|
. 毎年恒例になった牡蠣小屋みわちゃんでの新年会。 2017年の記事：https://blogs.yahoo.co.jp/zen3des/41574975.html 2016年の記事：http://blogs.yahoo.co.jp/zen3des/41111012.html 2015年の記事：http://blogs.yahoo.co.jp/zen3des/40472413.html 今年もブログで交流がある皆さんと無事に行くことができました。 今年のポイントは、○ん○○さんのお力でレンタカーを安く手配できたこと。 全員乗れるワンボックスカーが、3000円以下で手配できました。 今回の牡蠣小屋ツアー、牡蠣、お酒、調味料、交通費を入れて一人4000円過去最安でした。 ○ん○○さん ありがとうございます。 老舗のみわちゃんは、メニューも充実しております。（笑） 但し、牡蠣一筋でいただくのが一番お得です。（笑） お酒は、今年も余るだろうって位、持ち込みましたよ。 ウイスキーもボトルで持ち込んだのですが、余ったのはビールだけ、 そのビールも、帰りの温泉で、蒸発しました。（笑） では、さっそく頂きましょう。今年の牡蠣は小ぶりでしたが、 お腹いっぱい食べるので、大きさはあまり関係ありません。 カワハギの刺身も毎年注文。今年の肝は大きかったです。 肝醤油で食べるカワハギ刺し美味しいですよね。 ハンドルキーパーの奥様が二人分のお酒を飲んでくれました。（爆） 前日に続き、素敵な飲みっぷりでした。 それでは、味変といきましょう。 牡蠣小屋の牡蠣は、海水が少し入るので、少し塩辛い汁を捨てて、オリーブオイルを入れて焼くと美味しいです。 その上にモミジおろしや、アサツキを載せちゃうと、もう一つの料理ですよ。 とろけるチーズを載せるのも、とても美味しいです。 豆板醤を買ってこなかったのですが、ハンドルキーパーご夫婦が茅乃舎の辛醤を買ってきてくれまして、美味しかったです。 ここで、来年の為に牡蠣小屋に持ち込む調味料類をまとめておきます。 ポン酢醤油と、醤油はありますので、それ以外です。 みわちゃんに持ち込めるのは持ち込めるのは、調味料、お酒、おにぎり（焼きおにぎりは禁止）。 （牡蠣小屋によって違います。） オリーブオイル、レモン、紅葉おろし、アサツキ（ネギ）、とろけるスライスチーズは必須。 豆板醤、バジル、バター、マヨネーズ等も人気のようです。 調味料以外は持ち込みできない牡蠣小屋もあります 〆は、牡蠣雑炊。こちらも外せない一品です。 途中から、もちろん余ったチーズを入れてイタリア〜ンにして楽しみました。 来年も必ず集まろうと約束して、楽しい時間が、、、、終わりません。 その後は、車に戻りまして、近くの二丈温泉きららの湯に行ってきました。 まあ、酔っぱらっているので泳げませんけど。（笑） ちなみに写真すらありません。 その後、ラウンジで食べたであろう、この写真しかありませんでした。 どの飛行機に乗ったかも分からないって、どんだけ〜（爆）ノンベイなんでしょうね。 ＡＮＡラウンジで、夫婦で寝落ちして、名前で呼び出されたのは絶対内緒です。 搭乗口まで走って、定刻前にドアクローズになったので、機内での白い目は有りませんでしたが。（笑）
ハンドルキーパーのＫさん ありがとうございました。 １７時の便を予約していたのですが、１６時の便にも間に合う時間でした。 2018.02福岡新年会と牡蠣小屋ツアー旅行記（完） もしかして、参加して人たちと激牡蠣部設立ですか？（笑） |
福岡県
[ リスト | 詳細 ]
コメント（28）
|
