食べ物と旅行好きな私の日々の色々日記

Jとスペイン旅行４ セゴビアで９ユーロランチ

Jとスペイン旅行３　セゴビアのアルカサル　の続きです。

 

アルカサルを出た後、ランチにすることに。

最初、私も事前にネットでチェックしてて、Jのお父さんからもやっぱり薦められた

 

Jose MariaというCochinillo　asado（セゴビアの名物の子豚の丸焼）が食べられるお店に行ったのですが、

メニューを見て、ちょっと高いな〜と思いやめてしまいました。

でも、今思えばやっぱり行けば良かったかな〜

それというのも、Jのお父さんのお勧めはそこのCochinilloもそうなんですが

Ancas de rana（カエルの足）が美味しいらしいんです！

Jのお父さんの話を聞くと、揚げてあるらしい。

それも、メニューにあったんですがそれも高めのお値段だったんです。

次回行く機会があったら、絶対セゴビアでカエルの足を食べるぞ〜

 

ちなみに、虫系のゲテモノ系は全くダメです。でも、多分カエルは大丈夫！見た目的に。。。

そして、あちこちブラブラして行き着いたのはこちら

 

Hotel San Miguel Restaurante

JoseMariaからカテドラル方面に戻っていった途中に見つけたお店。

 

私たちが頼んだのは、Menu del dia　９ユーロ！

安い！ということで入った店内。

飲み物は、Jはスペイン版三ツ矢サイダー(笑)Casera

 

意外と、それほど甘ったるくなくて結構私も好きになりました。

 

ちなみに、私は水。

私が前菜に選んだのはこちら

 

Rissoto de champiniones

きのこのリゾット。スペインらしくない？ですけど、

スペインできのこも食べたかったし〜

当然、これだけでもお腹いっぱいになりましたけど、おいしかったです！

塩気は控えめでした。

彼の前菜のチョイス

 

Ensaｌada de pasta

マカロニサラダみたいな。これも、量は普通に多い。

彼のメイン

 

Chuletas de cordero

骨付き羊のステーキ。フライドポテトが手作りっぽくて美味しかった〜

ステーキは普通にステーキでした。私は脂っこくなくて結構好き。

私のメイン

 

Romo de cerdo adobado　

Adobadoというのは、J曰く塩・パプリカ漬けってことらしく、

お肉（豚の背中の肉）の外側はちょっと赤く着色されていて、しょっぱい！

そして、量が多い。。。

途中で、Jの羊のステーキと交換させてもらいました。

Jのデザートは、

 

Natillas

トロットロ！シナモンも結構かかってました。

私のメインは、普通にアイス！

だって、お腹が超いっぱいだったんです〜

今思うと、もったいない！と思いますけどね。

９ユーロだけど、大満足なランチでした！

 

 

ポルトガル料理と焼き物系料理教室

この間、ポルトガル料理教室に行ってきました。

ポルトガル料理教室と言っても、先生の旦那さんはスペイン人だったり、

パン・焼き菓子作りはプロ級だったりされるので、

教えてくれるのはポルトガル料理だけではありません。

特にこの先生の焼きもの系は絶品！

先生との約束で、残念ながら工程の写真は載せれないのですが、出来た後の写真だけ。

今回、やる前から一番興味があったのは

Empanada！　エンパナーダ

ポルトガルだけではなくて、スペインでも食べられる具入りのペストリー。

本当は、出来たてじゃなくて、冷まして、冷やして？

食べるみたいですが、私は出来たての熱々がいいのに〜

なんて、思わず思ってしまいました。美味しかったです。

それから、

マンチェゴチーズとアスパラ、

 

ズッキーニのマフィン

食事系マフィン

マンチェゴチーズがたーっぷり入ってて、美味しかったです！

これはぜひ作りたいな〜

そして、

プレーンのフォカッチャと

パプリカ・アンチョビ入りフォカッチャ。

これは、目から鱗な作り方でした！

 

