海外に住む為に体力作りＮＯＷ

花連から台北経由でマカオへ

突然ですが、また明日から台湾に

行ってきます。第５回遠征です

埼玉が寒いので、台湾へ避寒の

つもりです。久しぶりに沖縄経由で

入る予定です

花連でのラストの朝食です

それにしてもグアバばかり食べてました

次回のフルーツは何になるやら？

台北に戻りました

新しいゲストハウスの開拓を

試みたのですが、失敗でした

調理可という情報が偽情報でした

カルフールが近いので

食材は手に入るけど

調理ができないというオチです

貧相に饅頭３個と米乳となりました(´・ω・`)

翌日の朝食はもっと貧相でした

ストックの残り物でした

これで空です

ランチは、すき家でがっつり食べました

翌朝早くに桃園空港に着き

いつものバーがキングで

モーニングを食べて、マカオ行きの

フライトに乗ります

マカオまではあっという間です

目的地は用事のある香港です。

フライトチケットが香港にダイレクト

だと高かったので、マカオ経由に

しました

荷物がなければ、ウォーキングで観光

するけど、リュックが重いので

足早に移動していきます

バスで移動します

空港→友宜広場（バスの乗り換え）→港珠澳大橋（マカオ側）（専用バス）

→港珠澳大橋（香港側）→Ａ２１バスに乗って香港市内へ

写真は友宜広場付近です

ネットが使えないけど、何とか事前の

下調べで、バスは乗り換えられました

やっぱりカジノが目立ちます

土地に限りがあるので

香港と同じで高層化が進むと

思いました

写真の奥側がターボジェット乗り場の

ある埠頭ですが、バスで国境越えした方が

安いです

眺めは悪くないけど、排気ガスが

キツイ気がしました

そんなに古い車が走っているとも思えないので

ガソリンの質が悪い？？疑問です

友宜広場で無事にバスを乗り換え

橋を目指します

次回は国境越えの様子です

バスは二階建ての最前列をゲット

できましたが．．．

３週間程不在の予定なので

次回の更新は３月になってからとなります

やっと晴れた花連

台湾でいつも食べている弁当系ですが

銀行に行く途中に新しいお店を

発見したので、新規開拓です

丁寧に作っている感じがしたので

また次回も利用してみようと思います

盛り付けはイマイチでしたけど

自炊うどんです

今回の花連遠征では天候不順でした

曇天の日が多く寒かったです

花連に来て、１０日目位だったと思います

やっと晴れました

以前読んだ本で、

食事の色も大事だと書いてありました

緑、赤、黄色、白、黒です

白が多くて、赤が少ないので

タンパク質が少ない傾向です(*'ω'*)

最後はこれも新規開拓でした

ゲストハウス近くのちょっとおしゃれな

感じのお店？

自分の食べた丼ものはイマイチだったような？

ゲストハウスの他の宿泊者が

注文した牛肉麺

こちらの方が美味しそうです？

台湾は晴れれば冬でも暖かいのですが

曇りだと寒いです

部屋に暖房がない

お風呂がないので、体冷えると

さむさむになります

太陽が本当に恋しくなった今回の遠征でした

新しいお店でテークアウト

台湾遠征編の続きです

まずは残った肉をまた焼きました

簡単料理です

この夕飯では少し物足りないと

思っていたら、実はゲストハウス近くに

夜でもオープンしているローカルのお店が

ある事が判明しました

こんな感じの簡単な麺類を提供しています

翌日はゲストハウスの対面に

朝だけオープンしているお店が

新しくできました

試しに買ってみました

サンドイッチ風です

今回自作で一番美味しかったのは

このカレー南蛮です

冷蔵庫に中にあった

誰かの使わなかったルーを

貰って、作りました

これは、海外で使える技だと思いました

前日の夕飯の麺がなかなか美味しかった

ので、翌日も買って食べました

麺が違うだけでスープは同じでした

連日で食べるものでもなさそうです

朝食もまた同じ店でテークアウトしました

こちらは、ハンバーガー風、サンドイッチ風、

そして台湾の伝統的な餅風と

選択肢があります

自炊も大事だけど、新規開拓もしながら

花連遠征は続きます

また来週から第五回台湾遠征に行きます

第四回は、体力作りと食事管理の

バランスがかなり改善されたと思ったので

更に進化させて、台湾だけでなく

他の国でも応用できるマイシステムを

構築したいと思う最近です！！

年越しそばとお正月の雑煮

台湾遠征編の続きです

１２月３１日になります

この日の朝食は、ちょっと雑になりました

今回は麺類を持参したので

年越しぞばも食べる事ができました

二八そばの乾麺を買っていきました

安いそばだと、逆二八になっている

パターンが多いですが、

正規のそばを茹でると味が違うと

思いました

食べ納めは、肉をフライパンで

焼きました

年が変わって２０１９年

モチを持参していたので

お正月の雑煮からスタートです

そばだけでなくうどんも持参して

いたので、好きな麺類がランチと

なりました

ゲストハウスの近くの廟に

初詣行き、食べ物だけでなく

気持ちも新年となりました

今回の遠征では日本から主食持参率が

高かったので、自分の好きな料理を

作れた。外食もいつもと違うものを

食べていたので、体重も減らずに

トレーニング疲れもなかったのは

収穫でした。ペース配分がよかったです

先月日本に戻ってからも

地元でなるべく外食をしないようにも

しています

家で簡単に作れるメニューを考えながら

海外でも応用できるようにしたいと思っている

最近です！！

おススメの麵屋さん

天気予報でも盛んに言っていますが、雨が

降らない今月の埼玉です

明日は雨が降るかもしれないけど

乾燥が酷いので

一雨ほしいです

地元の川沿いを走っていても

水の流量が極端に減っています。

日本海側が雪が降っているので

水不足にはならないと思うけど

少し懸念をしています

さて花連の続きです

翌日の夕飯も外食です

食べきれない量を注文してしまうので

結局食べきれませんでした(´・ω・`)

味もイマイチでした．．．

またナイトマーケットに行きましたが

風が強く寒かったです

温かいデザートは良かったです

今日のタイトルの麵屋さんです

ここは行列が凄くかなり並んだけど

美味しかったです

花連でおススメの麵屋さんです

途中で売り切れの告知が

でましたが、前もってリストに

名前を書いていたので

食べれました

牛肉と羊肉が選べますが

自分は牛肉を選びました

あっさり系です

デザートもまずまずでした

食べに行った日は

週末だったので

今度は平日に行こうと

思います

週末は相当混んでいます