. 昨日、再投稿させて頂きました。すいませんでした。 私は、次の記事をＵＰする前に返信コメントをＵＰするようにしております。 まとめコメントにはなりますが、 質問のコメントがあれば、その答を必ず書くようにしておりますので、時間があればお読み下さい。 昨日の靴下へのアドバイスにも返信コメントを付けさせて頂きました。 さて、 下関の唐戸市場でお寿司や海鮮を楽しみ赤間神社でお参りした記事の続きです。 せっかくなので、温泉も新規開拓しましょうね。（笑） 北九州市の河内貯水池にある「あじさいの湯」です。 河内貯水池は一周５Ｋm位の遊歩道も完備された素敵な場所です。 農産物の販売所も地元価格で、美味しいみかんでした。３８０円でＬＬが８個って信じられません。 空いていて、広大なスペースに豊富な温泉が気持ちよかったです。泉質もアルカリ泉でちょっとぬるり。（笑） 温泉に入り、喉も渇きましたので、 北九州市八幡のＪＲ黒崎駅近くの氷菓子屋KOMARUに移動しました。 （店名のこまるの由来は何だと思いますか？ 答は最後に。） 駐車場もお店に２台、近くに４台あったような。駅から歩くとちょっと遠いです。 地元の八幡でミシュラン一つ星の和食店「まつ山」の店主がスイーツ好きで、食べ歩いた結果、 味、まろやかさ、舌触りに対し、和食料理人のこだわりで、作ったアイスだそうです。 そんなことが、西日本新聞に書いてありました。（笑） 日本一のソフトクリームと言っているのは、お店ではありません。地元の人の声です。 「まつ山」の店主が作ったからって、日本一にはならないですよ。 （写真はミシュランガイド） だいたい、何が日本一なのか分かりません。 そんな疑いの気持ちで黒崎ソフトクリームを食べちゃいました。 日本一かは分かりませんが、食べないと損するソフトクリームであることは間違いないです。 なめらかさや、口溶けが素晴らしいです。 濃厚なのですが、後味がさっぱりなのも驚きました。 同じソフトクリームを使った、コーヒーゼリーソフトです。 スプーンですくってみました。まろやかさ、なめらかさが分かるでしょうか。 ソフトクリームのコーヒーゼリーのほろ苦さも素敵なマリアージュ。（笑） ピスタチオや苺ミルクのアイスクリームも食べましたが、手作り、素材が本物でした。 フォトスポットの前でアイスを撮影してインスタにあげなかったことを後悔。（嘘） だって、インスタやってませんもん。（笑） １０席ほどのイートインコーナーもありました。 アイスクリームは、ギフトでも販売されておりますが、やはりソフトクリームがおすすめ。 次回は、アイスクリームを求肥で包んだ、アイス最中も食べたいです。 その場で、求肥を手で伸ばし、アイスクリームを包んで作ってくれます。 もちろん黒崎ソフトクリームとセットで食べると思います。 近くにシロヤという福岡で有名なパン屋さんがありました。 創業６０年なんですね。私より年上です。 土曜日の昼過ぎにほとんど売り切れておりました。 手作りのクリームパンなど、とても懐かしいです。 子供の頃のご馳走でしたね。今でも懐かしく美味しかったです。ご馳走様でした。 私、福岡にしかない「くろがねの堅パン」が食べてみたいって思っているのは内緒です。 歯が折れる位、固いって噂が。 （と思った瞬間にＡｍａｚｏｎで買ってしまいました。Ａｍａｚｏｎって便利すぎます。） （１０枚入り７４０円。）
KOMARU（こまる）の由来は、地元の方によると、まつ山の料理がどれを食べても美味しすぎて、 皆さんが美味しすぎて「こまる」って言ったことが由来だそうです。 本当かどうか、まつ山で食べて聞いてみたいです。 氷菓子屋KOMARU 093-644-2032 予約不可 福岡県北九州市八幡西区八千代町13-5 黒崎駅から734m 12:00〜20:00 定休日：不定休 2018.02福岡新年会と牡蠣小屋ツアー旅行記走って、飛んで、集めて、努力して計った結果２月。血液検査 肝臓の数値 |
|
