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こんばんわ〜ゆずママです♪
昨日宣言した通り、今日は生チョコケーキを
作ったよ〜♪
仕事終わって座る間もなく、まずは時間がかかる
お昼用のピタパン生地を作り
材料全部袋でモミモミ
強力粉、オリーブオイル、塩、水、ドライイースト
で30分発酵中に今度はチョコケーキつくり
節約レシピで安物で(^▽^;)
土台の素はこれ
１00円（笑）これをフープロで細かくして
溶かしバターを混ぜ
底の外れる型に入れコップなどでよく押しておき
お徳用チョコ半分の２００ｇを使います
この前買った包丁、いいよ〜〜♪
サクサク削れる〜
細かく削って湯煎で溶かし
溶けたら混ぜながら冷まし
生クリームも98円
半分は6分立て
残った半分を入れて混ぜ
その後泡立てたクリームも2〜3回に分けて
混ぜ込みます
後は型に入れ冷蔵庫で4〜5時間冷やし
そうこうしてる間にピタパン生地ができたので
これまた通販で買ったフライパンで蓋しながら
焼くとぷくっとすぐにふくれてくる♪
目玉焼きとベーコンも焼き
半分に切ったピタパンの中に
お昼の出来上がり♪
ケーキは夕方の哺乳を娘が手伝ってくれて
（次の記事で）
一旦家に帰ってから仕上げにココアパウダーを
上からふるい
まわりをナイフで・・・・
あ〜〜ぐちゃぐちゃ〜〜(^▽^;)
でも・・・
簡単手抜き生チョコケーキでしたが
超おいしかったよ〜♪
バレンタインの予行練は習完了〜！
材料もビスケット、チョコ、バター、生クリーム
これだけ、砂糖無しでも十分あま〜〜い♪
文字で書くとめんどくさそうだけど
ホントに簡単♪
手作りバレンタイン生チョコケーキ、いかが〜？
いつもコメントありがとう〜♪
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手作りのチョコも結構手間が掛かるのですね
私にはココナッツサブレだけで良いです
ナイス！ポチっと
2015/2/11(水) 午後 8:48
ホントに、ゆずママが作ると、あっという間にできちゃうんだなぁ〜、自分には出来そうもない(^^;)
ゆずママって天才かも！
2015/2/11(水) 午後 8:59
ゆずママさんはいつも感心します。
だって、家の重労働をやってから
こんなの作れるのだから〜〜
2015/2/11(水) 午後 9:37
こんばんは〜♪
すごく美味しそうな生チョコケーキね〜(^O^)
ゆずねちゃんも慣れた手つきになってきたね〜♪
バレンタインも楽しみね〜ヽ(^。^)ノ
2015/2/11(水) 午後 11:09
簡単？充分過ぎる程手が込んでいますよ〜(ﾟ◇ﾟ)
美味しそう♪
バレンタイン、お待ちしてますね(^_-)-☆(笑)
2015/2/12(木) 午前 7:19
こんにちは☆
ピタパンも生チョコもおいしそう☆しかも簡単そう〜
でも私には目の毒〜☆（笑）
うちは、ナッツ系が大好きなのでナッツをいれたチョコを作ろうと思ってまーす☆・・・もちろん私は食べられません。（ダイエット中。。）
2015/2/12(木) 午前 9:36
こんばんは♪
ゆずママさんは、忙しいのに簡単に
作っちゃうんだからね〜さすがですね〜(*^^)v
こ子もパパと息子に手作り計画中なのよ！！
ナイスポチ☆
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2015/2/12(木) 午後 5:49