ガッツリmoつ鍋♪

大阪時代によく通ったＪＲ天満近くのホルモン焼き屋。
Ｍホルモンさん。
今や数時間待ちが当たり前の超人気店ですねぇ。

このＭホルモンさんが７月初旬に新しいお店をオープン
させました。
場所はＪＲ福島駅のすぐ近く。
天満のお店とは違い、もつ鍋がメインのお店。

最近大阪出張が無かった私｡｡｡｡
お祝いを込めた訪問も行けないままでした｡｡｡｡

でも♪
先週金曜日にやっと実現♪

大阪時代のお客様もわざわざ徳島からやってきて、
ホルモンパーティーの開始です(^^♪

先ずは、お刺身から｡｡｡｡

・生レバー
・チレ刺し
・生センマイ

そして、
「本日のホルモン焼き」と続きます(^^♪

あはは･･･^^;、不味い訳ありませんよねぇ♪

生ビールが進みます！！
あっ、そうだ！
すでにチューハイに移ってました！(笑)

Ｍホルモン譲りの串焼きもあります！
････無理やり作ってもらった？？？
ホントは無いのかなぁ？？？
みんな酔っ払ってますから････(笑)

で、お待ちかねの「モツ鍋」登場！！
ココでは、「しろ」「あか」の二種類の味が楽しめます。

しろは、豚骨ベースのあっさり塩味。
あかは、少し辛めの味つけ。

値段の割りに新鮮なモツが沢山入っているのは嬉しいです♪
さすが、三田牛のホルモン！！
なかなか美味しい！(*^_^*)
いくらでも食べられます！！

で、私の好みは「しろ」でしたが、インパクトが無い味｡｡｡
美味しいけど、物足りない｡｡｡｡

お店の責任者には味と見せ方のアドバイスをしておきましたが、
このままだとせっかくの美味しいホルモンが勿体無い！！

今後もっと、ガツーン！とくるモツ鍋に期待です！！

最後はちゃんぽん麺で締め！！
しろとあかを混ぜ合わせてスープを勝手に作ってしまったので、
ホントの味が判らなくなりましたが、このスープならゴハンと
生卵で雑炊の方が合うのかなぁ｡｡｡
残念な事にゴハンは用意されてません。
惜しいなぁ････。

少しだけ課題は残ってますが、新鮮なホルモンが仕入れられ
るのですから、頑張ってください！！

と、店長に言っている図です｡｡｡｡(笑)

「moつ鍋　チ○ンピオン」
ＪＲ福島駅
ミスターＤの先、ラーメン屋を斜め左、
徒歩１分で着きます。

もつ鍋のチャンピオンになって下さいな！！

あっ、このあとは新地。
ホテルに戻ったのは朝５時でした｡｡｡｡(笑)
そうそう、
２時間後には世界陸上のマラソンが始まってました｡｡｡｡^^;

大阪ネタは久しぶりですね＾＾
私は生レバーに目が行きました。おいしそう！
三田の牛のホルモンなら新鮮でしょうね＾＾

最初の写真を見て、Ｍホルモン？と思ったらちょっとだけ違いましたね。
でもやっぱり行ってみたーーーい！！
センマイ刺し、聞いたことないけどおいしそう♪
もつ鍋も大好きです(≧▽≦)
間違いなくビールが進みますね。

久し振りです。豆もやし・生レバー・・・堪りません！！！大好きです。

かずママさん、遅くなって申し訳ございませんm(__)mやはり大阪はいいですよねぇ〜♪

みーなさん、センマイ刺し、酢味噌で戴くのですが、さっぱりして美味しいです！あっ、“センマイ”第３胃袋のことですね(*^_^*)コノ日はホント、ビールが美味かったです！(笑)

りぼんさん、こちらこそご無沙汰致しております。お元気でしたか？大量の豆もやし！！はい、美味しかったです♪