. 福岡のめかりパーキングエリアから直線距離で２ｋｍ。 すぐに高速を降りるからと、セカンドシートのシートベルト着用義務違反した記事からの続きです。 唐戸市場に到着です。 写真の関門海峡大橋の右にめかりパーキングエリア（あまおうアイスとふぐナゲットを購入） シートベルト着用義務違反で捕まったのは、左のインターチェンジです。 シートベルトをしていなかったのは、セカンドシートのいちkanaさん、減点になったのは、友人です。（涙） さて、ちょっと南国ぽく（笑）整備された建物内に唐戸市場があります。 大人気の場所で、駐車場も完備されておりますが、昼時は行列になりますので、お早めに。 フライから焼き物、天ぷらまで、何でもありますし。 お寿司のお店も多いので、好きな物を買って食べることができます。 店によっては、デカネタを出すお寿司屋さんもありました。 いちkanaさんは、ふぐ汁と、お寿司を！！ ふぐの身が、ホクホクに楽しめましたよ。 私は、焼き物を中心に購入しました。 お燗になった、ふぐヒレ酒も外せません。但し、500円なので、ちょっと高いです。 飲食のスペースが、少ないので、外で食べましたよ。 後ろは、ふぐ取引の記念像になっておりました。 ここには、地元の高校生が昼ご飯を食べに来ており、良心的な市場だって分かりました。 上の写真の一番左は、制服の女子高校生のグループの1人です。（笑） 直線距離で３００ｍ位の場所にあるのが、赤間神社です。 源平合戦の時代からある由緒正しき、神社で。 男はつらいよ 幸せの青い鳥のロケ地でもあります。 また、源平合戦で天皇が亡くなりお墓があるので、お墓は、宮内庁管理になっております。 平家のお墓もあるんですよ。 平家の末裔の友人はお墓参りです。 平家物語に描かれた耳なし芳一を祭ったお堂もあります。 関門海峡から天皇がお参りしたのだろなあと思われる灯籠が、歴史を感じさせます。 |
|
. 毎年恒例になった牡蠣小屋みわちゃんでの新年会。 昨年の記事：http://blogs.yahoo.co.jp/zen3des/41111012.html 一昨年の記事：http://blogs.yahoo.co.jp/zen3des/40472413.html 今年も無事に行くことができました。 みわちゃんは毎年進化して、メニューも増えております。（笑） 売るほどある牡蠣。（笑）１盛りに１０個以上は入っておりますので、１個１００円以下です。 テーブルに座る前に焼き始めてしまいます。皆さん慣れていますよね。（笑） 今年は、上着を貸してくれるようになりました。服が汚れず良いサービスです。 たまに牡蠣が爆発して、飛び散ることがありますので。（汗） お酒は持ち込みＯＫなので、さっそく泡で乾杯です。 ちょっと多すぎない？って量のお酒があったのですが、ほぼ無くなりました。（笑） 今年の初焼き牡蠣です。もうプリプリ、ウマウマですよ。 すでにお代わりです。二皿2000円（笑） カワハギのお刺身も恒例ですね。今年は肝がちょっと小さかったです。（笑） こちらも恒例の牡蠣飯。牡蠣の旨味たっぷりです。 牡蠣だけだと飽きてしまいますので、持ち込んだ調味料はこちら。 オリーブオイル、レモン、柚子胡椒、紅葉おろし。 とろけるスライスチーズも持ち込みました。（厳密にはダメかも。） 持ち込めるのは、調味料、お酒、おにぎり等となっております。 醤油とポン酢醤油は用意されております。 これにアサツキ（ネギ）を忘れたのが痛かったです。 福間にある調味料以外は持ち込みできない牡蠣小屋に行かれたようです。 （詳しくは、上のFrancoiseさんをクリック） 宮地嶽神社とセットで行くのも良いかもしれませんね。 牡蠣小屋の牡蠣は、海水で保存しておりますので、少し塩辛いのです。 （お酒に合うとも言います。） 