ゆず庵の四季

お日様のチカラ

雨続きの日々から一転、今度は猛暑に悲鳴をあげていますが、

それでも、改めてお日様の力を実感しています。

夏野菜が元気になり、色にも味にもパワーが出て来ました。

トマトやブルーベリーも甘みが増し、野菜の収穫量も倍増。

特にキュウリはすごく、今回も大が１１本。干し野菜にして、家族に好評の「キュウリのＱちゃん」を作る予定です。

夏空はいつ見られるのでしょう・・・

雨不足も困りますが、日照不足がこれほど長く続くとねぇ・・・

ゆず庵の野菜たちも「お日様が恋しい〜！」と叫んでいます。

それでも元気なのはキュウリとブルーベリー。

一番元気がないのはナス。

そろそろスカッとした青空が見たいですね。

梅雨の畑・・・

雨が降らなかった日に限って予定があり、畑の様子が気になりながら久し振りのゆず庵行きとなりました。

お昼過ぎの天気予報が芳しくなかったので、家族も驚くほど早起きをして何と９時半には収穫も含めすべての作業を終了してしまいました。

気になっていたインゲン類は山盛りの収穫。

キュウリも案の定巨大になったものも・・・

早めのランチを済ませて、車を走らせていると１０分も経たないうちに雨が降り出しました。

早起きが役に立った貴重な数時間でした。

６月１日の畑では・・・

ズッキーニの花

ジャガイモの花

キュウリの花

ナスの花

トマトの花

パクチー

トウモロコシ

インゲン

畑が賑やかになりました。

ピーマン、モロッコインゲン、ゴーヤ、空芯菜、オクラなども育っています。

これから草も元気になるので大変ですが、上手く共存しながら楽しみたいと思います。

ジャガイモの花が咲き始めました

今年は例年より多くジャガイモを植えました。

花が咲き始めたのを確認。

毎年収穫を楽しみにしている友人たちに報告しようと思います^^