私の『寄り道日記』

今年も記事をどんどん書いていきます。よろしくお願いします。

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赤紫色の色合いのきれいなお菓子です。


タルトの上にふんわりと紅いもの餡(あん)が乗っています。


お菓子の名前は、


『紅いもタルト』


もらったのは、1個だけ。


また、食べたくなりました。


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紅いもタルト


紅いもタルトは、読谷村の村おこしをきっかけに


生まれ、畑の紅いもの葉がさわさわと揺れるイメージ


からこの形になったということです。

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