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今日の夕飯のこんだて。
大根と豆腐の味噌汁、
トマトとベビーリーフの塩サラダ、
鶏肉のオーブン焼き ゆず胡椒味。
鶏肉、ちょっと焼きすぎちゃいました。
なんかカリカリしてるー
 特記するほどの料理でもないので、レシピは載せませんが、
鶏肉のオーブン焼きの味付けだけ！
しょうゆ大さじ１、酒大さじ１、ゆず胡椒大さじ半分くらい、です。
普段と違う料理つくるのって、調味料変えるのが一番てっとりばやいですよね〜！
なんか卑怯な感じもしますが…笑
だって正統派料理って調味料も素材も高いんだもん。
いつか美味しい和食とか作れるようになりたいけど
 うちなんて、うちなんて、、、みりんだってみりん風調味料ですよ〜
なんで本みりんってあんなに高いんだろ。
←切干大根
 なんか全体的にしょぼい。
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美味しそうですね(^^)
料理できるのって羨ましいです！
2011/1/21(金) 午後 0:02
＞Masashiさん
ありがとうございます〜
料理まだまだなんで頑張ります！
2011/1/22(土) 午後 9:20 [ nama2303 ]
どれも美味しそうですね。
鶏肉は皮の表面がちょっとカリっとして香ばしいくらいがいいですよ＾＾
2011/1/25(火) 午前 0:10
＞大三元さん
表面以外のところもカリカリしちゃって…＞＜
2011/1/26(水) 午後 6:34 [ nama2303 ]