされ〜♪
あっ チーズは モッツアレラやマリボー・ゴルゴンゾーラ等のソースに溶けるものを使ってくださいね♪ 
ピザ用チーズ等のプロセスチーズは ソースの中でチーズが大変なことになりますので あしからず♪

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/c9/be/yuzu802/folder/1566477/img_1566477_37223087_53?1194141840

はい! オマタセイタシマシタ@@ 【忘れた頃にやってくるハロウィンカウプレ♪】
当選発表はコチラ⇒【カウプレ♪】
お二方〜!御覧になってますか?@@ 当たりますた! おめでとうございます♪ 後ほど連絡いたします♪

■かぼちゃのソース・モルネー風クリームパスタ■

【材料】(1人分)
パスタ---------------100g
オリーブオイル-------大さじ2
にんにく-------------1片(みじん切り)
玉葱-----------------1/4個(みじん切り)
茄子-----------------1/3本(縦半分、斜めに半月切り)
かぼちゃのソース-----200cc (参照)⇒■まるごとカボチャのパンプキンチーズクリームグラタン■
    (野菜のスープで少しゆるめにする)
塩-------------------少々
黒胡椒---------------少々
あさつき-------------適量

【作り方】
.侫薀ぅ僖鵑縫リーブオイル・にんにく・玉葱を弱火で炒めて香りを出します。
 パスタは1%塩水を沸騰させ、アルデンテに茹で上げます。
中火にして鶏肉・茄子を炒めます。少し焦げ目が付いて火が通ったら白ワインを加え、
 ある程度アルコール分を飛ばします。
ソースを加えて、塩・黒胡椒で味を調え、弱火で少し煮込みます。
よГ脳紊ったパスタを加えてソースに絡めます。皿に盛り付け、あさつきを散らします。
https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/c9/be/yuzu802/folder/1566477/img_1566477_37223087_52?1194141840

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http://icaster.jp/soundplayer.swf?data=http%3A%2F%2Fmayondegozaimasu.up.seesaa.net%2Fimage%2FLaFiasta.mp3&link=http%3A%2F%2Ficaster.jp%2Flistener%2Findex.php%3FOP%3DWiki%26ARTIST_ID%3D243&counter=http%3A%2F%2Ficaster.jp%2Flistener%2Findex.php%3FOP%3DDownloadMusic%26MUSIC_ID%3D293
MUSIC:LA FIASTA
ARTIST:MAYON
作詞: ―  作曲: MAYON  編曲: MAYON
楽曲情報:【icaster】

こんにちわ♪ 今日は 【パスタ】 です。 おなじみのMAYONさんの曲でお願いします♪
冷蔵庫整理であまり物食材で作ってみましたが 『玉葱』 『茄子』 『鶏モモ肉』 のみです (´´・Д・`)ノ
黒胡椒 と 白ワイン でシンプルに味付けてみました (*σ´(ェ)`)σYO★彡

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/c9/be/yuzu802/folder/1566477/img_1566477_37223087_51?1194141840

さて、今日は天気が良いので また一眼レフ撮影の練習に行ってきます ヾ(゜v ゜*)ノ YO★
早くこのブログに鮮明な画像を載せてみたいものです♪

【忘れた頃にやってくる ハロウィン★カウプレ】 ですが 今夜 もうひとつパスタを載せますので
そちらで発表させて頂きます Σ(σ`・ω・´)σね!
夜便のパスタの記事は■まるごとカボチャのパンプキンチーズクリームグラタン■のソースを使ったパスタ♪
まぁ 具材はこれと同じなんですけどね…ソースが余ったので作ってみただけです il||li_| ̄|○il||li

■チキンと茄子の白ワイン風味のスパゲッティーニ■

【材料】(1人分)
パスタ---------------100g
オリーブオイル-------大さじ2
にんにく-------------1片(みじん切り)
玉葱-----------------1/4個(みじん切り)
茄子-----------------1/3本(縦半分、斜めに半月切り)
白ワイン-------------100cc
塩-------------------少々
黒胡椒---------------少々
あさつき-------------適量

【作り方】
.侫薀ぅ僖鵑縫リーブオイル・にんにく・玉葱を弱火で炒めて香りを出します。
 パスタは1%塩水を沸騰させ、アルデンテに茹で上げます。
中火にして鶏肉・茄子を炒めます。少し焦げ目が付いて火が通ったら白ワインを加え、
 ある程度アルコール分を飛ばします。
パスタ・パスタの茹で汁(適量)を加えて、塩・黒胡椒で味を調え、皿に盛り付けます。
https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/c9/be/yuzu802/folder/1566477/img_1566477_37223087_50?1194141840

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