タワマンぶらり旅の東京港区暮らし

Daily update. Love is called out with the center of Minato Ward.

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ランチ、勝手にお願いベストテン2014。
第6位は、このお店〜〜♪
 
 
今年、一番美味しいと思った 天丼〜〜〜〜♪
 
東京都 台東区 日本堤1-9-2。
土手の伊勢屋 (どてのいせや)
 
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創業は、1889年。
吉原遊郭唯一の出入り口、大門があった場所です。
近くに史跡の案内板があります。
 
開店当初から 遊郭のお客で 朝夕、繁盛したそうな。
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1929年に建てられた店舗兼住宅。
看板には立てられた当時のまま、金箔が押されてます。
 
 
 
行列に並び、入口が近付くと スタッフが、オーダーを取りに来ます。
名物の天丼は、イ、ロ、ハの3種類。
椀ものは、別料金。
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裏。
ドリンク類と 酒のアテが、いろいろ。
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テーブルと小上がりで全22席。
 
大江戸 華の吉原の残り香が、そこはかとなく、漂います。
陰影礼賛の世界・・・
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この建物は、文化庁定の登録有形文化財。
六本木の「国際文化会館」と一緒で、貴重な建造物なんです。
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蓋をかぶって登場したのは、天丼(ハ)、2300円税込。
前回も これを頂きました。
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サラダ油とゴマ油のブレンドですか。
良い香りが立ち上ります。
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前回は、なめこ汁200円でしたが、、、 
今回は、お吸い物150円です。
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肝吸いですね。
うっとりするような 美味。
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江戸前の穴子と 車エビ。
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土台になっているのは、シバエビと コバシラのカキ揚げ。 
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サクッサクッと 気持ち良い歯応え。
恍惚の世界w
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創業以来の 濃いめの甘辛い丼ツユ。
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大アナゴ。
40cmはありますね。 ポチで拡大可。
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フックラ、ほっくり、サクサクで ジューシー。
絶品ですねw
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自家製のお新香。 ポリポリポリリ。
お店で漬けている、本当の手作り。
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うましでした。。
 
 
 
 
本日、またもや、訪問♪ 
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東京イチ旨いとも言われる、老舗天丼店。
 
本日も 開店直後から 行列。 
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紺地に 白抜きの暖簾がまぶしいっすw 
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愛想のよい5代目が店頭で 揚げています。
名人芸を 目の前で見れるなんて 幸せ。イメージ 22
 
 
 
 
 
掻き揚げ丼、2300円、香の物付き。
お味噌椀、150円を付けました
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センターを張っているのは、ヤナカミョウガ。
貫禄十分。
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コバシラ、シバエビ、シラウオ、シシトウ。。
どれも うまし。
まったく飽きません。 
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隠し味の柚子ヒトカケラが、さわやかな風味をプラス。
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シバエビ うまし。
ヤナカミョウガの苦味が すばらしいアクセント。 
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江戸前天丼を代表する名店。 
なにひとつ 語るべき言葉はありません。
 
うまし! 
うまし!
 
ただ、それだけです。。
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一切 手抜きをしない5代目の 真摯な姿と笑顔に惚れました〜w
素晴らしい一杯! 拍手♪
 
では、また、明日〜〜〜♪

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閉じる コメント(2)

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おはようございます(*ゝω・*)ノ
めちゃくちゃ豪華な天丼ですね〜(●^o^●)
ボリュームたっぷりで美味しそう(≧∇≦)b
お昼に食べたいです( ´艸`)ナイス!

2014/12/23(火) 午前 7:55 うずら 返信する

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> うずらさん
豪華な天丼なんですよ〜〜w
大盛り過ぎて食べられないと思いきや・・・
あっさり完食ww
さらにさらに食べたくなる天丼です。
天丼を揚げている5代目が、時々顔を上げてニッコリ笑うのがとてもチャーミングです。

2014/12/23(火) 午前 8:28 [ タワマンぶらり旅 ] 返信する

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