 3号線は大学への通学路だったので、
昔馴染の店が結構あります。
久し振りにこの店に来ました。
実にウン十年ぶり。
別名とり天食堂。
 昔と変わらない店内。
タイムスリップした様な感覚。
でもさすがに大学生の頃に比べたら
値段が上がっていますね〜。
 んで、とり天定食(750円)。
ああ、変わってない。
思わずにやにやしちゃます。
器類もマッタク変わってない。
懐かしきケチャップスパも変わらず。
 昔は当たり前のように大盛り頼んでいたご飯。
でも今はフツー盛で。
 いかにも定食屋ですよ、
と言わんばかりの味噌汁。
 つけダレは、天つゆとカラシ醤油のどちらかを選べますが、
選ぶなら断然とろとろ濃厚カラシ醤油。
 これでもかと言わんばかりに積み上げているとり天。
マヨの位置も変わらず。
 小鉢のお惣菜は季節ごとに変わります。
今日はタケノコ。
結構たくさん。
後はお漬物。
 山の様に積み上げられたとり天をつまみあげ・・・。
カラシ醤油をちょっと浸けて・・・ぱくっと。
あ〜これこれ。
さくさく衣の中は・・・。
もうメチャメチャ柔らかい鶏肉。
食べていると後から来る卵の濃厚な味。
もう最高です。
 ゴチそー様でした。
 どれだけ時が流れても、
変わらない場所。
変わらない空間。
変わらない味。
どうか
いつまでもこのままで。
泰洋軒 福岡市東区名島2−36−3
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転載の部屋 食べ物
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コメント（5）
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今日はお店の紹介〜♪
先日旦那の友達がお店をオープン致しました〜ヽ(^o^)丿
鉄板焼き専門で広島のお好み焼きがおいしく食べられるお店なんです♪
 お店の名前は顔晴る家と書き（がんばるや）と読みますよ！！
 コチラが噂の？イケメン店長さん（*^_^*）ちょっとお顔が見えませんけどね・・・
かなりのイケメンさんですよ(^^ゞ
素晴らしい鉄板さばきで次々とおいしい料理
を作ってくれます♪
褒めすぎ？いやいやこれホント・・・(笑)
 店長さんは広島でお好み焼きの修行を積んで
おりますのよ・・・
そしてこのお好み焼きのソバ麺ですが・・・
本当に絶品！！
広島よりわざわざ取り寄せておられるそうです♪
   おいしそうなお好み焼きの数々〜！！まだまだいろいろな種類がありますよ♪
仕上げにバーナーで焼き目をつけてるところ・・・
う〜んおいしい〜ッ！！
ソースのジュージュー焼けるところもたまりま
せ〜んヽ(^o^)丿
 そしてこんな焼きたてのおいしいお好み焼き
を食べながらいただくプレミアムモ○ツ〜！！
最高ですよ（*^_^*）
 店長オリジナルトン平焼き！
分厚い豚バラのお肉がどど〜んと入って
ましておいしい〜!(^^)!
 れんこんのしゃきしゃき感抜群！！
ヘルシーだし女性には嬉しい１品ですね。
 ホルモンとってもジューシーで最高〜！！
コラーゲンたっぷりです（*^_^*）
 じゃがいもにバターと明太子が絶妙に絡み合い
ボリュームも満点！！
ビールも進むよ(^^ゞ
 なんだったかな〜？？？？
もやしの巣ごもり？
あまりにもたくさん食べすぎてネーミング忘れ
ゃいましたが・・・
めちゃうま！！
 ヘルシーサラダもありますよ（*^_^*）
 そしてアイスで〆〜！！黒蜜ときなこは最高！！
もみじまんじゅうとアイスコラボのデザートもあっ
たりととっても充実しておりました♪
そして写真はうまく撮れなかったのですが・・・キャベツのアンチョビバターは本当においしかったんです〜！！
お好み焼きもお料理もほんの１部しか紹介できませんでしたが・・・どれも店長さんが愛情込めて作ってくれる
とっても素敵なお店なんです（*^_^*）
ぜひぜひ近くに来られました際にはお寄りくださいね♪
 了解を得るのを忘れちゃいましたのでイケメン店長さんのみのお顔出しで失礼します<(_ _)>
鉄板工房 顔晴家（がんばるや）
広島で修行した家主が作るパリパリ麺のお好み焼きを九州の地でぜひご堪能
ください（*^_^*）
福岡県北九州市八幡西区藤原２丁目１５−１８
営業時間 １１：００〜１４：００
１７：３０〜２２：００
定休日 不定休
イケメン店長さん＆素敵なスタッフがお出迎えしてくれます♪
以上はちのお店紹介でした(^o^)丿
