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今日の夕方19時過ぎにすき家の前を通りがかって店内を見ると、何とお客さんがいませんでした。
この時間帯といえば夕食時なので、さすがにお客さんが全く居ないお店はやばい。
お客さんが居ないのに、24時間営業しているんですが、大丈夫ですかねぇ?
すき家がやばいのか、あのお店だけやばいのか分かりませんが、あのお店は潰れそうですw
吉野家とか他のチェーン店にはお客さんが居たので、あの地域に人が居ない訳ではなさそうです。
他の地域のすき家は大丈夫でしょうか?
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食べ物
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以前からスーパーなどで安売りの目玉にされている豆腐。
1個35円とか、場合によっては目玉商品なので10円とか!
「豆腐業者が倒産や廃業に追い込まれるケースが増えている。
大豆価格の高騰に加え、スーパーから値下げを求められるなどして経営が悪化し、豆腐業者はこの10年間に全国で約5000軒が廃業。今年8月に破産申請をした都内の業者は「365日丸々働いても利益が出なかった」と苦しい日々を打ち明けた。 1957年創業の豆腐業者「仙台屋本店」(東京都三鷹市、8月に自己破産申請)の及川英一さん(37)は、大学を卒業した3年後から、祖父が開業した同店で父親とともに働いてきた。 従業員は最大20人で1日2000丁を製造してスーパーに卸すほか、10年前には杉並区のJR阿佐ヶ谷駅近くなどに三つの直売店を開設。豆腐を加工した食材なども手がけ、好調な時は年4億円を売り上げた。 だが、5年前から輸入大豆の価格が高騰。豆腐の一部を別の業者から安く仕入れて費用を下げるなどしたが、3年前には3店舗とも閉鎖。デフレの影響でスーパーからも値下げの要請を受けたが、経営が苦しいため、むしろ値上げしてほしいと相談すると、取引が打ち切られた。 スーパーの中には協賛金の名目で売り上げの7%の「上納」を求めたり、売れ残った分は買い上げてくれずに丸ごと負担させたりするところもあった。 今年になって、外国産大豆はさらに値上がりし、1〜9月末の平均価格は1キロ当たり84・2円で、この10年で最高値となった。国産大豆もそれに合わせて値上がりし、経営を圧迫した。 給与の支払いも遅れ、6月になると従業員も5人にまで減った。及川さんは「365日丸々働いてももう利益が出ない。事業継続は厳しい」と伝えると、残った5人からは「我々も休みをつぶして働くから、何とかならないか」と懇願された。だが、事業が好転する可能性はなく、8月に自己破産を申請した。 及川さんは、「豆腐の安売りが激しくなっており、どこも経営が苦しい。適正な価格でスーパーに卸すなど販売価格を見直さないと、豆腐屋はいずれなくなってしまう」と吐露した。 ◇ 厚生労働省の集計では、全国の豆腐業者は12年度は9059軒となり、03年度(1万4016軒)より4957軒減った。 全国豆腐連合会(東京)は、来年4月からの消費増税分を価格に転嫁できるよう流通業界に理解を求めている。同会は「年間500軒のペースで業者が廃業している。食の安全、安心を守るためにぎりぎりの経営を続けていることを知ってもらいたい」と話している。」とのこと。 スーパーで値段を見て、豆腐が安すぎる!と感じていました。
こんな値段で果たして利益が出ているのだろうかと。
予想通り利益が出ていなかったのですね。
かわいそうですが、廃業した方がいい。
利益が出ない商売を続けても生きていけないでしょう。
スーパーというのは豆腐店から見れば鬼のように見えるでしょう。
利益が出ないのに値引き要求をされ、無理だと断ると取引を打ち切られる。
個人的には利益が出ないのなら、スーパーの豆腐の値段が倍になっても買いますけどね。
日本がおかしくなっている一つの原因は、いくらで作れるのか、ということに関係なく、安さだけしか見ない、要求するのは安さのみ。
値段さえ安ければ、中身は何でもいい。
こういう考え方が、平然と偽装する組織を作っていきます。
食用でない材料を使ってでも何でもいい、とにかく安くしろ!
こういう偽装事件が後を絶ちません。
しかし、町の豆腐屋さんは、偽装せずに真面目にやっている。
真面目にやっていても廃業に追い込まれてしまう。
こうなった責任はスーパーにもあります。
安いものしか買わない消費者にも責任があります。
しかし、豆腐店が廃業しても、スーパーも消費者も何も責任を取らない。
これが今の世の中です。
日本の消費者は見る目が厳しいと言われることがあります。
ですが、実際は安さしか見ていない人が多いと思います。
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本日近所のお店へ外食へ行ってみたぜ。
午後2時頃だったので、さすがに空いていると思ったら、駐車場にかなり多くの車が居たんだぜ。
この時間でこの混み方なら、相当の人気店ですか?
ちょっとワクワクして入ってみた。
本日のオススメ定食が飾ってあったので、それを食べることにした。
混んでいるだけあって、並んでいたんだぜ。
定食の値段見てなかったけど、きっと1000円はいかないよな?
そう思っていたら、レジで会計している人の値段を聞くと、2人で5000円だったぜw
もしかして、かなりお高いランチですか?www
ドキドキしてきたぜw
案内されて、さっそく例の本日のオススメ定食を頼んでみた。
おいしかったけど、お値段は・・・2000円近かったぜwww
こんなお高いランチのお店なのに人気で満員御礼ですかw
みんなお金持ってるなぁ。
日本は不景気とか言うけど、ここに来る人達、消費税が10%に上がろうと、痛くもかゆくもないだろw
日本は消費税10%に上がろうと、まだまだいける!
