四児の父 じょに〜のずれづれ日記

かやくめしの弁慶

岡山野田屋町
かやくめしの弁慶
何年ぶりかなあ
ほんと久々でした。
岡山に単身赴任でいた時は毎日のようにいっていました。
ここのおとうさんとおかあさんは最高です。
かやくめしも最高です。

おでん

私は、おでんが大好きです。
夏でも食べたい。

セブンイレブンが1本70円てのおやってるねえ。
早速、10本購入！！
なかなかおいしいじゃん！
湯葉巻きが美味しかったあ。
大阪にはあったけど、広島じゃあみかけんねえ。

炎のラーメン

久々にセンセーショナルな味でした。

一口食べるごとにむせ返る辛さ。

でも、むちゃくちゃうまい！

店の名前は覚えていません。

近いうちにまた行きます。

次は、画像でも紹介します。

きさく 汁なし坦坦麺 ☆☆

汁なし坦々麺というものを前から食べてみたかったんです。
本場中国四川では、坦々麺はスープがないそうです。
確か陳建民が日本人に合うようにスープ入りを作ったと聞いことがあります。

私は辛いものが大好き
普通の坦々麺も大好きです。

そして、本場！というのも大好きです。

汁なし担担麺大盛り温泉卵入りを注文しました。

混ぜれば混ぜるほど美味しくなるとのこと
一生懸命まぜまぜ

山椒の香りがつ〜んと

いざ、口の中に
もぐもく
う〜ん？
ずるずる
うっう〜ん

なんだこりゃ

唐辛子の辛さ
山椒のぴりぴり

味が・・・

塩っ辛い

麺を食べた後に残ったたれにご飯を絡めると美味しいよう。
ご飯はセルフで無料。
炊飯器の中のご飯は、粒が潰れて団子状。

店を出た後、一緒に行った人が
「あれを美味しいと言うのですか？」
「う〜ん・・・」

いいづか 割り子そば ☆☆☆

知り合いに連れられ、「出雲そばのいいづか」へ

私は、割り子そばを注文することにしました。

天丼などが付いた定食もあったのですが
私は、そば屋では定食、セットものは頼まないことにしています。
そばだけを喰らう！

問題は、割り子を何枚にするかです。
普通は、３枚。
追加は、出来るようです。
悩んでいると
「５枚にしておきますか？」
見透かされていたよう。

注文が終わるとお茶と一緒にそば湯が出てきました。
それが、また、大好きなのです。
そば湯が出てこないとそば屋に行った気がしない。

それを飲んでいるとそばがやってきました。
出雲そば独特の平たいそば。
コシがあり、づるづるとうまうま。
５枚はあっという間になくなりました。

でも、そばの香りが少なく、そこが物足りませんでした。
時期が悪いんかなあ。

新そばのが出たらまた行きたいなあ。

でも、釜揚げそばが木になるんで
近いうちのまた行こ