☆Enjoy San Diego☆

焼き芋～♪

Tue, 26 Feb 2008 08:26:07 +0900

先日、お友達から「九州のサツマイモ」をいただいたので焼き芋を焼いてみました^^

作り方はいたって簡単♪

新聞紙を濡らしてよく洗ったサツマイモに巻く。そのうえからアルミホイルで包む。

ソレを２５０℃のオーブン（余熱なし）で５０分位焼く^^

で、出来上がりです♪

ふっふふ。。。。このサツマイモ、メッチャねっとりしていて美味しかった～♪

夕飯の後に、娘と二人で１本食べちゃいました^^;

今日の娘のお弁当にもちょっぴり入れておきました（笑）

いやぁ、焼き芋ってなんで幸せな気持ちになるんでしょうねぇ～☆☆☆

柊と大豆

Thu, 31 Jan 2008 18:56:49 +0900

もうすぐ（2月3日）は節分ですね^^

お飾りをリースで作ろうかと思ったのですが、節分までに時間がないので今回は簡単に済ませてしまいました。

お店で買ってきた柊と大豆のセットをばらし、ペットボトルを切った入れ物に入れてみました。

外に置くものなので、ペットボトルの入れ物の中には庭の石が一杯入っています（笑）

作った後に気がついたんだけど・・・

家の庭にも柊があるじゃん｡｡｡トホホ。コレ使えばよかった＞＜

冷凍餃子に農薬が＠＠

Wed, 30 Jan 2008 22:11:20 +0900

海外に住み、日本のニュースをなかなか読む機会がない方に情報です！

冷凍餃子（中国製）に高濃度の農薬が混ざっている物が見つかったそうです。

冷凍庫に「冷凍餃子」が眠っている方、確認してください！！！

他にも怪しいとされる商品があります。

こちらで確認ください！！！

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080130-00000044-yom-soci

http://www.iza.ne.jp/news/newsarticle/politics/119316/

上のHPにアクセスして確認してください。この情報の他にも味の素も２品中国で作っているものが見つかり、自主回収にするとの情報があります。（すみません。商品名が不明です。）

絶対に、絶対に食べないで下さいね！！！！

白菜と豚肉の蒸し煮☆ほうれん草の胡麻和え♪

Wed, 23 Jan 2008 10:31:15 +0900

なんでしょう？ごはんブログですか？ココは（笑）

昨日の夕飯の一部を紹介します^^

白菜と豚肉の蒸し煮とほうれん草の胡麻和えです☆

白菜って日本は勿論、中国でも、アメリカでも、韓国でも売っていますね～♪

コレはとっても簡単で美味しいのでお勧めです^^では、作り方♪

’鮑據複院殖粥砲鮑錣切りにする（食べやすい大きさに切る）
豚肉（ロースかバラ　薄切り）を食べやすい大きさに切る
Ｆ蕕貿鮑據ζ敍η鮑據ζ敍噺鮓澆防澆詰める。
た紕吋ップ（１８０ｍL）、酒１／２カップ、塩小さじ１／２をあわせてから鍋に入れる。
ゼ僂襦。。

ポン酢でお召し上がりください♪今回は旭ポン酢でいただきました^^

そして、胡麻和えですが、今回はゴマを紹介しちゃいます♪

このすりゴマメッチャ美味しいんですよ♪

夫の母がお取り寄せ～☆しています^^それを分けてもらっています^^

どこかで見かけたら是非お試しを～☆

ZOEの簡単レシピでした（笑）

我が家の鳥のから揚げレシピ☆

Tue, 22 Jan 2008 15:44:36 +0900

我が家のから揚げは割と？好評を得ています♪

ちょっとレシピを載せておきます^^

鳥もも肉（骨付きぶつ切りでも良い^^）　８００ｇ

☆おろしニンニク・おろし生姜・砂糖　各小さじ１
☆卵　２個
☆ごま油・しょう油　各大さじ２
☆塩　小さじ０．５強
☆こしょう・鶏がらスープの素　少々
◎片栗粉　大さじ４～５

