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この焼酎、最近、結構、有名になってきましたよねぇ〜
リーズナブルで美味しいって評判なんですよね？？確か・・・アレ？？違った！？
紫蘇畑、とっても綺麗ですねぇ〜
私は、赤紫蘇だったら佃煮にして食べるのが好きです♫♬
2008/7/28(月) 午後 3:13
へぇ、そんな由来があったのですかー。お酒をあまり飲まないので、焼酎の名も始めて聞きました。
2008/8/1(金) 午後 10:46 [ - ]
我が家にも、この焼酎ありますよ、以前、登別で泊まったホテルで飲んでオイシカッタので思わず、近所のスーパーで売っていたので、買ってしまいました、ただ・・・宅飲みしないので、半分以上残ってます（＾＾；
2008/8/2(土) 午後 1:50
一面の紫蘇畑、とってもいいですよね。
道東は、虫に食べられて紫蘇が丸坊主・・・なんてことが少ないので、とってもうれしいです。
私もトラバ、させてくださいね。
2008/8/4(月) 午後 5:20
ぱんぞうさん＞そうですね、本別〜白糠ルートですね。以前、北見にいる頃、帯広へ行くか釧路へ行くか迷った挙句、本別まで来て、釧路へ行こうとして（季節は秋）１度だけ通過した場所だったので、全然、この畑の存在は、知りませんでした。
2008/8/4(月) 午後 8:47
すまいるさん＞傑作ありがとうございます！私自身も鍛高という地名があるとは知らなかったので、大発見でした。焼酎のしおりやメーカーのＨＰに結構、細かく詳細が書かれており、私自身も勉強になりました。
2008/8/4(月) 午後 8:49
なびさん＞北海道の地名は、アイヌ語に由来するものが多いのですが、こんな山の中にカレイ科の魚の名前が付けられているというのも、ある意味では、神秘的な印象を受けますね〜。今でも白糠の漁師さんは、鍛高山を目印にするそうです。
2008/8/4(月) 午後 8:55
さいぱぱさん＞本当に何もない山の中で、突然、視野が広がった…と思ったら、この紫色のじゅうたんですから、感動は、ひとしおだと思います。機会を見つけて、訪れられることをお勧めいたします。
2008/8/4(月) 午後 8:57
のぞみさん＞おっと、のぞみさん地方でも鍛高譚が販売されていましたか〜。北海道限定とは思っておらず、せいぜい、東日本エリアでの販売かと思っていたので、驚きです。今度、召し上がる際には、この景色、思い出していただければ嬉しいです。
2008/8/4(月) 午後 8:59
ぺんけさん＞お褒めに与り、恐縮です。鍛高が地名だとわかって１つ感動、語源がアイヌ語でカレイ科の魚を示すと知って、また、感動でした。単純にアイヌ語で…というより、こういう民話が伝わっていると、より感動も増しますよね〜。
2008/8/4(月) 午後 9:03
くまぐまちゃんさん＞傑作ありがとうございます！鍛高譚、この記事を書くにあたり、じっくり味わう機会となったのですが、嫌な感じがしない程度に紫蘇の香りがし、焼酎臭さがなく、いい味わいでした。人気の秘密がわかったような気がします。
2008/8/4(月) 午後 9:05
アスパラさん＞記事を書いたときは、あまり気にしなかったのですが、考えたら、この「鍛高譚」のお陰で白糠町の名前が全国的に広まったのですから、道外で販売されていても、何の不思議は、ないんですよね〜。
2008/8/4(月) 午後 9:08
ｎｕｉさん＞う〜ん…。確かに…。冬に来てしまうと、この景色はなく、一面の銀世界でしょうね〜。この時期、まだまだ葉の大きさが小さいので、もう少し遅い時期だと、葉が成長し、さらに迫力ある景色になるのではないかと思います。
2008/8/4(月) 午後 9:12
南三条さん＞傑作ありがとうございます！北海道へ来られる前からご愛飲とのことで、何よりです。こんな地名のバス停、何か素敵ですよね〜。北海道を離れられても、この焼酎で北海道へ思いを馳せていただければと思います。
2008/8/4(月) 午後 9:14
オホーツクの女神さん＞そうですか〜。東京で飲まれてましたか〜。あ、焼酎つながりで思ったのですが、東京に「きよさと焼酎」はあるんでしょうかね？アレがあれば、気軽に故郷を思い出すことができますね〜。
2008/8/4(月) 午後 9:16
ゆっきさん＞いや、そうです。正解ですよ〜！普段、私が晩酌にしている焼酎から見ると、お値段高めですが、一般的には、充分に買いやすい値段だと思いますよ〜。赤紫蘇を佃煮に…多分、俺は食べられない…ような気がします。
2008/8/4(月) 午後 9:19
内緒さん＞ほうほう、そういうつながりをお持ちでしたか〜。鍛高ラムネ…実は、お恥ずかしながら、まだ飲んだことがないんですよね〜。でも、おいしいという話も耳にしているので、買う機会があれば試してみたいです。
2008/8/4(月) 午後 9:21
りんぷーどるさん＞お酒をあまり召し上がらない方には、鍛高譚は馴染みのないものかも知れませんね〜。でも、今回の記事でコメントいただいた方のお話を伺うと「鍛高ラムネ」も、なかなか行けるような感じです。
2008/8/4(月) 午後 9:23
マージュさん＞おやおや、それはもったいない(^。^;;でも、お家でお酒を飲まれる機会が少ないと、必然的に、そうなってしまいますよね〜。お家で召し上がられる機会があると、あのおいしさに再会できそうですね〜。
2008/8/4(月) 午後 9:27
ままどんさん＞ＴＢありがとうございます！え、紫蘇って虫がつくんですか？知らなかった(^。^;; 紫蘇には、虫がつかないとばかり思っていたので、とっても意外です。どうやら道東だけでの現象なのですね…。
2008/8/4(月) 午後 9:32