ゆずママの酪農家嫁日記

(;´д`)ゞ アチィー!! お気に入りの際は一言お願いします<(_ _)>

パン焼き初心者

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こんにちわ〜ゆずママです♪
 
 
昨日の続きで夜は漬けものが完成♪
 
 
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こんなのを食べながらおかずは豚バラと
 
 
ピーマンの炒め物
 
 
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なんか手抜きで終わっちゃったので
 
 
今日のお昼はちょっと早めから用意したよ♪
 
 
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パン生地にコーングリッツを付けて焼くとね
 
 
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プックリふくれて中はこんな感じになりますよ〜
 
 
そこにベーコン、トマトキュウリをはさんで
 
 
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簡単ピタパンのできあがり〜v(*'-^*)bぶいっ♪
 
 
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ゆずねちゃん大好きなの♪
 
 
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HBで生地を作り、後は平らに延ばして
 
 
焼くだけ、しかも2次発酵の手間なしだし
 
 
ぜひお試しを〜♪
 
 
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こんにちわ〜ゆずママです♪
 
 
今日のお昼はネジネジパンよ〜イメージ 1
 
 
 
いつもの白パンの生地をイメージ 4
 
 
フランクにグルグル
 
 
巻きつけて♪
 
 
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焼く前にてり付けてね〜〜
 
 
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180度で15分
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ゆずママはそのままで1本
 
パパはおケチャとマスタードが無かったので
 
チューブのからしをたっぷり・・・・2本イメージ 9
 
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炎炎炎>(~Q~;;) ヒィィイ!!カラィイ!!
 
でもおいしかったって♪
 
かなり遅いお昼ごはんでした(笑)
 
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こんにちわ〜ゆずママです♪
 
 
今日は朝から雨、
 
     なぜか昨日拓也君が学校から
 
 本を借りてきて紙粘土で
 
        恐竜を作るんだと張り切っちゃって
 
      ちょっとお昼を兼ねて買い物に
 
        行ってきました(;^_^A アセアセ・・・
 
 
早速挑戦!
 
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       針金を芯にしてティラノサウルス
 
     ゆずねちゃんは余った紙粘土を
 
もらってウサギちゃんを♪
 
 
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   ちょっとおマヌケ顔が可愛い♪
 
 
   まだまだ粘土が余っているので
 
     ゆずママも挑戦したのはいいんだけど
 
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いや〜格好悪い(T▽T)アハハ!
 
でもこれで調子づいちゃって
 
ゆずねちゃんと一緒に今度は
 
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まめしばちゃんに挑戦です♡
 
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   こんな感じでいかが〜?
 
      一応どっちが誰かわかるよね?
 
 
乾いたら明日色を塗って完成となる予定
 
 
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      なぜこんな事をしてるかって言うと?
 
    そう、ただ今パンが焼き上がりました♪
 
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     いつも同じ様なパンばかり(^▽^;)
 
       少しテクニックとバリエーションをと
 
思って
 
  子供たちも楽しいし、パンも上達するかな?
 
   でも後片付けはかなり・・・
 
      あちこち真っ白で大変だったわ〜
 
 
(T▽T)アハハ!
 
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壁紙は舞さんからお借りしました♪
 
 
 
 
 
 
 
こんにちわ〜ゆずママです♪
 
 
実はですね〜一昨日に石釜ピザのお店に
 
 
行ったじゃないですか〜
 
 
 
 
そこでカリッと薄いピザを食べ、これは
 
 
自分でもできないかと・・・・
 
 
昨日リベンジしたんです(;^_^A アセアセ・・・
 
 
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我が家のキッチンとは呼べない台所
 
 
まな板1枚置くと場所が無いので下に
 
 
ビニールをしきまして
 
 
ゆずねちゃんがうす〜く伸ばし
 
 
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具を乗せ10分焼き
 
 
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完成〜!
 
 
外はカリッとパリパリよ〜♪
 
 
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おいちい〜〜〜♪
 
 
と食べてくれ、パパもお店と変わらないよ〜
 
 
と言ってくれましたが・・・
 
 
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昨日自分の嫌いなものを抜きチーズとサラミ
 
 
しか入っていない物を焼き食べた拓也君は
 
 
お店のと食べ比べしたい〜〜!
 
 
と言いだし、お昼にまた行ってきたわ^_^;
 
 
今日は暖かく、外でのランチ
 
 
もちろん拓也君は
 
 
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ピザを食べ
 
 
ママとパパはさすがに3日連ちゃんでのピザは
 
 
胃にこたえるので
 
 
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生ビールと 、トマトとモッツァレラの石釜焼き
 
 
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ゆずママは
 
 
久しぶりの天丼(*≧m≦*)ププッ!
 
 
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そう、ここは和洋折衷のお店なので(笑)
 
 
ゆずねちゃんは半端な時間に家でご飯を
 
 
食べちゃったのでアイスとウーロン茶と
 
 
ゆずママのを2人で分けました。
 
 
結果拓也君によるとお店のピザも、ゆずママの
 
 
ピザもどちらもおいしいって!C=(^◇^ ; ホッ!
 
 
だったら家で作ると安上がりだよね〜^^♪
 
 
お外での待ち時間遊んでいたゆずねちゃんは
 
 
家に帰ってきてお顔のお手入れ中
 
 
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紫外線浴びちゃったから〜
 
女は顔が命よね〜だって┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ〜
 
どんどんマセてきて大変よ〜(T▽T)アハハ!
 
ゆずママなんて全く気にしないで今じゃすっかり
 
土方焼けなのに〜σ(^_^;)アセアセ...
 
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もんもんと・・・・

 
 
こんばんわ〜ゆずママです!
 
 
火事もあり、色々一人で考え事をして
 
 
なんとなく憂鬱気分
 
 
こんなとこは無心になれる何かを作ろう!
 
 
今日は
 
 
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手こねでこんなものを
 
 
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丸めて伸ばしてわっかにして
 
 
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発酵後それを15秒ほど表裏茹でまして
 
 
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その後焼けばクランベリー入りの
 
 
ベーグルです。
 
 
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焼き上がるまでの時間一人没頭して
 
 
無心になることができました。
 
 
ココまででカメラの電池が切れ写真なし
 
 
クリームチーズを付けておいしそうに
 
 
食べている子供たちを見て
 
 
ちょっとすくわれた気分になりました。
 
 
明日は朝から子供会の用事と、午後からは
 
 
授業参観、PTA総会、学級懇談会と
 
 
忙しくなりそうです(ノ_-;)ハア…
 
 
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