フォカッチャを作った事がある人も含めてみんなが驚いたレシピ。

 

だけど、出来上がりはフワッとしてて、だけど外はカリっとしてて、

 

そこらで買うより美味しい！という凄い代物。

 

プレーンのも、アンチョビ・パプリカもめちゃ美味しかった！

 

これも、ぜひ作りたいけど。。。家のオーブンじゃきっと無理〜

　

温度がせめて240℃くらい出ないとね〜高温がでる良いオーブンが欲しくなります！！！

とこんな感じで、かなり内容が充実した楽しい料理教室でした。

　

ホントこの先生のレシピは、コツと重要ポイントなどが色々あって勉強になります。

うーん。フォカッチャ作りたいぞ〜

作れないと思うとなおさら。

 

Jと神楽坂

先週末、以前からJをつれて来てみたかった

 

私のお気に入りのフレンチ神楽坂にあるルクロモンマルトルに予約して行ってきました！

前は、確かに予約は１１：３０か１３：３０のどちらしか出来ず

それも、予約時間と同時に席が満席！って状態でしたが。。

なぜか？？？？？

この日は私達だけ！

あまり広くない店内に、フランス人スタッフ３人とオーナーのフランス人１人と

私とスペイン人のJだけ！

という摩訶不思議な空気がしばーらく流れていました。

前菜を食べ終わる頃他のお客さんも何組か入ってきたので、ほっ。

あのお店であんなにお客さんがいないの初めてです。何かあったのかな？

まぁともあれやっぱり私好みでJも美味しかったと言ってたし良かったです。

さてその日私達が選んだのは、

 

私のチョイス。イワシのケーキ仕立て。

　

生臭くなくて、トマトの酸味が効いてて美味しかったです。

Jのチョイスは、キッシュ。キッシュも美味しかったけど食べた事がないもの

 

に私はしました。

私のメイン。子羊のトマト煮込み。

　

真ん中にクスクスも乗ってます。

 

お肉がホロホロのやわらかーで美味しかったです。

 

Jのメイン。サーロインステーキ。

　

ちょっと写真がぼやけてますが。

お肉はもらわなかったけど、添えられてるフライドポテトは

　

当然美味しかったです。

 

Ｊは、”今気が付いたけど、来週末からスペイン帰ったら、毎日こんな食事だったんだ。”

 

なんて言ってました。Ｊのお母さんは肉料理を作るのが好きみたいです。

私のデザート。クレームブリュレ。

　

ちゃんと焦げ目はカリッとしてて中にはバニラビーンズの粒粒も見えます。

 

もちろん味しかったです。

Ｊのデザート。レモンタルト。

まず見た目がかわいい！

 

やっぱり、ここは私のお気に入りに変わりは無い！

 

でも、どーーーしてあんなにガラガラだったのかが気になります。

 

 

そう。その後、神楽坂にあるまかないこすめ という、自然派和こすめのお店に行ってきました。

 

彼の家族（スペイン人）に私が買っていくお土産を探しに。

 

Ｊ曰く、彼のお家には昔から日本人のホームステイをする人が、良く訪れているそうで、和物は沢山あり、

 

もう結構飽き飽きしてるそう(汗）

 

なので、日本っぽくない物！というのを前提に探してたので。。。

 

難しい！

 

日本っぽくない日本の土産って？！しかも、

 

今時期、日本産の食べ物は気にする人もいるかもだから食べ物系も微妙だし。。。

 

ということで、

 

結局

 

彼のお母さんとお姉さんにはここのさくらんぼの香りのハンドクリームを。

 

ケースもうさぎが餅つきしてる絵が描いててちょっとかわいいし。

 

彼のお父さんと彼の義理のお兄さんには

 

石鹸（Ｊの義理兄：チョコレートとＪのお父さん：緑茶の香りの石鹸）にしてみました。

 

うーんこれだけでいいのか？！

 

