我が家初！エビチリ

 

今夜は、我が家で初お目見えのエビチリでした

 

エビの背ワタや臭みを取ることを思ったら、

外でいただきたい食材！

↑なんて、ズボラな私

 

でも、エビは私も夫も大好き

っていうか、みんな好きだよね！

 

のんびりした今だからこそ、調理にチャレンジ。

我ながら、なかなかの出来栄えでした。

料理において、自己満足は大切（笑）

 

これなら、また調理もアリだな。

次はエビとアボガドのサラダでも・・・。

 

 

海老チリ〜♪、赤がホットな感じです。プリッとした海老に惹かれます。また調理もありですよ〜ポチ☆

>さざえさん

どうやら豆板醤を入れすぎたようで、かな〜り身体がカッカしました。熱いお茶が更に辛みを増してたし（苦笑）。

これからは、大好きなエビに頻繁に出会えそうです^^