前回の「金滴酒造 小さな酒蔵で日本酒を愉しむ」へコメントいただき、v(^_^v)♪サンキューで〜す！（陽岱鋼風に）♪(v^_^)v
古めかしい酒蔵でいただいた日本酒は、とってもおいしかったですね(^_-)v 機会があれば、再び、こちらの酒を買いたいなと思います。
さて、今回の旅行の話題も最終回…ラーメン食べ比べの話を書くね。
あちこちの味を食べ比べできるのは、いいね！
「あさひかわラーメン村」は、旭川市の東光パワーズという商業施設の集まった一角にあるんだ。ラーメン村の名前通り、旭川市内に店を構える８店舗がそれぞれの味を競っているんだよ。
面白いのは、８店中７店に麺ハーフまたは３分の２麺が用意されていることだね。私のような食いしん坊は、食べ比べができるし、年配の人や少食の人でも楽しめるし、いいよね(^艸^)
中には、ラーメンに因んだベンチや神社、記念写真の顔出しなんかもあったよ。
じゃ〜早速、食べた時の様子を伝えるね。
１軒目 旭川らぅめん青葉 みにらぅめん醤油（５００円）
旭川市に古くから（昭和２２年創業）ある店の１つ「青葉」の醤油ラーメンだよ。
みにらぅめんで麺の量は半分だけど、おいしさは、並盛のラーメンと全く変わらないよ。俺自身、初めて旭川で食べたラーメンが「青葉」だったから、その時の記憶がよみがえるね〜。
丼は、並盛りよりちょっと小さいんだけど…写真では、あんまり気付かんね(^_^;)
２軒目 らーめん屋天金 ハーフラーメン醤油（４５０円）
２軒目は、こちらも旭川市に古くから（昭和２７年創業）ある店の１つ「天金」の醤油ラーメンだね。
野菜や魚を一切使わず、豚骨と鶏がらを丸二日間とろ火で煮込んで作る濃厚なスープと中太ちぢれ麺が程よく絡み合っていて、旨いわ〜！ 丼は大き目のスープカップ位だったよ(^_^;)
３軒目 らーめん山頭火 チビラーメン塩（７００円）
旭川市でも新興勢力（昭和６３年創業）「山頭火」の塩ラーメンだね。
それまでの「旭川ラーメンは醤油が基本」という考えを打ち破った豚骨塩味と細縮れ麺、チャーシューは、文句なしの旨さ。繁盛店の仲間入りをするのも納得だね。
ここは８店中、唯一、麺の量が３分の２で、ちょっと多かったけど、何とか食べたよ＼(^_^)／
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コメント（7）
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