潰瘍性大腸炎のずぼらー患者日誌

体調1番、仕事は2番、スタバるは3番

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納豆ではないです

イメージ 2これは夫の夜食ストックですシリアルを容器に分けて一食ごとにしています
なんだかカップが納豆っぽい
 
色々と夜食グッツを持って行きますが飽きるのでシリアルなども入れてみました
 
会社には牛乳自販機があるらしいのでちょうどよいらしい、変なもの食べるよりバランスがとれていていいですよ〜〜イメージ 1

ざんぎおにぎり

   北海道だけなのかしりませんが、、、、、、
        中学生や高校生の間でザンギおにぎりが流行ってる
                                    とラジオで聞きました
 
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              そこで我が家も夫の夕方会社での小腹用
                           鮭ザンギを作ってみました
                                   
             ちょっと作ってるときにねずみがでました
 
                 
 
              因みに、ザンギ=鳥のから揚げを意味します

うにメニュー

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うにを頂いたのでうにと野菜のあんかけにしてみた
竹の子とえびももらったので一緒にしてみたらウマイ〜〜

小腹メニュー

イメージ 1豆が沢山あるのでなんかいいメニューが出来ないか
思案していて・・・・・・・
 
薬膳の本を読み漁り
ひらめきました
を参考にして内容を少し
変化させて作ってみました
 
 
 
これはいける〜〜〜
見た目は気持ち悪いと言われたけど
食べると美味しいです〜〜
 
黒米、緑豆、小豆を洗って炊飯調理80分
ほんの少し甘みをつけただけなので
さっぱりしてもたれません
 
スウィーツとしては冷めたままでも美味しいし
暖めるとお粥になります
中国スウィーツのイメージで作りました
 
イメージ 1
今朝はパンケーキを作りました
抹茶を使ってさつまいもを角切りにして
埋め込みました〜
あとは余り物のオートミールを混ぜました
 
料理はほぼイメージだけで作るから
今回は宇治金時パフェがナゼか
思い浮かんできてとりかかりました
 
夫の朝メニューになりまーす

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