グルメ:お店編 関西(大阪以外)

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葛、好きなんです。

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−葛−

お薬の葛根湯でおなじみの「葛の根」から作られるデンプン粉デス。
奈良の吉野地方で生産される吉野葛と言えば、葛の代名詞。

中でも吉野の本葛を作る天極堂さんは
創業140余年の葛の老舗。

「奈良の大仏さん」の近くの、お店に行ってきました。

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釜揚げ葛うどんセット。

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小麦粉に本葛を練り込むことによって
茹で上がった時に、ツルンと透明感がでるそうデス。

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で、お目当てのコレ。
「作りたての葛餅」・・・あったかいぃぃ!しあわせ♪

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デザートを別に注文しちゃいました。
「葛プリンセット 420円」

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本葛が入ったプリンはすごい弾力。
食べごたえアリo(^-^)o

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葛好きさん、ぜひ d(´ー`*)

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閉じる コメント(30)

葛は秋の七草のひとつ。

夏に、ごっつい繁殖してツルをのばしています。

釜揚げ葛うどん、美味しそうやね!(^^)!

このお店に入ったことないです。ぽっち★

2012/3/21(水) 午前 4:16 泉北のヨンさん

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葛うどん、そうめんみたいにきれいな色してますね!
量も多そうで、美味そうですね! ^^
大仏さんの近くなら、『大仏プリン』も試して欲しかったです! (笑

2012/3/21(水) 午前 10:56 mark

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うわ〜!美味しそう♪
天極堂って奈良在住の方が紹介してて知ってました
それにはお店の外観画像とかなかったので想像つかなかったけど素敵なお店ですね!

お勧めされて通販サイトでくずのこロール?だかの切れ端がたまに安く出るので買ったことがあります
初回なら送料無料になるとか(おためしセットと注文したのかな?)
2回目以降はクール便の送料がかかるので買ってませんが
高島屋とかの催事で見たこともあります

奈良の店舗行ってみたいです♪

2012/3/21(水) 午後 0:35 michiru

マロニーじゃダメか?

2012/3/21(水) 午後 4:51 凧=Kaito

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しげさん:
おいしかったデス。
葛餅自体は140年前も変わらないでしょうね。
多分、お湯で溶くだけですモン(-"-)

2012/3/21(水) 午後 5:48 着物で巾着♪

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カイザーさん:
そうなんですょ、温かくておいしかった♪

すごくおいしかったです。
ポチありがとー!

2012/3/21(水) 午後 5:49 着物で巾着♪

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としおさん:
吉野、いいトコですよね。
ポワースポットなんて言葉を知らなくても
何か感じますd(´ー`*)5

2012/3/21(水) 午後 5:50 着物で巾着♪

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よよさん:
うん、落ちてたょ。確かに(-"-)

2012/3/21(水) 午後 5:51 着物で巾着♪

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ヨンさん:
秋の・・・そうなんですね、知らんかったょ。

奈良、吉野葛のお店がたくさんで
どの店がどうとか分からないですよね
どこ入ってもたいがい「老舗」な感じで(笑)

2012/3/21(水) 午後 5:52 着物で巾着♪

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MARKさん:
うどんが気になりましたね?(笑)
でも葛餅の方がめっちゃ嬉しかったデス。

大仏プリンて何?
あまりおいしそうぢゃないぞー。

2012/3/21(水) 午後 5:54 着物で巾着♪

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みちるさん:
有名なんですね、私は通りがかりに見つけて入りました。
オサレな外観が目に入って・・デス(笑)

葛のロール、あぁ、ありました!
端くれ・・「訳あり」的なお得なやつですね?
おー、それはいいかも。おいしかったですか?

2012/3/21(水) 午後 5:56 着物で巾着♪

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凧兄:
ウケた。
マロニーでも許す(笑)

2012/3/21(水) 午後 5:57 着物で巾着♪

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凍った状態で届くので夏場におすすめかな?
解凍せずにシャリシャリいただきました(笑)

2012/3/22(木) 午前 2:18 michiru

きんさん
ご無沙汰して申し訳ありません。
お元気そうでなによりです。

自分も先月、奈良へ小学校以来数十年ぶりに
大仏さんにあって来ました。

日曜だったけど、
寒い時期、15時半過ぎの入場だったので、ガラガラ
ベンチに座って感慨に浸ってました。

ならまちにある扇湯って銭湯にも入って来ました。

ととぎんって店の前でキモ面白いCMを流している回転寿司屋さんが印象的でした。

シカせんべいは、買った途端に鹿に襲われ一瞬で手放してしまったのは、あるあるでしょうか?

2012/3/22(木) 午後 2:20 [ 花月うどん ]

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みちるさん:
シャリシャリのロールケーキですか?
おー、コーヒーと合いそう♪

2012/3/22(木) 午後 2:57 着物で巾着♪

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花月さん:
ほんとにご無沙汰デス。
心配してました。ブログにも寄らせて頂いたりしてましたが・・

数十年ぶりの大仏はどうでしたか?
私も大人になって初めて奈良へ行ったときは感慨深かったデス。

ならましの扇湯?何なに、楽しそう♪
ととぎんのCMは知りませんが
鹿せんべいは「あるある」です(笑)

2012/3/22(木) 午後 3:08 着物で巾着♪

鹿せんべいはあるあるですよね^^

大仏さん・・

感動しないって思ってたけど・・
いざ対面すると感無量でした^^

奈良町の扇湯は街中の小さな銭湯なんです。
貸しタオル+シャンプー+入浴料で430円でした。
お昼12時半から開いてるのがポイント高いです。

ととぎんの面白CM・・
ネットでUPされてるかとタカをくくっていたら
無かったのが意外で・・

また県民ショーにでもネタ投稿しようかと考えています^^

2012/3/22(木) 午後 3:55 [ 花月うどん ]

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花月さん;
>いざ対面すると感無量でした^^
わ〜、それは嬉しいです。
物に限らず「いいものはいい!」ですよね。

扇湯、貸タオルまで付いて安い!

>また県民ショーネタ
ま・た?ですか?

2012/3/23(金) 午後 8:25 着物で巾着♪

うどんのツルツル感が写真からも伝わってきます。
美味しそう

2012/3/24(土) 午前 10:23 8818

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8818さん:
はい、さっぱりツルツルでおいしかったデス。

2012/3/26(月) 午後 4:46 着物で巾着♪


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着物で巾着♪
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