最新の画像
今日こんなものを見ましたぁ♪
鶏ハム・・作ってみましたこの前たまたま遊びに行った＜あやこんち＞ブログで 鶏ハムの作り方をアップしていました。 それはそれはすごく丁寧な説明があったので 絶対に作ってみたくなり 日曜日に胸肉を買ってきました。 その日に蜂蜜、味塩コショウをしてジップロックへ 二日寝かせるという事で 冷蔵庫のドアに「火曜日まで開けない」とちゃんと書いて 張りました。 火曜日･･･仕事から帰ってきて あやこさんの手順通りに1時間塩抜きをして 洗って綺麗に水分をふき取ってから タコ糸でぐるぐる巻き！ それからラップしてさらにタコ糸でぐるぐる巻き！ その間におなべにお湯を沸かして・・・ あれこれしてる間に沸騰しました 火を消して・・・おなべの中にぐるぐる巻きの肉の塊を入れます⊂(*^(工)^*)⊃ それからふたをして 明日まで(^.^)/~~~ 翌日おなべの中から出して冷蔵庫へ 水曜日・・・こんな感じで食べました なんとちゃんとちゃんと ハムだったのです すごく美味しかったです 今日も 満足の私〜〜♪ ちゃんとした作り方はあやこさんのを見てね ...:::★ ......:::★ ......:::★ . ..:::★ ...: あやこんちのブログは |
その他の最新記事
え！！！定休日？
2006/5/9(火) 午後 10:18
佐敷のほうにある
静かなカフェ・・・Natural
前から行ってみたかったので
寄ってみた
緑がいっぱい
ハーブもいっぱい
さりげなく小さな野の花も咲いてる
今日はこちらでお茶をして、一息ついてから帰ろう
あっちこっち可愛い
...
すべて表示
e.co.roomでランチ
2006/5/3(水) 午前 9:57
ジャスコ那覇店の隣にある
ビジネスホテルの1階にそのお店はあります
★★☆☆☆★★★☆☆☆★★★☆☆☆★★★☆☆☆★★★☆☆☆★★★☆☆☆
住所 那覇市金城5-11-1
TEL 098-859-
...すべて表示