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 うろちょろした後は美咲亭へご案内。
 ニンジンスープ。
相変わらず体中に染み渡っていくような感覚になる
野菜スープ。
 サラダに
 タンシチューに
 天草大王のソテーに、
 ミックスフライ。
別々のもん頼んでそれぞれあちこちに箸が伸びる。
 いつものパン。
 タンシチューは
やっぱり美咲亭スペック。
器の奥からコレでもかと言わんばかりに
柔らかなお肉が
でてくる
でてくる。
デミソースも濃厚あっさり。
油分が少なくて美味い。
 トマトソースの天草大王。
柔すぎず硬すぎず、
表面ぱりっと、
中ふんわり。
ローストのような香りが口の中にに広がり
カミカミすればするほど味が出てくる。
トマトソースが邪魔にならない。
むしろ食べやすい。
 ミックスフライは三種盛り。
梅肉ポークカツレツ。
梅肉塗ったくっているわけじゃなく
梅肉を餌に使っているぶたさん。
コレはパンよりご飯の方がいいな〜。
 ぷりっぷりな海老、
ああ、このダンリョク・・。
 んで鯛。
どれもがっつりな大きさ。
特に鯛がメチャ美味かった。
三種とも火の通し具合がぱーふぇくと。
プロだね〜。
 お腹いっぱい。
でもデザートはカンケーナシ。
ショコラチーズで〆。
ゴチソーサマデシタ。
一人でうろちょろして見つけた店に
後で誰かさんたちを案内する。
がパターン化し始めたかな〜。
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 室見川から外れて
うりうり登った先に・・・。
 にゃんこが一匹。
日向峠といえば
トラヤミートセンター。
開業当時は大橋だったそうです。
今や峠の看板店。
 その隣にちょこん併設する
名前そのまんま
「肉の食事処」。
この店の肉にハズレ無し。
しかも隣の工場で下ろしているから
安くてボリューミー。
お薦めは千円以内の定食軍団。
外のハンバーガーもうまいけど、
やっぱり食べるなら「米」。
そゆことで。
ランチもお手ごろなのです。
今日は鶏南蛮か〜。
 イツモのご飯にたくあん＆味噌汁。
 んで鶏南蛮。
肉がチマチマしてません。
さすが精肉卸直売店。
隣の工場でさばいてますからね〜。
ラーメンもメニューにあるんですけど・・・
ニクと米の魅力には勝てません。
 倍率どん。
分厚いね〜。
甘辛〜いタレにマヨたっぷり。
ソレハもうタップリと。
 さらに倍。
外カリカリ。
中じゅ〜し〜。
お口の中にほおばると・・・・
最初はカリカリな外側に絡みまくっているタレの味。
次になめらか〜なマヨ。
最後にやわらかじゅーしーな鶏肉が追っかけてくる。
うまいっす〜。
ココロが満たされていく〜。
ボリューミーだからお腹も満たされていく〜。
 ごち！！
いや〜ごひゃくはちじゅうえん以上の
シアワセをイタダキマシタ。
タマにはせんえんクラスのもんでも食べようかな〜。
室見川から糸島峠＆日向峠のコースはイツモ
やれ練習だ〜
それ特訓だ〜
どれ試し乗りだ〜
とほざいていますが
本当の目的はこの店デス。
おいしい目的がない限り
ひ〜こらとペダルを踏んで
峠なんざ走る気が起きませんのデス。
有限会社トラヤミート・センター内 肉の食事処 福岡県 前原市 末永 418-8
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 夜ご飯。
今年に入って夜一人でご飯が多いな・・・。
やっぱ料理って食べてくれる人がいてナンボ。
一人だと作る気すら起こりません。
てくてく歩いて西公園のふもとにある木曽路。
親子丼にミニざるそばのセット。
 あと
体内プリン体備蓄用液体×2。
 何はともあれ蕎麦をソッコーでぺろりんっと。
あ〜、うまいや。
やっぱ麺は蕎麦が一番。
徒歩圏内でコレだけ良質な蕎麦が食えればそれだけで贅沢。
蕎麦なら毎日でもヘーキ。
だけど悲しいかな値段が高いからめったに食えない。
 岩のりかな。
おいしーな〜。
 ここの丼ぶりもん味が濃くてウマかとデス。
おちゃけなもんとの相性最高ナノデス。
んで、ごきゅごきゅと・・。
 ここいら辺から酔ってオリマス。
蕎麦湯とろとろ〜で〆てゴチそーサマ。
 蕎麦湯飲みながら見ていた
お品書きに書いてある能書きもぶれまくり。
 帰りも写真がブレまくり。
最近のカメラって酔っ払うんだな〜。
ここまで進化したのか〜。
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