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こんばんは！すみきらんです！
連休前半・・・好天に恵まれました。
４月２８日（土）。
この日は連合島根のメーデーでした。
４月なのにメーデー・・・エイプリールデイが正しいか（＾＾；
歩きましたよ・・・県庁前から北公園まで。
途中、
北公園に到着すると・・・
以上、写真がいっぱいのマクラ終了！
翌４月２９日（日）は・・・
毎年４月２９日開催・・・年に一度のお楽しみ。
これも２０分程度でなくなりました。
大鍋で作ってるから美味しいんだ、これが。
まあ、一般的に流通してる「上撰」ですよ。
さあ！ここから走るぞ（爆）！
甘い香りに溢れている。美味しい麹。在り来たりな表現だが「フルーティ」。
「斗びん」の特徴を小さくまとめたもの。アルコール臭が頭を出してきている。のど越しの甘さは、それほど小さくはない。
甘さに薄さを感じる。アルコール臭が強くなってきた。後で思うんだけど、大吟醸に比べるとそうなんだけど、上撰と比較すると、贅沢な風味だね。
うん、いつもの味だ。原酒とはいっても、味オンチな私には、通常の一升瓶入りのものと区別は出来ないだろうなぁ。
お米ゴロゴロ。これは飲み物ではなく食べ物。程良い甘さは、３時のお茶のアテにいいかも（笑）。
「豊の秋」ってThat's甘口なんで辛口党（ヤフキャンならＤＲＯＰＳ氏とか）な人からは不人気なんだけど、甘口ならではの「ふっくら感」が魅力だよね。
身体には良くないんだけど、塩っ辛い肴には最適だよ。
１１時台のバスに乗り遅れてしまったために、フラフラと徒歩で自宅に向かう。
ド田舎だけど・・・松江はいいぞ！
さて、今回の戦利品。
美味しいんだよね。今回は焼いて食ってみようかな。
以下、お留守番の母上へのお土産。
モチロンアルコールは抜けてますよ。
目の前で焼いてくれたよ。
餡子と黒豆のハーモニー。ちなみに皮はお餅。
そして自分用のお土産。
「鯖のネギ焼き」をアテに、美味しくいただきました。
いやぁ〜・・・呑んだ呑んだ。
毎年、春のお楽しみのイベント。
今年も堪能出来た。
来年も楽しむために、１年頑張ろう。
ところで、しつこいようですが・・・
かやのんはいいぞ！
すみきらんでした！
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酒！
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コメント（2）
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おはようございます！すみきらんです！
昨日は、全国的に「昭和の日」でした。
我が地方では連合系のメーデー・・・
４月なのにＭａｙｄａｙ・・・
ちょっち写真を撮るために9：50頃にルートに行ったんですが・・・
昨年の同時刻には、本体の真中が通過中だったんだけど・・・
まあそれはいいとして・・・
米田酒造の「酒蔵開き」の日だもんね。
毎年来場者が増加し続けてるんだけど・・・
鏡開き（遠くて撮影できなかった）の後・・・
会場内になだれ込んで席をＧＥＴ。
そして・・・
さらにもう一杯と思ったが・・・
となれば・・・飲むしかない！
甘味があって、アルコール臭がほとんどない。とてもまろやか。
甘味は「斗びん取り」よりも強く感じたが・・・味の膨らみは、やや小さめ。
「純米吟醸 美保 生原酒」（200円）
このあたりからアルコール臭と舌ピリ感が出て来る。甘みも少なめ。でも舌に感じる力強さは残っている。
「上撰 原酒」 これは普段使いのお酒です。ウチの押入にあるのとほとんど変わりません。
なんて・・・酒を舐めながら手帳にﾒﾓﾒﾓしていると、左右＆正面から声がかかる。
「それ・・・どれ？」「味は？」などなど・・・
それをきっかけに「酒談義」が始まる。
今までにない展開だ。
最後にお話しした３人連れ（男1人、女2人）のグループ・・・
「今年は「サキニック」がないですね」「そうそう」「何を飲みました？自分はサクラだったけど。」「私は3種全部・・・あっ・・・そういえば写真を撮ってた・・・ほらっ！これ！」
スマホのディスプレイ上に並んだ3種・・・相当な酒豪とみた。
去り際に余計なことをつぶやいた・・・
「もしかして・・・ジャムさん？」
あっさりと否定・・・そうだよね。
んで・・・少し場内をフラついてきましたが・・・
そして何よりも・・・ワタナベプロダクションの皆さん・・・もとい・・・
何かを感じる・・・来年の開催・・・あるんだろうか？
・・・てなことを感じながら、自宅まで約1時間の行程をヘベレケ状態で歩く。
帰宅し昼飯を食した後・・・爆睡（笑）
今回の戦利品。
おみやげとしてもらった酒粕・・・買うと結構いい値段するんだよね。
お刺身を食す時に舐めましょう。
そして・・・忘れちゃならない・・・
そんなこんなでグダグダな1日は過ぎていったのでした・・・
でも、ちょっち普段の疲れは取れたかも＾＾
すみきらんでした！
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こんばんは！すみきらんです！
私が心から愛するウィスキー・・・
モルトとグレーンを混合した後、シェリー樽に収めて、さらに熟成する・・・
手間がかかっている関係か、小売店ではほとんどお目にかかれない希少種（田舎住まいだからかな？）。
その希少種が、出雲のドンキにあるという
店内にある「酒販コーナー」を探しましたが・・・ない！
時期を逸したか・・・
ガックリと肩を落として退店した時、昨夏の記憶が・・・
イオンモールに１本だけあった・・・
踵を返してイオンモールへ・・・
あった・・・
しかも３本も！
人の迷惑顧みず、３本とも購入・・・おうちに連れて帰りました。
シンプルなボトルのフォルム・・・カッコイイ！！！
素っ気ないラベル・・・ここでひとつ気付いたことが。
以前は「白ラベル」だったんですが、現在は「薄いグレーラベル」・・・ちょっとしたマイナーチェンジ。
氷から溶け出る水と融合するウィスキー・・・
レビューを見ると「クセがない」なんて書いてありますが・・・口に含むと「あぁ・・・ニッカだ」と納得するスモーキーさ（これはサントリーでは味わえない）。
はぁぁぁ・・・滅多に訪れないひと時・・・幸せだぜぃ！
「そんなアホな・・・通販で買えばいいやんけ」なんて意見もありますが・・・
チッチッチッ・・・違うんだなぁ。
偶然見つけた時の多幸感・・・これを含めての「フロム・ザ・バレル」だぜ！
３本・・・その気になれば（ならなくても）１週間で飲みきってしまう量。
でも、勿体ないんで・・・週に１杯だけ飲みましょう。
「１週間乙でしたぁ」の金曜日ぐらいにね。
なんて書いているうち（飲んでいるうち）に・・・なくなってしまいました。
今夜は特別に・・・もう一杯！！！！！
すみきらんでした！
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