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友人が、長崎での「ウニ獲り帰省」から帰って来た 「せんぺい」 なんて、長崎情緒あふれるおせんべいなんだろう♪
江戸時代、参勤交代の行列が出てくる門から少しの 街道沿いにあった豪商のおウチ。 現在、知る人ぞ知る料理人のご主人が経営する 創作フレンチのお店として、知られています。 築170年。 お部屋に案内され・・ ラッキーなことに、このお部屋、貸切やった♪ 前菜。は、もとより。 とっくりの中のお水は、このお家の井戸で汲み上げられた水だって。 とうもろこしの冷製スープ。 めっさ美味しかった！ 入れ物も、すごいこだわり(*^-^*) お魚料理に お肉料理 夏だから？ミニカレーの気遣い♪ こちらが御年６５歳のご主人！ 東京での料理人歴３○年。 渡仏はもちろん、 明治屋中央亭レストランモルチェ銀座料理長とか 1975年に札幌雪まつり（会場で行われた）全国氷彫展にてグランプリ日本一とか 諸々の経歴・・・ 名だたる有名シェフの方たちは、みなさんお知り合いの様子。 なのに、とっっっても気さくで楽しい方でした♪ デザート、おそるべしウマさヾ(￣0￣;ﾉ 目と舌の肥えた友人にも、喜んでもらえました。ホッ♪ 「また行きたいわー」だそうです
ありがとう「なり多」さん。 |
グルメ：お店編 名古屋・愛知
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焼いた鯖...
ひこさん：
フレンチを追求はキツイですね(笑)
早い段階でいいお店が見つかるとラッキーだけど。
私は岡山でリピートしてたフレンチありますが
とてもラッキーでした♪
なり多さん、機会があればぜひ！
2013/7/21(日) 午後 10:45
うずらさん：
食事しながら「うずらさんみたいやなー」
思ってました(笑)
珍しくフレンチのレポでした♪
2013/7/21(日) 午後 10:46
かちょりんさん：
古民家のフレンチ。
ちょいちょい見かけますが
国宝の城下町ってのに惹かれて行きました♪
とても良かったデス(*^-^*)
2013/7/21(日) 午後 10:49
8818さん：
そうなんです、
ゆっくりおしゃべりし過ぎて
肝心な門構えの写真が撮れませんでした・・電気消えてて(笑)
2013/7/21(日) 午後 10:50
MARKさん：
華やかなデザート
美味しいものを少しずつ。すごく嬉しかったデス♪
170年、歴史感じました。
が、この友人の実家は築250年・・・(-"-)
2013/7/21(日) 午後 10:51
ひさにゃん：
４つしかない国宝の城下町ってのが素敵でした。
彦根城下にも、こんなお店があればご紹介下さいね。
値段は・・いつ出来たのか女性限定コースでして
ランチのフルコース並の安価な値段でした。
思ってた予算の半分以下で済みましたよ。
今度は普通のコース、食べてみたいデス♪
2013/7/21(日) 午後 10:54
拒魔さん；
ありがとうございます！？
(笑)
2013/7/21(日) 午後 10:55
ヨンさん：
ＨＰご覧いただいたんですね、ありがとうございます♪
存在は知ってましたが
どんなお店なのかは
犬山城のガイドのオジサマから聞いて行きたくなったんですよー。
2013/7/21(日) 午後 10:56
はなせんめいさん：
国宝犬山城下
この前を参勤交代が通ったんやー・・・
と思いながら、素敵なお店でのフレンチ。
贅沢なひと時でした♪
あ、ソレです。異国情緒。
ソレが言いたかった(笑)
2013/7/21(日) 午後 10:58
部長：
絶対行ってみたかったんで、行きました。
男はレスポンスと行動力です！・・あ、ワタシ男ちゃうかった(笑)
え？いつそんな約束を？
惜しい、
待ってたら連れてってもらえたのかぁ・・・(Ｔ＾Ｔ)(Ｔ＾Ｔ)
2013/7/21(日) 午後 11:00
ここがなりたなのね。
ゆっくり味を楽しむ所なんですね。
おいしそうね。
ぽち
2013/7/21(日) 午後 11:13
よよさん：
ここがなり多さんデス。
古いだけの古民家や、なんちゃって古民家とは違い
歴史を感じながらのディナー、素敵でしたｄ(´▽｀*)
2013/7/21(日) 午後 11:25
雪まつりの写真探していたら、
ロバ君と一緒に写っている写真が出てきました(^^)
2013/7/22(月) 午後 8:39
しげさん：
ロバの写真、面白そうですね♪
昭和の雪まつりの写真、見たいなー。
2013/7/24(水) 午後 2:48
いいお店ですね、美味しそうだし、店も風格十分だし、お値段はどうかな？
2013/7/25(木) 午前 10:05
長崎のお土産の包装紙がなんともステキ♪
阪急ストアでよくこういうの入ってくるので楽しんでます
築１７０年‥まるで外観は平野郷のような感じ
でも中はすごくキレイ‥１億かけて改装かぁ〜金持ってるなｚぁさすが中部地方！
こんなステキなお店でフレンチしたらまた行きたいでしょうね
ぽち♪
2013/7/26(金) 午後 0:39
ミニカレーってのが良いね。
ちょこっとだけ食べたら落ち着く感じ、わかる。
この料理長さん、素敵やね。
2013/8/3(土) 午後 8:19
としこばさん：
久しぶりに、こういった雰囲気を楽しめました(*^-^*)
値段、夜なのに3000円でした。
女性限定のコースです。
2013/8/4(日) 午後 0:55
みちるさん：
異国情緒溢れるパッケージでしょ？
中のせんぺいは、書いてる文字は全部手書きやったょ。
さすが長崎！思いました(笑)
平野郷、結局行けなかって未練あります(笑)
地元では「フツーにがんこやん。」らしく
誘っても、食いつきが悪くてΣ(-∀-；)
2013/8/4(日) 午後 0:57
もねさん：
そーそー。
このミニカレーに
何や、すごく気遣い感じたわ。さすがもねさん♪
2013/8/4(日) 午後 0:58