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京都に行く前に、京都で何を食べようかな〜 と調べていると、
「京都拉麺小路」というのが見つかりました。
最近よくある全国の有名ラーメンを集めているところです。
京都駅ビルの１０階にある6つのラーメン自慢の店が腕を競っているところです。
その中でも、インターネットで「すみれ」という札幌ラーメンのお店の
味噌ラーメン評価が高かったので、まずここに入ってみました。
元祖の店の絵でしょうか。
店内には格調高い絵が飾られていました。
壁には鏡が張られ、清潔な感じのお店でした。
味噌ラーメンが来ました。
スープが濃厚で、おいしい！
レンゲで一回スープをすすると、3回は続けてすすりたくなるほど。
それほどおいしいのです。
麺を食べて、スープをすすると、
またまた連続してすすりたくなって、
3回4回とすすってしまいます。
思わず引き込まれるスープのおいしさ!
さすが評判が高いだけのことはあります。
麺は、中太の縮れ麺。
チャーシューは、サイコロ状に刻んだ脂身。
こんなのもなかなかおいしいものです。
そこにシナチクが入り、上にネギが乗ります。
スープは、かなり濃いので、
さすがに全部はすすれませんでした。
おなか一杯になりました。
朝、西本願寺から東本願寺に向かう途中、牛丼屋さんを発見。
しかも290円で牛丼が食べられます。
そこで中へ。
外人さんのカップルが朝食中。
さすが海外旅行でも、こういうところで朝食とは徹底してますね〜
食べてみると、意外にいけました。
量も満足。
朝からしっかり食べました。
昨日の朝はパン、昼はおにぎり、夜弁当。
今朝は牛丼、昼はパンを歩きながらかじる・・・
こんな感じの食事でしたので、
野菜もきちんととりたいし、がっつりと食べたくなりました。
そこで、夕飯セットある中華料理店へ。
ごはんお替り自由というのにひかれました。
店頭の見本には、大きなお肉の塊が・・・
でも、本当に出てくるのは小さな塊なんだろうな〜
と思っていると・・・
本当に見本と同じくらい大きなお肉の塊が出てきました。
うれしい！
これにスープ、麻婆豆腐、野菜サラダ、ザーサイがついています。
野菜もしっかりとれます。
ご飯のおかわりをお願いしたところ、
１杯目よりさらにたくさんつがれており、感激いたしました。
おかげで野菜不足、エネルギー不足がしっかり解消できました。
京都２日目の朝は、やっぱり歩きながらパン。
野菜不足を補うために、野菜ジュースも飲みました。
昼は、３時近くまで行動。
さすがにおなかか減ったので、
誰も食事客がいなくなった嵐山のレストランで、梅うどんを頼みました。
ほんと普通の大衆レストランという感じでしたので、
まったく期待していませんでした。
しかし！ うまーいっ！
出汁がいいのです。
京都ならではの薄口のお出汁なのですが、
私の心をきゅっとつかみました。
意外でした。
京都のうどん、やりますね〜
また、その梅干しのおいしさにもほれました。
上等な梅干を使っていました。
のり、ネギ、水菜、とろろ昆布と野菜や海草もまたうれしい。
京都に来て、やっと京都らしい食べ物を食べたという感じです。
その日の夕方、もうこれで京都を離れるというとき、
最後にもう一度、京都拉麺小路で食べたくなりました。
その中で一番たくさんお客さんが並んでいた
京都ラーメンの宝屋に入りたくなったのです。
お昼のうどんで京都風の料理にほんのちょっとだけ目覚め、
ラーメンも京都風のものを食べたくなったのです。
こちらは、しょうゆとんこつラーメン。
すみれよりスープは薄口ですが、味の深みは負けていません。
またしても、レンゲで１杯スープをすすると、
続けて３杯４杯とすすってしまいました。
後味もすっきりです。
３時ころにお昼を食べて、
それからまだ３時間ちょっとしかたっていなかっのですが、そ
れでもたいへんおいしく食べることができました。
今度は、スープも完食。完飲かな?
