ケアハウス瑞梅苑のブログ

福岡で人気の糸島市にある軽費老人ホーム「ケアハウス瑞梅苑」のブログです。

土用の丑の日

毎日暑い日が続いていますね
さて今日は、土用の丑の日ですね。

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「丑の日に「う」の字がつくものや丑の方角を守護する玄武の色(黒)のものを食べると
夏バテしない」という伝承から、うなぎや梅干し、瓜などを食べる習慣があります。

ということで瑞梅苑の今日の献立も「う」のつくものと「黒色」のものがたくさんでています

梅干し・卯の花・うなぎ・胡瓜・梅ゼリー・なすび

今日の昼食です

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いつの頃からか高級食材になった「うなぎ」
家ではなかなか食べれないので今日のお昼はしっかりいただきました



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