私の『寄り道日記』

今年も記事をどんどん書いていきます。よろしくお願いします。

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ゆず果汁が入っていると、ぽん酢しょうゆの味が


一層引き立ちます。


私は、なべ物のタレとしてよく使います。


なべ物用だけでなく、幅広い使い方ができます。


例えば、


・魚介料理

・焼き肉

・ギョウザ

・生野菜の和風ドレッシング

・冷や奴

・つけもの

・湯どうふ

・その他


今使っているのは、


「ポン酢しょうゆゆずの村」(馬路村)です。


迫力のある味です。


「ポン酢しょうゆゆずの村」
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