今年の大ヒットは、少し塩辛い汁を捨てて、オリーブオイルを入れて焼くこと。 もちろんその上には、とろけるチーズを置きます。 これにアサツキかバジルを載せられたら完璧でしたが、今までに無い美味しさでドハマりしました。 チーズに紅葉おろしを載せても美味しかったですよ。 オリーブオイルは、こぼれると火が出ますので、こぼれにくい牡蠣でやって下さいね。 誰ですか？ 北海道産？のホタテ300円を注文したのは。 牡蠣は一皿1000円。ホタテは１枚300円です。（笑） 運転手様なので、誰も文句はありませんけど。（笑） 記念写真撮影です。皆さん幸せそうでした。 外でも記念写真です。曇りの予定でしたが、綺麗な青空でした。 みわちゃんには10時に入ったので、帰りは、糸島にある二丈温泉きららの湯に行ってきました。 ＨＰ：http://www.kiraranoyu.jp/ 施設も立派なのに値段も安く、とても良かったです。（次回も利用したいです。） プールもあるようなので、次回は水着持参ですね。（笑） ゆっくり寛いで、16時発の飛行機に間に合いました。 9時に福岡空港集合（幹事の私は8時半にレンタカーゲット）16時空港解散。 参加費は、レンタカー代、飲み物調味料代、牡蠣小屋代を合わせて一人5000円。
運転してくれたＫちゃんありがとうございました。 参加の皆さん ありがとうございました。 みわちゃん （糸島牡蠣） TEL 092-328-0222 住所 福岡県糸島市志摩町船越 営業時間 朝9時〜夕方4時ぐらい 日曜営業 定休日 不定休 予約 原則不可 |
|
. 先日の福岡で、篠山紀信展「写真力」に行ってきました。 地下鉄中洲川端駅直結の福岡アジア美術館で２月１２日（日）まで１１００円 時代と共に生きた篠山紀信の写真力が充分に分かりました。 迫力と共に懐かしさも。山口百恵や宮沢りえの例の写真も畳２枚分の大迫力。 芸術的でセクシーな写真も少しありますが、 歌舞伎、相撲、被災地などテーマごとに心に響きました。（女性のお客さんが多いのも驚きました。） この写真展は全国を回っておりまして、現在は横浜と福岡の同時公開。 （写真なのでプリントしてしまえば、同時公開ができますね。（笑）） 篠山紀信展写真力ＵＲＬ：http://kishin-yokohama.com/ 国宝の金印の展示で有名な、福岡市博物館では、 フィンランドのデザイン展を３月３０日まで開催しております。 フィンランド等北欧のデザインは独特なので興味があります。 それもなんですが、福岡市博物館はビックリするくらい立派な施設なんです。 観光資源の少ない福岡に於いて、見る価値のある博物館です。 例の国宝「金印」を見に行ってみませんか。黒田官兵衛関係の展示も豊富です。 フィンエアーが福岡に乗り入れたのを記念した展覧会ですかね。（笑） 最後は、宮地嶽神社です。昨年、ＪＡＬのＣＭで有名になりましたよね。 嵐が、光の道を見に行っております。 とても立派な神社で、しめ縄の大きさは日本一だそうな。（笑） 流石、福岡の三大宮（太宰府天満宮、筥崎宮とここです）。 参道で、振り返りますと、海まで参道が続いております。 年に２回。夕日が参道を通るのです。（光の道）２月２０日頃と１０月２０日頃です。 この神社に来たら、是非、奥までお参りして下さい。 商売繁盛から、無病息災まで大願成就すると思います。（スタンプラリーも楽しいかも） 博多駅からＪＲで福間まで２４分。タクシー５分ｏｒバスで１０分ｏｒ歩いて２５分。 梅ヶ枝餅ならぬ、松ヶ枝餅を食べるのも忘れないで下さいね。（笑） 私は、往復歩きましたよ。 おまけの一枚。神社内の寒桜なんですけど、桜はアップで撮るのが難しいですね。 コンデジだとピントが上手く合いませんし、色を上手く出せません。 こんな時は、一眼レフが欲しくなります。
|