湯船に入る習慣があるならば、ここのお風呂用の香り袋？みたいなのも

　

良いかな〜と思ったんですが、Ｊ曰くその習慣は無いそうだし。

本当は何かもう１点づつ位あると良い気がするんですけどね〜

 

思いつきません(汗）

あのパンをおとり寄せ＆日本側の婚姻手続き終了〜

浅草の有名なパンや　ペリカン　お取り寄せ出来る事を発見！

さっそく頼んでみました〜

 

食パンはスライスしてトーストに

 

ロールパンはちょっと温めてバターを少し塗ってみました。

 

すっごく素朴な味でおいしかったです。

 

私が好きなメゾンカイザーのパンとはタイプが違う！

 

ホント、素朴。

 

食パンも甘めのパンではないです。でも、食感？とキメは良いかんじ。

 

 

先週、会社の帰りにJと市役所に行ってきました！

 

婚姻届＆私の戸籍謄本＆スペイン大使館でもらった独身証明書を提出しに！

 

無事、受理されました〜

 

ただ、手続きになんだかんだで１時間掛かりました

そしてこれで、手続きは終わりではなくて、

 

今度は市役所に受理証明書と新しい戸籍謄本をもらってそれらと、それぞれのスペイン語訳

 

とスペイン大使館で前回もらってる書類を送って、スペイン大使館から本国に書類が送られて？

 

その辺からまだ１〜３ヶ月かかって、やっとLIBRO DE FAMILIAが

発行されたらすべて終了〜

となるわけですが、まだまだですね〜

 

先週市役所では結局、受理証明書はもらえたものの

新しい戸籍謄本が発行出来るのは早くても１週間後だそうで、今週彼が昼間もらいに行ってくれました。

 

外国人なので、一応戸籍には備考に書かれてるだけなので、

 

戸籍謄本を出してもらうのに、配偶者として？受け取れるのか？委任状が必要なのか？

 

と心配しましたが無事もらえたようです。

というわけで、先週は特にお祝いというわけでもなく、

というか！市役所で１時間もかかったのでお腹が超〜空いてたので

 

市役所の帰りに２人で焼き鳥http://emoji.ameba.jp/img/user/wa/war1t00ta9-waru1ka/3097115.gif食べにいっちゃいました！

 

焼き鳥って美味しいですよね〜

ニンジンケーキとあのアイスクリーム！

先週末は早朝から、にんじんケーキを作ってました！

ニンジンは１本ちょっとを摩り下ろし、

キャノーラ油、ベーキングソーダ・ベーキングパウダー・小麦粉、

 

シナモン（Jが好きなのでちょっといつもより多め）、

 

卵、パルスイーツ（カロリー90%カット！

　

しかも砂糖よりこれを使った方が仕上がりが軽くなる気がします）

 

、ブラウンシュガー（コクがでます）、レーズン、ピーカンナッツ・くるみ

生地があまったので、ミニカップにも入れて焼くことに

 

ちゃんと焼けました〜

 

そしてメインもきちんと焼けました！

 

さて、これを早朝から焼いた理由は。。。

 

他のブログのＣさんのお家に私とJの２人で伺うことになってたから！

Ｃさんのパエリアは私の習ったパエリアと作り方が少し違います。

なので、食べてみたかった＆教えてほしかったんです♪

そういえば、スペイン大使館に面接に行った日、

 

ランチの後に、Cold Stone Creamery 　に行きました〜

 

ワッフルボールで、Like itで、

私は、バナナキャラメルクランチ

 

Jは、チョコレートデヴォーション　

 

バナナキャラメルクランチは、アーモンドクランチとバナナが良い感じ！

http://emoji.ameba.jp/img/user/wa/war1t00ta9-waru1ka/3124839.gifhttp://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/2758.gif

Jのは、チョコチップたっぷり、チョコも濃厚で美味しかったです！

平日ってどこも空いてていいですね〜