値段は６５０円と手ごろで、
また食べたいラーメンの一つになりました。
すみれの味噌ラーメンより、さらにお気に入りのラーメンとなりました。
ほかにも東京のつけ麺ブーム火付け役の店もあったので、
ここのも食べたかったなあ〜
この京都拉麺小路、レベルが高いです。
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食べ物
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家内と山口市に用事があって行ってまいりました。
少し早めに現地についたので、ちょっとだけ瑠璃光寺(るりこうじ)に立ち寄り、
五重塔を撮りました。
国宝です。
このすぐ横には、雪舟の像が。
雪舟は山口でも過ごした時期もあり、名作を数多く残しました。
とある雑誌を立ち読みしていると、雪舟作品の国宝指定は日本一の６点。
日本が誇る絵師ですが、ここまで卓越した存在だとは！
お昼は、ラーメンの蘭蘭(らんらん)で。
かなりの人気店で、１１時半に行ったのにもうすでに満席。
駐車場もいっぱいで、道路でしばらく待ちました。
名前を書いて順番を待ちました。
最初にチャーハンが来ました。
おいしいラーメン屋さんは、チャーハンもおいしいです。
こちらがラーメン。
細麺です。
家内は、みそラーメンを頼みました。
すると、麺の太さが違う・・・
みそラーメンの方は、なぜか麺が太いのです。
ん？ なぜだ？
メニューの中には、チャンポンもあるのですが、まるでチャンポンの麺のよう。
なぜだ？
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家内の知り合いの人が展示会を開いているというので、 広島県廿日市へ見に行ってきました。 小さい会場でしたので、私はすぐ見終わってしまいました。 家内はといえば、その知り合いの方の熱心な説明を聞いており、 おいそれとは終わりそうにありませんでした。 せっかくの機会なので、じゃましちゃ悪いと、私は外へ。 このあたりはほとんど来たことがないので、絶好の散歩タイム到来。 散歩は、いつでも、どこでも、すぐできてしまうのがいいんです。 ここから得意の道草が始まります。 道草をしていると、発見がある。 その発見が楽しいんです。 今回は、お好み焼きの「電光石火」を発見しました。 「電光石火」といえば、広島駅のすぐ前、 お好み焼き屋さんが10件以上軒を連ねる「広島お好み物語」の一、二を争う名店。 しかも、１２時前というのに店の前には、早くも人が並び始めています。 店内を見ると４０座席以上あり、人気度も十分。 こういう店がおいしくないわけがない。 というわけで、展示会を後にした家内とやって参りました。 私は、シンプルに肉卵そばのお好み焼き６８０円。 (ここでは「肉玉焼き」というようです) シンプルな方が、その店の味の善し悪しがよくわかるんです。 待っている間、車の中にカメラを置き忘れてきたのに気がつきました。 そこで、家内に並んでもらってカメラを車に取りに帰りました。 帰ってみると、もう席に座っており、注文もすんでいました。 家内は、店の名前と同じ「電光石火」１０５０円を注文。 これは、肉、卵ダブル、そば、イカ天、大葉(シソの葉)、ネギかけのお好み焼きです。 それぞれを半分ずつ食べて、味を比べてみることにしました。 待っていると、鉄板に乗せられてやってきました。 こちらが肉玉焼き。 全体的に平べったいというのではなく、 丸っこい感じに焼き上げています。 そして、ぱりっと系ではなく、ソフト系ですね。 あまり焦げ目をつけず、柔らかく焼いています。 私は、ぱりっと系が好きなので、どうかなあ〜 しかし、食べてみると、意外にいい！ ソフト系お好み焼き、開眼です。 こちらは電光石火。見た感じはオムレツ。 ふわふわ卵に包まれての登場です。 シソの葉がいい香りを出しています。 お好み焼きにシソは初めてでしたが、なかなか合うんですね〜 イカ天は少し焦げ目のついたお肉というイメージです。 もちろんネギは、ぱりぱりしていてお好み焼きとの相性抜群。 彩り豊かなお好み焼きでした。 量もしっかりあって、お腹いっぱい。 ここのお好み焼きは、私の中で新たにお好み焼きベスト３に入るおいしさでした。 やっぱり道草って、いいもんですね〜 (広島県 廿日市市 市役所のそば)
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山頂は展望なしのため、すぐに下山。 お昼前なので、早めに腹ごしらえ・・・ と思ったら、開店は12時。 めずらしく早い食事をとれると思ったら、 そうはさせてもらえませんでした。 しばらく時間をつぶし、同じ店へ。 今回は、中国庶民料理の店「����(みんみん)」です。 地元で人気がある店です。 駐車場がかなり広くなり、人気のほどがわかります。 ここで五目焼きそば７００円を注文。 「ツォーメン イーガ」中国語で店員さんが厨房に注文を伝えます。 「ツォーメン」が料理名で、「イーガ」が「１つ」ということのようです。 「２つ」の時は、「リャンガ」と言っていました。 出てきたのは、ほんと中国の庶民の食堂で出てきそうな感じの焼きそば。 具材が麺とごちゃ混ぜになって盛られています。 味はかなり控えめです。 お客さんはお年寄りが多く、その方々に合わせているのかもしれません。 そのままでは、薄味すぎてもの足りませんでした。 醤油をかけて食べると、おいしくいただけました。 キクラゲ、イカ、海老、卵、シイタケ、タマネギ、ニンジン、キャベツ・・・ いろいろな食材が入って、栄養満点。 (山口県 光市)
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