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いのししです。季節ですので以前はよくもらって食しておりました。 今回はとある方から静岡のものをご提供いただきました。(感謝) 解体も大変かと思います。 震災前からの影響もあるのかもしれません。 (キノコはその傾向にありますし、よくコケやキノコを食べるとのことですので) 静岡県でもこのぐらいの数値ですので 産地もよくわからないものは、注意が必要かと思います。 測定して食べるのと何もしないで食べるのには大きな違いがあるかと思います。 (同じ個体を測定して食べる、というのもなかなか難しいかもしれませんが) 野生の動物は、個体差もあるでしょうが、大体のエリアで判断して それぞれの摂取量や頻度を考えて食べる。 という「食べ物」になったようです。 次回は鴨やキジを測定してみたいと思います。(岩手産) キジは渡り鳥ではないので、渡ってきた鴨と どう違うのか、興味があるところです。 |
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