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ふわふわしていますのでなかなか密度を確保できないかつお節です。 過去にこの様な測定もしております。 かつお節に関しても詳しく書かれておりますので非常に参考になります。 http://ameblo.jp/relationship-zama/entry-11404441530.html まず乾燥(電子レンジ、フライパン、オーブンなど)してからミルサーか フードプロセッサーにて粉砕処理することによって、1Lに700gほど充填可能となります。 (↓652g) かなり大変な作業ですので、測定するときもしっかりと長時間、下限値もさげての測定をいたします。 カリウムK-40も多く、そのコンプトンの後方散乱の影響やその他の天然核種も出る場合もありますので 時にはゲルマニウム半導体検出器での測定(クロスチェック)も視野にいれることが望ましいです。 汚染があったとしても、かつおからなのか、いぶす作業工程からなのかはまた判断が難しいかもしれません。 測定後は粉の出汁としてお使いいただけると思います。 |
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2014年01月24日
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