そんな気がしましたよw
値段を見ずに定食を頼んでみたぜw
ワイルドだろー♪
お金持ちが一食2000円の食事を家族5人で食べるとして、一食1万円、3食で3万円、一ヶ月で90万円!
お金のあるお家は、一ヶ月普通に食費100万円近くかかっているのかもw
まぁ、普段は節約しているとして、半分くらいとしても月に40〜50万円くらい食費に使っていてもおかしくないよ、きっと。
これが日本の普通の食生活かぁ。
月に100万円必死に稼いでも、多くが食費に消えたら、それはそれで悲しいな。
そう思うのは、俺が貧乏人だからなのかね?w
余裕で食費月に100万円払える皆様がうらやましいぜw
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口コミサイトに嘘の書き込みをされ、実害が出たこともあるそうです。
「やらせ業者の存在が口コミサイトの信頼性を大きく揺るがす一方で、書かれる側の店舗からは、サイト側の運営方法などにも疑問の声があがっている。
全国各地のすし店約8000店が加盟する全国すし商生活衛生同業組合連合会(東京都、全すし連)では、口コミサイト「食べログ」について、加盟店からの苦情や相談が昨年秋から増加しているという。全すし連によると、メニューにない商品についての苦情が書かれていたり、「来店日」が休業中だったりする書き込みが確認された。サイト運営会社に伝えても「書き込んだ人が『店には行った』と主張して、削除されないケースもある」(全すし連)という。 全すし連は「悪意の書き込みが原因で団体客が予約をキャンセルするなどの実害が出た店もある」とする。「店主は高齢の職人も多く、食べログの存在自体を知らない人も多い。事実無根の書き込みがあっても店は気がつかず、ある日突然お客さんが減るというケースもある」 このため全すし連は、加盟店が事実と違う書き込みをされていないか、確認する調査に乗り出している。担当者は「飲食店にとって死活問題。法改正や、運営側の対策強化を求めていきたい」と話している。 食べログを運営するカカクコム(東京都)は、やらせ業者39社を特定し業務停止などを求める提訴も検討している。しかし、個別の書き込みについては「削除要請があった際は、事実関係を確認し、ユーザーに口コミの修正を依頼したり、削除することもある。ただ、事実と異なるか確認できないなどの理由から要請に応えられない場合もある」とコメントしている。」とのこと。 これを読んで思ったのですが、競合店の関係者が、口コミサイトに嘘の書き込みをして競合店の評判を落とすというのは、やろうと思えば簡単にやれる訳です。
しかも、運営側は実際に行って食べて事実確認したり、というのはいちいちしないと思われます。
明らかにおかしい、という場合を除けば、デマや嘘の書き込みでお店の評判を落とすことが簡単にできてしまう口コミサイトって、本当に信じる価値があるのか?と思いました。
口コミサイトの情報を簡単に信じてしまう人は、考えが浅い人ではないでしょうか?
人は基本的に嘘をつく生き物であるという大前提が抜けてしまっています。
情報に振り回されず、自分でお店へ行って確認するべきだと感じます。 |
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食べログで業者がお店から料金を取ってやらせをしていたそうです。
「6日の東京株式市場で、カカクコムの株価が急落し、一時は前日比6%安の2593円と約5カ月ぶりの安値水準を付けた。同社が運営するグルメサイト「食べログ」で業者が飲食店から金銭を受け取って好意的な投稿をしていた問題を巡り、山岡賢次消費者担当相が6日の定例記者会見で調査の結果を踏まえ対応を検討する方針を示したことで下げ幅を広げた。
終値は145円(5%)安の2624円。不正投稿の問題は4日に表面化し、イメージ悪化や利用者減が懸念されている。カカクコムは評価システムの改良など対策を強化し、悪質な業者に対しては法的措置も検討するという。 専門家の間では株価の下落は一時的との見方もある。食べログ事業の売上高は全体の約1割で「業績に与えるインパクトは限定的」(いちよし経済研究所の納博司主席研究員)なため。「口コミ主体のグルメサイトは代替サービスがあまりなく、今回の件で利用者が離れるリスクは小さい」(外国証券)との指摘もあった。」とのこと。
ネットの反応を見ると、意外と皆さん冷静な対応に見えます。
TVとかの方が騒いでいる感じです。
カカクコムでは、実際にランキングが変わるようなことは確認できなかったとのこと。
騒いでいる割にはあまり影響が出ていないということでしょうか。
価格は月5件の書き込みで10万円だったそうです。
カカクコムではやらせの書き込みがあれば分かるようなことを言っていたのですが、分かっているならもっと早く対応すればいいじゃないかと思うのですがw
本当に分かってたのかな?
対策強化に乗り出したのは最近のようなのですがw
ネットでは、口コミサイトでやらせは以前からあったとか、そういうものだ、というような冷静な意見のようです。
韓流アイドルがTVでは妙に人気が有るように報道されているのもやらせっぽいという意見もありました。
その地域に住んでいる人なら人気店かどうかは知っているので、そんなに口コミサイトの情報を鵜呑みにはしないでしょうしね。
食事は自分の口に合うかどうかというのもあるので、結局自分で食べてみて確認すればいいと思います。
おいしいと思わなければ、リピーターにはならないでしょうから。
そういう意味では、地域の人に聞くのが一番良さそうですよね。
いつも繁盛しているお店なら知ってますから。 個人は冷静に対応すれば良さそうです。
TVはあまり追求しすぎると、自分達のやらせっぽい部分にまで飛び火するかもなので加熱しない方がいいのではないかと思いました。
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