前回の「内部で異動になったよ…」へコメントをいただき、v(^_^v)♪ありがと〜ございま〜す♪(v^_^)v
自分の中で色々な葛藤はあったけど、気持ちは、もう切り替えられているから、前を向いて頑張るしかないね(^_-)v
さて「弥生３月 道東３都巡り 第２弾」の２回目は、帯広市に昔からある麺料理の話をしようかなo(^o^)o
これぞ、ご当地食！という存在の１品だね、これ
「ラーメン・中華めん飯」は、帯広市中心部の白樺通沿い（帯広競馬場すぐ傍）にあるんだ。何回か行っているけど、ブログに書くのは、初めてだね。今回は「めん飯オリジナル焼きラーメン（６５０円）」を選んでみたよ。
この焼きラーメン、帯広市中心部にあった「食堂あざみ」の品を当時、客として通っていた店主が再現したらしい（帯広市内には、他にもいくつか焼きラーメンを出す店があるね）。
食堂あざみ…今も建物は残っているな〜
「食堂あざみ」は、もう閉店したけど、建物は今でも残っているね。私が中学生の頃は、やっていた記憶はある。
店へ入ったことはないけど、店構えの古さは、当時からだったので、通る度に「どんな料理が出て来るんだろう？」と思っていたな(^▽^;)ﾊｲｯﾃﾐﾀｶｯﾀ
これが「焼きラーメン」だよ〜＼(^o^)／
店のお勧め…あじ玉を付け合せて（８０円増）、頼んでみた(^人^)
細目の中華麺を油で固目に炒めて、下味（醤油とんこつ系）がシッカリ付いているよ(^¬^) 具も豚肉や蟹の足、ネギ、ナルトが入っている(^!^)
客は、一緒に出されるソースやマヨネーズ、酢やスープで…と色々な味を付けながら食べるのが、いいらしい(^∇^)ﾄﾞﾉｱｼﾞｶﾞｲｲﾍﾞｶ?
溶き卵やわかめ、麩、チャーシューの入ったスープ（豚骨塩味）に漬けて…というのが、１番おいしかった気がするな(^¬^)ｵｲｼｶｯﾀﾖ
小さな頃からの記憶にはあったけど、食べたことのなかった食堂の味を楽しめたから、とっても満足したよ(*^o^*) =3ｺﾞﾁｿｳｻﾏ!
【追 記】
「食堂あざみ」はなくなったけど、店主が「食事と酒処 一斗（市内西４条南２１丁目）」におり、あざみ時代の焼きラーメンも味わえるんだって(^¬^)ｿｯﾁﾓﾀﾍﾞﾀｲﾈ
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ｗｅｌｃｏｍｅ！ ｍｙ ｂｌｏｇ
はじめまして！
私も、帯広在住です。
今度、「食事と酒処 一斗（市内西４条南２１丁目）」に、行って見るかな！
2013/4/5(金) 午前 7:16 [ 琵琶 ]
これはラーメンの「櫃まぶし」みたいだね！
いろいろと楽しめて美味しそう！+.(◕ฺ∀◕ฺﾟ+
2013/4/5(金) 午前 7:52
こんにちは。
めん飯懐かしいです。
すぐ近くのマンションに住んでたので、よく行きましたよ。
その近くに八条コーポというマンションがあるんですが、キングパチンコ屋さんの近くの。
その、八条コーポさんの向かいの小さな居酒屋が激ウマですよ。
ランチもしています。
ホッケ定食のホッケの大きさにのけぞります。
豚どんもウマイマですが、何を食べても最高なので是非行ってみて下さいね。
2013/4/5(金) 午後 2:05
あと、らーめん元気さんの豚ニラらーめんもお奨めです。
らーめん元気さんは、駅裏の
大きなスロット屋さんのすぐ近くです。
2013/4/5(金) 午後 2:07
写真をパッと見て焼きそばみたいだな…と思いましたが、自分でソースなどで味付けが出来るなんて面白いですね。
いろんな味が楽しめて良いな〜♪
2013/4/5(金) 午後 3:46
焼きそばのような、つけ麺のような…
不思議なコラボですね。
帯広恐るべし…
2013/4/5(金) 午後 7:49
焼きラーメン、初めて拝見しました〜。
色々と試しながら食べれるのがステキ〜☆
2013/4/7(日) 午後 8:17
こういう思い出のメニューの再現ってホントに嬉しいことですね☆
私は焼きラーメンは食べたことはないですが、かつて食べた方にはたまらなく共感を生むことは想像に難くないですね(^-^)
2013/4/10(水) 午前 3:03
【琵琶さん】
ご訪問ありがとうございます！
「一斗」という店の情報は、ネット検索で得たものだから、確かな
情報じゃないけど、行ってみる価値はあるのかな？
焼きラーメンは、これからも意識したいと思います(^!^)
2013/4/30(火) 午前 7:04
【ヒロちゃんさん】
ヒロちゃんさんが帯広へ通われていた頃「あざみ」には行かなかっ
たかな？時期的に同じ頃だと思うんだけど(^◇^;)
味わい的には、ちょっと昭和を感じるような、懐かしいような不思
議な味わいだったよ〜！
2013/4/30(火) 午前 7:07
【メルモさん】
貴重な情報を♪ｻﾝｷｭｯ (v^-^v)♪
今週末、何度か８条コーポの近くを通過したから、メルモさんの教
えてくれた店は、ここだな…と思ったよ〜。
その割には、店の名前を忘れちゃったんだけど(^◇^;)
2013/4/30(火) 午前 7:11
【メルモさん】
重ね重ね貴重な情報を♪ｻﾝｷｭｯ (v^-^v)♪
らーめん元気の前も今週末何度か通ったよ〜。ちょっと入りにくい
感じの印象だったけど、メルモさんのお勧めがあるなら、機会を探
して足を運びたいね＼(^_^)／
2013/4/30(火) 午前 7:13
【ｂｕｒａｎさん】
見た感じは、焼そばなんだけど、口にしてみると、焼きそばとはま
た違った味わいで、とっても不思議だったよ(^艸^)
味付は、この他にもカウンター上にある酢を付けて食べることもで
きるみたいだね＼(^_^)／
2013/4/30(火) 午前 7:15
【ＭＯＮＡＲＡさん】
北海道各地に変わった食べ物があって、色んな形で知られるように
なったけど、帯広の焼きラーメンは、まだ、あまり知られていない
存在だね。
豚丼、中華ちらしに続ける存在は、焼きラーメンかな？
2013/4/30(火) 午前 7:19
【のぞみさん】
食べ方が色々とあるのは、面白いね(^艸^) 自分の味覚と相談しな
がら、色々と試してみたよ(^!^)
帯広市内の中華料理店では、他にも焼きラーメンを扱っている所が
あるから、また別な店のも食べたいね(^_-)v
2013/4/30(火) 午前 7:27
【うえぽんさん】
私自身、焼きラーメンは初めてだったんだけど、古くからあった店
の１品を再現…ということで、とっても興味深かったよ(^_-)v
この店の焼きラーメンは、中華ちらしと並ぶ看板商品らしいから、
昔を懐かしむ人が多いんだろうね(^♪^)
2013/4/30(火) 午前 7:30