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暑い日が続いていますが、皆様体調を壊されていませんか？ 来週にはこの猛暑・酷暑も落ち着きそうですから、もう少し だけこまめに水分補給をしながらお過ごし下さいね。 今回は「とんかつ茶づけ」で有名な「すずや」さんの紹介です。 東京・新宿が本店のお店ですが、今回は世田谷区は用賀という ところにある支店で戴きました。 考えたら、何十年も食べていなかったとんかつ茶づけ｡｡｡｡ 詳しくは書けませんが･･･、 とんかつ茶づけは、若かりし頃の事を思い出す食べ物の ひとつでもあります｡｡｡｡^^; 先ずは生ビールと大根サラダ。 プｯファ〜＝3うまい♪ 待つこと１０分。 熱々の鉄板の上に小さく切られたとんかつが登場！！ 上には湯がいたキャベツに醤油ベースのタレを絡ませたモノが てんこ盛りにされてます！！ 食べ方の見本みたいなのはメニューにも書いてありますが、別に 好きなように食べれば良しです(*^_^*) まぁ、セオリー通りにすると、先ずとんかつとキャベツを一緒に 頬張ります。 とんかつそのものは、普通のとんかつよりも塩・胡椒が強めに なっていて、キャベツに掛かった醤油タレのおかげでサッパリ 戴くことが出来ます。 ゴハン、キャベツ、お味噌汁、漬物はおかわり自由なので、先ず ココで全てをおかわりしましょう！！(笑) で、一通り食べたら、茶づけです♪ ゴハンの上にキャベツ。 その上にとんかつ。 そしてワサビを乗っけて、大量のお茶を掛けます！！ イメージはこってりしていそうですが、醤油タレと渋めの緑茶が まったくそんな事を感じさせません。 ガツガツいけます！！ あっ、ガンガン汗が出ますが････(笑) 不用意にゴハンやキャベツのおかわりをしてしまい、山盛りの とんかつ茶づけになっちゃいましたが、無事完食♪ ふぅー=3 久し振りでした、ホント美味しかった！！ また行こう！！(*^_^*) 「とんかつ茶づけ すずや」
東京都世田谷区用賀4-10-1 SBSプラザ･テラス�� TEL：03-5717-2085 |
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やばい、美味しそう♪
テレビで見たことあります！！この茶漬けのキャベツもお代わりＯＫなんですか？？漬け物もお代わり出来るなんて嬉しいですね！！
￥１５００って若干高く感じますが、一度は食べてみたいです♪
2007/8/17(金) 午前 2:12
ちゅちゅさん、ご訪問＆コメントありがとうございます♪はい、本体の“とんかつ”以外、全ておかわりＯＫです！(笑)おっしゃる通り少々高い気もしますが、おかわり自由、色んな食べ方が出来る割にはお安い？かも知れませんねぇ(*^_^*)
2007/8/18(土) 午前 7:06
男の方にはお勧めですね＾＾
子どもと半分ずつならいいかも?
家でもしてみようっと♪
2007/8/19(日) 午後 10:43
かずママさん、遅くなって申し訳ございません。そうそう！なかなかのアイデア料理です！お茶は、濃い味系がおススメです♪
2007/8/25(土) 午後 6:12
あぁぁぁ、トンカツ茶漬けだ(≧▽≦)
去年食べたヤツだぁぁぁ。
初めてかも！！zubochinさんが紹介した店に行ったことがあるのは！！！
あまりに嬉しいので、トラバさせてもらっちゃいます(^^)
2007/9/10(月) 午前 10:14
みーなさん、そうです！！みーなさんが東京・新宿でお食べになった“とんかつ茶づけ”ですよぉ〜(^^♪
2007/9/15(土) 午前 8:34