蟹解禁、金沢 ふく美味へGO!GO!

ご無沙汰しちゃいました。

facebookとtwitterとsummaryにハマってからというもの。。。。なかなかね。

っちゅうことで、金沢は蟹解禁。

いつものお店にレッツらゴーです。

ごっつおやふく美味さんです。

この日も店主のかっちゃんが、満面の笑顔で美味しいお料理を作ってくれちゃいました。

卵焼きでございます。

ふんわりと上品なお味。

最高です。

白子ポン酢でございます。

なんて新鮮なんでしょう？

つやぴかです。

せせり

鳥のネックの部分です。美味いんだなあ、これが。

さあさあ、料理の途中でかっちゃんが、これを見せにきてくれました。

なんとでかい、ブランド蟹ですぞ。

タグが付いてるのは、ブランドのしるし。

何になってでてくるのかなあ？？？？

おっとぉぉぉ、最初は、蟹汁だあ。

蟹ががっつり入って、なんてなんてなんてなんて優しいお味なんでしょう。。。（涙）

この店で感動しなかったことはありません。

本当に食材を愛してるかっちゃんだからこその

素材が一番いきる調理方法でいろんなものを食べさせてくれる。

裏切られたことは、ただの一回もいや、一品もありません。

茹で蟹でございます。

うぉぉぉぉ、味噌がたっぷし。

後で日本酒を入れてね。

さっきまで生きてた蟹さんなんで、甘いです。

この後食べた焼き蟹がまた美味かったあ。

味噌を焼いたやつとか絶品なんてもんじゃない。

日本酒がすすむすすむ。

香箱蟹でございます。

ちっこいのに美味いっす。

ぶりのユッケ。

前回は、サンマだったんだけども、今回のぶりもそれはそれは、美味かった。

あとね、これまた激ウマのサンマのオイルサーディン

〆は、ラーメン味のうどん。

これが、かっちゃんの天才なとこ。

最初は、お醤油味のうどんにしようと思ったんだけど

味噌ラーメンのつゆにうどんがいいんじゃないかと急遽変更。

前回のラーメンも最高だったけど

このラーメン味のうどんの美味かったことったらもう、もう、もう。

かっちゃんを東京に連れて帰りたいとすら思ったわ。

ちょっと、駅からは遠いんだけど、間違いなく感動します。

ね、かっちゃん。

ごっつおやふく美味
TEL　[phone]
住所　　石川県金沢市黒田2-124

食べたいよ〜〜〜〜〜〜

最高級の美味しさに敬服します。
見てるだけでも、幸せ。食べられたら、もっと幸せ。
いいなぁ、なかなか金沢までは行けません。
羨ましいです。ほ〜んと。

このカニ食べたいです…。

行こうよ。ごんぞう。

チェリーパパさん、飛行機だと近いですよ。

kkcさん、旬ですぞ。

美味しそうですねー(≧▽≦)

あか姉さん、美味いなんてもんじゃあありませんです。はい。

美味しいカニ、食べた〜い！
ZUZUさん、ホントに仕事で行ってるのかなぁ・・・（笑）♪

tomoさん、仕事です。きっぱり。