Waiting BAR,AVANTI

イタリア語でNEXTを意味するAVANTI。 次の扉を開いてみませんか!?

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以前、TVで見掛けて水戸へ行ったら納豆じゃ無くラーメン食べに行こう!と思ってました。
そして今日、水戸へ行く機会が有ったので納車後にナビを設定して・・
途中、MHRの壁画が見えたので、何だろう?  と思ったらウインドワーズでした。
前を通り掛かり中を見るともぬけの殻・・・閉店しちゃったのかな?  更に暫く走って到着。
イメージ 1


店の隣に看板が着いた駐車場が有ります。 あれ、並んでない〜と思ったら・・・
店内に入ると10名程の列がカウンターの後ろに出来てました(^^;
入って左側に券売機が有るので、そこで食券を買って列に並びます。
イメージ 2

店内はカウンター席だけの14席で・・10名の並びは15分程で着席出来ました。
イメージ 3

スタミナ冷やし;750円
冷やしが良いと聞いていたので、券売機左上の鉄則を破りスタミナ冷やし(普通盛り)
麺を茹でる人、具を調理してる人、接客の人と3名で回転してます。
5分程で完成。
具にカボチャとレバーが入ってる! 透き通った感の有る餡に包まれていますが
その餡には良く見ると唐辛子の粒が見えます。 味は甘みが強めで後にピリ辛
麺だけは冷えていますが、餡は熱いので冷やしと呼んで良いのか? 半冷やし
いやー食べた事の無い味です。 レバニラを中華丼の暗に混ぜて唐辛子入れちゃった様な・・
きわもの感は有りますが、それなりにまとまっていてなかなか旨い。

閉じる コメント(6)

わぁ、茨城県って納豆だけかと思ったら、変わったラーメンがあるんですね。味が想像出来ませんけど。

2018/12/17(月) 午前 5:31 [ ymd900mhr ] 返信する

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先日はありがとうございました(^^;

お陰様でメーター回りもスッキリカッコよくなりました

あれからスタミナ食べに行かれたのですね

水戸周辺にはもう以前とは考えられないくらいお店が増えました

やっぱり冷やしですよね!

好き嫌いがハッキリする味付けですがZDMさんは
お気に召したようですね(^^;

2018/12/17(月) 午後 7:58 しんちゃん 返信する

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昨日はお世話になりました!
遠距離もラーメンという楽しみがあって良かったです。
地元でも有名なスタミナラーメンですが未だ食べたことがない、水戸っぽです(汗)
寒い中ありがとうございました。

2018/12/17(月) 午後 8:39 [ くのいち ] 返信する

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> ymd900mhrさん
TVで見掛けて、一度は行ってみたいと思ってました(^^;
これがなかなかの味でした〜

2018/12/20(木) 午前 11:09 ZDM1000R 返信する

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> しんちゃんさん
甘辛いのは好みですが、なかなか遠いので・・筑波の帰りに寄るにも(^^;
元祖以外にも色々有るみたいですね。

2018/12/20(木) 午前 11:11 ZDM1000R 返信する

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> くのいちさん
並ぶのはアレですが(^^; 近くなら週一で行きたいカモ。
一応近くの『ふる川』も候補に入れてました。

2018/12/20(木) 午前 11:14 ZDM1000R 返信する

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