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こんにちは
今週もやっと土曜日です。。心地よい疲れと充実感の毎日の私です
先日ですが妻がデパートでこんなものを見つけて買ってきました
マグロのぶつ切りの真空パック
こちらではマグロの刺身は日本のようにスーパーでは売ってませんで
食べたい時は何故かマグロ専門店なんですね
そこもコースで出てくるマグロの刺身が凍ってるんですよ
高いから保存は冷凍しなくてはいけないのは分かりますが
刺身が凍ったまま出てくるのには驚きまして
こちらにいて二回しか行ったことありません
で、これをぶつ刺身で食べようと思い
一切れ食べたんですが
一つが小さすぎて美味しくないし
まぐろ自体も真空パックですからかろうじて生で食べれるって品物
ですので予定変更してこれにしたら美味しく食べることができました
まぐろ納豆
我が家には冷凍保存の納豆がありましたのでこれで
これはツマミになりまして
翌朝もまぐろ納豆ご飯
でも。。これは二度目はありませんね
こちらでまぐろはムリです
日本に帰る時まで我慢の日々ですね
ではでは
そういうことで |
いただきま〜す【お魚編】
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こんにちは
楽天優勝おめでとうです
同じ雪国同士とっても嬉しいですよ
−−−−−−−−−−−−−−−−
こちら雨の今です
今週は一人少ない週ですので体力温存で明日明後日を乗り切ります
それで
こちらでそろそろ終わりになる季節の刺身
コノシロの刺身
背中からのぶつ切りの刺身です
これこちらならではの一品
数年前からは山葵よりも生姜で食べてます
そしてサムジャンと葉っぱで巻いても美味しいですね
刺身の食文化は日本ほどではないんですが
コノシロの刺身はおすすめかも
ではでは
そういうことで
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こんにちは
朝は
気持ち涼しくなったかな?とも感じたんですよ
お盆も過ぎてやっと暑さからは解放されるようなこちらですが
まだまだ油断できませんが
秋。。。。。。。。。。。
一年を過ごしてもう秋なんだと思うこれを食べました
この前の日曜日の夕食です
こちらで「ジョノ」(発音はチョノに限りなく近い)
日本ではコノシロです
毎年この時期になるとここに紹介してますね
小さい魚で小骨が多いので
背越し(韓国語もセコシ)
背中から薄くそのまま切って刺身で食べます
ちょっとまだ小ぶりですが初物で秋を楽しみました
これから11月はじめまでこのお刺身を3〜4回いつも食べるんですよ
今回はワサビ醤油でしたが
生姜醤油でも美味しいのを食べた後思い出しちゃって
次回は生姜で食べようと
イッポイッポ秋が近づいてますね
ではでは
そういうことで
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で。。昨日の続きなんですが
ここの貝焼きですが
ムゲンリフィルって看板に書いてます
ムゲンは無限 リフィルはお替りです
ですから
貝焼き食べ放題
4人なら17000wで3時間
3人なら18000wで2時間
2人なら19000wで2時間
食べ放題のお店
貝も海老もそして
かき氷も・・・・・
食べましたお腹一杯
今こんな無限リフィルあちこちにあります
とんかつ無限食べ放題まで・・・・・そんなの食べれるかっ
ではでは
そういうことで |
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こんにちは
水曜日は3時で終わり自宅で1時間ほどお昼寝
これからお風呂です
先日の日曜日ですが
貝焼き専門店に行ってきました
貝焼きはこちらでは普通にちょっと探せば見つけられるお店
さすがに日本では海の家くらいですね〜〜
ここのお店です 韓国語が読めたらすぐに分かっちゃう秘密ですが(笑)
さっそく入ります
入り口にはホタテを使って
恋人にめぐり合えますように〜〜とかでしょうかね
じゃぁ注文します
水槽に入ってる貝の盛り合わせですよ
どれも新鮮です
貝だけじゃありません
なんと海老までもが付いてきちゃう太っ腹営業のお店
ガスでじっくり焼きまして
酢コチュジャンしか「出てきませんでしたから
私は「山葵と醤油」くださいと
そしたらちゃんと持ってきてくれました
ホタテ ハマグリ 赤貝などメチャ美味しいです
そしてここのお店のもう一つの特徴は。。。。
これは次回ってことで
ではでは
そういうことで |





