人生には負けられない時っていうのがあるんですよ２（←大バカ）

この週末３連休は力の限り遊びました。ネタもたくさん出来ましたが、なにせ家に帰ってもバタンキューで寝てしまってました（子供か・・・）。おかげで更新も滞り、皆様にご心配をおかけ・・・ってしてないって？（笑）
えっと、それでは１９日月曜日のお話から・・・

以前、カツ丼の話をしたと思います。
↓↓↓その時の記事はこちら↓↓↓
http://blogs.yahoo.co.jp/zgmfx56sforceimpulse/4058943.html
その折に３０００円のカツ丼を食べに行くと予告しました。

遂に行ってきました！！

今回もいつものメンバー。Ｍ、Ｃ、Ｍ氏の女、そして私の計４名。
お店は東京・四ッ谷の「ホテルニューオータニ」敷地内にあるとんかつ・季節料理の店「ふみぜん」。
横浜から各メンバーを乗せ、愛機で４０分もぶっ飛ばし到着。（その表現ヤバい・・・）

お店に入り、早速注文・・・

・・・アレ？メニューにあるカツ丼は３０００円ではない。
確か「特製カツ丼」という名前のはず。なぜメニューに無い？
かつ重がそれに近い値段なんだが、おそるおそる店員さんに聞いてみることにする。

その事を聞くと店員さんの目の色が変わる。
焦りながらシェフに確認を取り、「用意できます」との返事。
なんとこの特製カツ丼、通常メニューに載らない正に特別な一品！！
これは期待せずにはいられない。そして４つ注文を入れると店員さんの目は光る！店員さんにしてみれば

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

っといった所か、声も１オクターブ高くなり、店内のスタッフは一斉に慌ただしくなる。

そしてほどなくお目当ての「アノお方」が登場。

来た！遂に来ましたよ・・・

パカッ！！

今度はこっちが

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

コレが厳選素材を使ったカツ丼・・・！？
コレが未だかつて体験した事のないドンブリ・・・！？
そしてコレが３０００円・・・！？（笑）

ド〜〜〜〜ン！！
どうです？このド〜〜〜〜ン感！！（なんじゃそらw）

内訳を申しますと、豚は鹿児島産、卵は群馬産、タマネギは埼玉産の高級素材なんだそうです。（三つ葉は不明w）素材も大事ですが「うまけりゃＯＫ」が基本姿勢の我々にとっては銘柄などさして重要では無く、とりあえず口に運ぶ・・・。
第一声。

あ、ウマ・・・

なんとも普通だが、素直にそう感じたのが第一印象。
まず何がうまいってやはり肉だ。豚肉特有の風味が丼つゆの味に負けていないし、しつこさがなく旨味の濃い脂身、パサつかず柔らかいジューシーな肉、やはりコレが一番インパクトが強い。

一般的に良い卵というのは形がしっかりしていて、味はとても濃厚だ。このカツ丼に使われている卵もそのセオリーを外す事は無く、豚肉、丼つゆに絡んでいてもそれらに負ける事無く濃厚でしっかりとした味がする。
そして味の決め手となる丼つゆ。思っていたよりも味は濃い目だったが、豚肉・卵のキャラがかなり強いので、逆にこのくらいしっかりしていても良いのかなと勝手に納得。
ころもはつゆで煮てしまっていたのでサクサク感は楽しめなかったが、つゆをたっぷり含んでフワフワ状態。コレはコレでなかなか楽しめる。
などと考えながらバクバク喰っていく。
付け合わせのサラダは普通だが、ワカメと豆腐の味噌汁は絶品。味噌の濃さはやや薄めだが、だしの味で補っていてとても満足感が高い。お新香も薄塩で上品な味わいで口の中の油っぽさをうまくリセットしてくれてカツ丼を飽きさせない。わき役にも手を抜かない丁寧な仕事ぶりが伺える。

などと言ってる間に完食。

値段もお腹ももうイッパイイッパイです・・・。

食後、せっかく古いホテルに来たのだから散歩でもしてみることに・・・


さすがというかなんというか、都内のド真ん中にかなり広大な日本庭園が・・・。
我々４人とも普段は都内で仕事をしているんですが、同じ東京でもこれは癒されますよ。わざわざ休みなのに東京に来た甲斐があったと全員大満足でした。
そして再び愛機を駆り横浜に帰還、所要時間２時間半、総額１万６千円（税、高速代、ガス代込）の旅は終了しました。

さて、次は何を喰いに行こうかなぁ〜・・・

え？作れって？・・・アレを？
あぁハイハイ、分かりましたよ。とびっきりうまいの作りますよ。
お楽しみに・・・＾＾

Ｇげモンさん、カツ丼だとこの値段が限界みたいです。ココのもメニューに載らないくらい特殊でしたし。１万円牛丼ですか？松坂牛のすじ肉とかバラ肉使ってもそこまで行かないような気が・・・（笑）う〜む意外と難しいオーダーですね？探してみますｗ

ごぶたさっ！(アレッ、反対だったか？)連休は優雅なひとときを過ごされたみたいで、いいですね〜＾＾ 私は一歩も家から出なかったような！？＾＾；

お久しぶり！！ すっごい！こんなに高級な丼ものを食しているなんて。うらやましぃーー。 写真見るからにおいしそ。お肉厚みがあって。たまごふわトロ？？ 関西でもこんなカツ丼食べれるとこあるのかなぁ。

Giraさん、PCの調子は回復したのですね？こっちもなかなか書き込む時間が取れなくて困っていますよ＾＾；プラモを作る時間すら・・・（そりゃいつものことだろって？）

[Snake]

ダイエット中で究極におなか減ってる時にココ見ちゃったですよ,,,,

yukaring25さん、御無沙汰です。いやカツ丼にこの値段ですからね、清水の舞台から飛び下り自殺、いや、飛び下りる勢いでしたよ〜。でもこういうものは関西の方が凄い物がありそうですよね？卵はそんなにフワフワでも無かったですけど凄く味が濃かったですよ＾＾

スネさん、ダイエット中でしたか。もう御愁傷様としか言い様がないですね（笑）次回のオフで作って持っていきましょうか？＾＾

私も食べましたよ

えっと名前がないのでなんとお呼びしていいかわかりませんが、ずいぶんとまぁ懐かしい記事にコメいただいちゃってありがとうございます。ちょっとうれしいですねｗ
あなたも食べられましたか、この至高的カツ丼を・・・＾＾美味いは美味いんですけど、この値段に言わされている感も少しありますよね？＾＾

つうといいます

つうさん、ご丁寧にありがとうございます。せっかくですので所員食堂も復活させるかなぁ〜＾＾

私も「ふみぜん」のかつどんの記事を作りました。よろしかったら見に来て下さいね。所員食堂の復活とやらに興味あります♪

つうさん、カツ丼じゃないですが、アップしましたんでもしよかったらお召し上がりを…m(_ _)m

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つうさん、私がトラバしておけばいいんですか？わかりました、今度PCで伺ってやっておきますよ

ありがとうございます。素敵な記事なのでトラバしていただけたら嬉しいです。楽しみに待っています。

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つうさん、どうぞどうぞ。
これでまたカツ丼ネタが充実しますね？＾＾