ユズの木

私の故郷では「　ユズ　」がよく育ちます。

無農薬だし手入れもやってないので

とても不恰好です...^^;

でもこんなのが意外にいい味出してたりするもんです。

自分の家で、食べる分は、
無農薬、形が悪いのが一番ですね。
絞って、焼き魚なんかにかけたり、
お吸い物に、浮かべたり、おいしいですね！！

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ゆずは体にとてもよさそうですね。
なんだか疲れがとてそうです。(^^)

つーパパさん＞ そうそう、形なんかは
整ってなくてもいいのです・・^^;
焼き魚にユズは最高に美味しいですね♪
白菜の漬物にかけるのもイケます(^^)

すくさん＞ ビタミンＣがたくさん摂れますよね！
絞ってハチミツを入れてジュースにしても
良さそうですね♪

柚子の香りは大好きです^^
お味噌汁にも、鍋でも、そうそう、最近は
柚子茶も良く飲みます。
この無農薬の柚子がいいなぁ〜(*^_^*)

無農薬でしたら、柚胡椒に最適ですね。

mamiさん＞ いい香りがしますよね〜。
冬はやっぱり柚子が最高ですね(^^)
これは実家にあったものですが
形が歪んでいたので思わず撮りました♪

awazuさん＞ そうそう、柚子胡椒もいいですね〜。
自分では作ったことはないですが・・・^^;
汁物にももちろん入れますが
私はお刺身にも合うと思います(^^)v

[ken*et*67]

こんちは。がいこです。
とっても美味しそうだよ♪
個性豊かが一番ええ。自然がええ♪ぽち。

gaikoさん＞ こんばんは！
他の誰にもマネ出来ない個性こそステキですね。
ポチありがとう♪