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花連に到着です
トレーニングと食事管理の
始まりです
ただいきなりストイックにしても
逆効果なので
ナイトマーケットに行く機会が
ありました
豚血煮と魯肉麺です
豚の血のスープだったら
栄養がありそうだと思ったのですが
ローカルに聞いたら
スープに浮いてる豚の血を
固めたような寒天は
偽物との事でした
本物はどこで食べれる？
と聞いたら、一般的に偽物ばかり
という答えでした
魯肉は、台湾の庶民食です
翌日の朝です
自炊しました
ナイトマーケットより
美味しそうに見えます？
実際美味しかったです
今回の遠征では乾麺を持参したので
多く食べました
少し食事内容が進化しました
今回の遠征では
胃腸が疲れる事がありません
でした
そういう意味では、自分に合った
食事管理ができました
これを月単位や年単位で
できたら、海外でもきっと
うまく暮らしていけると思います
現状、日本に居ても
なかなか体重（筋肉）が増えない
ので、改善や改良がまだまだ
必要です！！
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自炊出来るのは
栄養バランス調整出来るし
いいですねー^_^
台湾の庶民食
食べてみたいです
2019/1/23(水) 午前 10:36 [ trnws370 ]
> trnws370さん
最近気にかけている事は、塩分です。塩は、元々ミネラルを豊富に含む調味料だったけど、人口塩は、ほとんどナトリウムだけとなっていて、体のバランスを崩してしまう恐れがあります。外食の味付けが濃いのは、主に塩分だと思うので、自炊をする意味は塩分管理だと思っています
2019/1/26(土) 午後 7:52 [ zakzak ]