まず☆印の材料を大き目のバットかジップロックに全部いれ、混ぜ混ぜ。。。
そこに鶏肉を入れ、モミモミ。。。
最後に◎の片栗粉を投入しさらにモミモミ。。。

で、しばし（３０分位）置く。

１７０℃の油を用意し、あげる前に再度袋をモミモミし、揚げる！

これ、卵が入っているのでふっくら、ジューシーに仕上がるんですよ♪

是非お試しください♪

リース☆早春（？）バージョン

Mon, 21 Jan 2008 16:07:56 +0900

全部１００円ショップの商品で作ってみました^^

全部で３００円で出来ました星

お正月のリースも実は作っていたのですが、あまりの貧弱ぶりにブログに掲載するのも躊躇ってしまいました^^;

コレもいい出来～♪ではないのですが、まぁ、簡単に作れるのでね☆

娘のパン作り再び☆

Mon, 21 Jan 2008 09:10:06 +0900

昨日もまたケーキに続きパン作りです^^;

私はベーグルを、娘はバターロールの生地を作り、自分でコネコネ～・発酵・成型をしました^^

う～ん。。。前回よりも目玉の飛び出し・鼻・頬の出っ張りも小さい。

少しは学習しているらしい（笑）

で、さらにウサギさんもいるし^^何故かハロウィンのかぼちゃまで作ってるし･･･

焼き上がりはこちら～☆

ウンウン^^前回の怖いアンパンマンよりはマシになっています（笑）

昨夜の夕飯時に1コ、夫が1コ、今朝２コ食べてなくなりました^^

私はちょっぴり味見をさせてもらっただけで終わりです。

また作ってあげるからね☆と張り切っていました^^;

ロールケーキ再び！

Sat, 19 Jan 2008 18:43:15 +0900

今日もまたロールケーキを作ってみました☆

今回中に入れたものはイチゴと缶詰の桃（笑）

まぁまぁいい感じに出来ました

今回「混ぜる」行程の殆どは娘が担当してくれました^^

　〕颪硫身と砂糖を混ぜる

◆〕馭鬚鬟瓮譽鵐欧砲垢襦淵魯鵐疋潺サー使用）

　，鉢△鮑ぜる

頑張りましたよ～（私が^^;手を出したいのを我慢するって結構忍耐力がいるのよねぇ｡｡｡）

他にお手伝いしてくれたのは、中に入れるイチゴと桃のカット^^　焼けたケーキのシートに載せる^^

とっても上手に出来ました～～～～☆

机がキタ～☆

Sat, 19 Jan 2008 13:23:49 +0900

本日、先ほど娘の学習机が家に搬入されました^^

購入したのは１２月。。。いやはや、運送屋さんも混んでいるんですねぇ･･･

学習机はこちら！！！

でっかいです＠＠

娘的には上に乗っかっている本棚が不要だと言っているのですが、まぁ教科書を置くようになったら必要だからと言い聞かせつけるようにしました^^

早速目玉のオヤジが乗っかっていますが^^;

設置場所は１階の和室です。本来は娘自身の部屋に置くのがよいと思うのですが、

小さい間に「机に向かう習慣」をつけさせようと思い、目の届く範囲＆すぐにいけるところに設置^^

所が、今現在机には大した興味は無く･･･付属品でついてきたこちらに興味が行っている模様････

ハイ。。。ART大好きな娘はこっちに大喜び^^;

マーカーよりも絵の具・色鉛筆・クレパスがお気に入りだそうです（笑）

まぁいいか^^

あけましておめでとうございます☆

Mon, 07 Jan 2008 10:13:26 +0900

あけましておめでとうございます☆

って、、、、、もう７日ですが^^;

皆様に支えられ、ボチボチながらも楽しくブログを続けて行く事が出来ました。

今年もアレコレ試行錯誤しながら楽しくブログを続けられればと思っております♪

今年もなにとぞよろしくお願い申し上げます☆

ゾーイ